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發表於:2024-02-25
“過年得吃點好菜!呵呵,這天看到生蠔很是新鮮大個,就買了點,以往都是用來做湯,這回換個吃法,乾燒,味道比較濃厚些,配上清淡的西蘭花,還不錯!”食材明細主料西蘭花(適量)生蠔(適量)輔料姜(適量)白芝麻(適...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料西蘭花(適量)花生米(適量)植物油(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌花生米的做法步驟1、炒鍋放油(最好是花生油)中小火翻炒花生米。炒...
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發表於:2024-02-26
“今天做的是西蘭花,沒有西蘭花的,用白菜花也可以,作法正確就可以了!這道菜是在湘菜館學的,老公吃過後一直念念不忘!菜名是幹鍋西蘭花,我沒有那個道具,用的普通的盤子裝的,口感是一樣的,油脂用的...
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發表於:2024-02-23
“以往買回西蘭花都是炒著吃,過年吃的太油膩,今天做個涼拌,我們家做涼拌菜基本是用大蒜,很少用辣椒,所以大蒜是小不了的,同時倒入了小許蠔油,口味還不錯,自我感覺比炒著吃更可口。”食材明細主...
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發表於:2024-01-08
“蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料西蘭花(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)白酒(適量)蒜(適量)小米椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西蘭花花生米的做法步驟1...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)配料蠔油(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放...
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發表於:2024-01-04
“拌西蘭花簡單方便。美味。”食材明細主料西蘭花(一個)大蒜(一頭)輔料美味鮮醬油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切好鍋...
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發表於:2024-02-05
“漫長的冬季脂肪瘋狂的愛上我;肆無忌憚的瘋長!天氣一轉涼在家閒著的時候,能坐著我不站著;能躺著就不坐著。厚重的衣服掩蓋了身上的肉肉;穿上時尚的衣服每天還能自信滿滿的到處得瑟~春天的...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料西蘭花(一個)輔料蠔油(兩大勺)香油(一勺)陳醋(一勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花流動水洗淨,切小朵2、沸水焯五分鐘3、瀝乾水分涼涼4、兩大勺蠔...
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發表於:2024-01-28
“天氣熱了什麼都不想吃,正是減肥好時節。西蘭花絕對是一道減肥菜,不僅營養豐富,熱量還超低。中午不知道吃啥,想了想就做個涼拌西蘭花吧,清清腸道,準備迎接週末的大餐!”食材明細主料西蘭花(1...
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發表於:2024-02-28
“本來想吃西蘭花木耳,看看還有茭白,就隨手做了這款【蠔油茭白西蘭花】,味道不但鮮美可口,而且製作簡單,看起來也不錯,這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料西蘭花(200克)茭白(250克)輔料...
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發表於:2024-02-26
“西蘭花的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐...
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發表於:2023-12-27
“現在已經成為我們家的保留選單,今年老人家種了好些西蘭花,自從發現這個做法以後我們好像都沒有再炒過了,都這樣做,每次都搶光光。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料油(適...
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發表於:2024-02-26
“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香,兩種味道一清一重,一香一鮮,相輔相成,清新爽口好滋味!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)李錦記舊莊蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工...
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發表於:2023-12-31
“🌸超級香,孩子們搶著吃。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料蒜頭(2瓣)調料蠔油(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗幹切下,不要切太大。2...
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發表於:2024-02-26
“西蘭花口感清爽,味道鮮美,令人回味無窮。西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。西...
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發表於:2024-02-27
“這個菜基本都是素的(除蠔油外),伴上西蘭花,有蛋白質,又有維生素,看上去也很有生氣。它的風格非常清爽,不加芡汁,豆腐的味道靠在浸的過程中吸入,吃起來味道是從豆腐的內裡感覺到的,很均勻很入味...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料蠔油(適量)一品鮮(適量)雞精(適量)蒜末(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片,西蘭花小塊鹽水泡。調菜...
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發表於:2018-02-06
我們日常生活中經常會吃西蘭花這種蔬菜,西蘭花這種綠色蔬菜不僅營養好,而且還容易清洗,還能跟很多食材搭配在一起能炒一個好吃的菜式。今天教大家做一道家常熗拌西蘭花,同時也給大家講一下...
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發表於:2024-02-26
“廚房,是我家最溫馨甜蜜的地方。每一天,我都會在這裡,用各種食材和調料為家人制作各種美味的食品,每一天,我都會和家人在這裡,一起品味著用愛烹飪的美食。鍋碗瓢勺、調味調料、溫馨甜蜜,共同...
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發表於:2024-02-24
“很多東西不是一味的複製,也可以有小小的改變,就像這【蠔油西蘭花】一樣,我在蠔油里加入適量天成一品醬油,味道更鮮美,更入味,西蘭花的脆爽,加上料汁的鮮美,那真是好吃不用說謊的!過年的時候花...
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發表於:2024-02-05
“營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)蔥花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒...
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發表於:2024-02-28
“營養分析1.平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效2.鎮靜安神:從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用...