關於家庭版蛋卷怎麼做好吃的知識

“話說對蛋卷機長草已久之前用平底鍋試做過一次蛋糊沒辦法攤得很薄，捲起來不一會就軟塌塌的，一點也不香脆前兩個月生日時，收到了大學同學快遞給我的禮物是蛋卷機！！很是興奮~身在常熟的她心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：1個春捲皮：12張豬肉末：100輔料甜麵醬：1勺薄鹽生抽：1小勺香油：1小勺料酒：1勺鹽：小半勺砂糖：小半勺色拉油：適量雞汁：1小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：55雞蛋：4個抹茶粉：10細砂糖：20水：40植物油：10輔料藍莓果醬：兩大勺具體步驟1.蛋清與蛋黃分離，將蛋清倒入一個無水無油的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：蛋白：150A：細糖：65A：鹽：1A：色拉油：55A：水：40B：細糖：20B：低筋麵粉：50B：粟粉：10B：黑芝麻粉：15B：蛋黃：60輔料C：天然大黃油：125C：糖粉：50C：黑芝麻...

食材明細主料米飯（適量）雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）辣白菜（適量）沙拉醬（適量）韓國泡菜蘿蔔（適量）壽司醋（適量）白芝麻（適量）烤海苔片（幾片）奧爾良醃料（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料麵餅（1張）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞蛋餅的做法步驟1、燙麵，揉好後直接擀成圓形，下鍋烙一下。2、木耳切碎，一個雞蛋，加入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量臘腸：6根輔料發酵粉：適量糖：少許具體步驟1.發酵粉用溫水化開，倒入麵粉中，放少許糖合成麵糰；2.蓋上一塊屜布，發...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：250五花肉：250輔料生薑：適量油：適量蒜：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.把五花肉剁好，剁的時候加蔥花、生薑、蒜、鹽...

準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料培根：6pian金針菇：6小撮黃瓜：適量輔料孜然：適量芝麻：適量鹽：適量具體步驟1.金針菇洗淨，將水放入雞精，鹽煮沸關火，放入金針...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：50雞蛋：2個油：90ml白糖：30輔料白芝麻：適量具體步驟1.食材圖。2.將糖磨成糖分，與雞蛋和油放入料理盆裡。3.攪拌均...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：300輔料鹽：適量豆油：適量具體步驟1.準備好麵粉2.準備好酵母3.用酵母和好面醒8個小時（室內溫度高的4-5個小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米飯：500黃瓜胡蘿蔔酸蘿蔔：各一根沙丁魚罐頭無澱粉午餐肉：各一個輔料千島醬番茄醬：適量橄欖油：可不用具體步驟1.米飯不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4枚輔料低筋麵粉：65牛奶：40糖：40醋：適量油：30具體步驟1.雞蛋四枚，蛋黃和蛋清分離2.蛋清3.低筋麵粉，牛奶，油，糖4.在蛋...

“只簡單的做了三個，裝盤不是很好看，但是味道真的很好吃，老公一口氣三個全吃了，害得我又重新給寶寶又做了幾個，下面是三個的圖片”食材明細主料雞蛋（3個）輔料花椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）蔥（適量）...

食材明細主料番茄（3個）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版番茄炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、首先把雞蛋炒熟（注意多加點油）。3...

“水煮蛋吃膩了，換個口味吧！”食材明細主料雞蛋（10個）輔料鹽（2勺）醬油（1勺）茶葉（3勺）薑片（1塊）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（10片）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版茶葉蛋的做法步驟1、先用清水把雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：500輔料泡打粉：適量雞精：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備發好的面，用的是泡打粉發的。2.把發好的面擀成大餅。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料高筋麵粉：400低筋麵粉：100酵母：6奶粉：15雞蛋：60水：280鹽：7黃油：50細砂糖：50肉桂糖：適量輔料具體步驟1.除了肉桂糖、黃油外...

食材明細主料餃子皮（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版春捲的做法步驟1、餃子皮刷油蓋上一層餃子皮在刷油在蓋...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙：100高筋粉：400輔料酵母：4白糖：10溫水：200ml具體步驟1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度溫水240ml。2.紅豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：60雞蛋：5個低筋麵粉：100油：60牛奶：70輔料鮮奶油：適量水果：適量具體步驟1.蛋糕糊拌勻後，放入烤箱160度，15分鐘2.取出倒...

食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽，食用油攪勻，加水2、揉成麵糰，醒發3、揪成小劑子，擀成圓片4、平...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉卷通常是作為一種快餐來吃的。用一種餅，包裹上雞肉，是一道非常好的食物，再配點蔬菜，可以說是營養豐富，老少皆宜。一般...

“這個豆皮肉卷在我們老家叫千子，老公說想吃了，就做了幾個~”食材明細主料豬肉餡兒（400克）豆皮（3）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）濃湯寶（1個）雞蛋（1個）花椒麵（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（...

“家庭做法，不過這樣做出來的餅層次豐富，非常好吃配上自己喜歡吃的各種小菜卷著吃那更是很美味。”食材明細主料麵粉（3碗）輔料水（適量）鹽（1小勺）原味（口味）數小時（耗時）高階（難度）家庭版捲餅的做法步...