關於川味臘八粥的做法的知識

“家鄉的臘八粥很簡單，用臘肉和冬寒菜做成，雖然簡單，但卻是一種不能忘懷的味道，因為每每吃到它都會想起過世的奶奶，以及和奶奶一起生活的日子。”食材明細主料珍珠米（適量）輔料臘肉（適量）冬寒菜...

“今天又是一年一度的臘八節了。也是臘月最重大的節日，十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成...

“臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥的習俗，已非佛門所有，作為一種民間風俗，農曆十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來...

““小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，明天是臘八節，新年的腳步也越來越近了。臘八節的特色食物當屬臘八粥，打記事兒開始，臘八這天必定要喝臘八粥，我們當地的臘八粥，跟咱們日常喝的“粥”不一...

食材明細主料大米（適量）小米（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）桂圓（適量）花生（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘八粥的做法步驟1、大米用溫水泡兩個小時。2、小米用...

“臘八節，喝臘八粥，這是我們傳統的習俗。喝了臘八粥，希望美天的朋友們2019平安健康快樂。”食材明細主料大棗（5個）桂圓（10個）蓮子（10個）花生（1把）大黃米（1把）香糯米（1把）江米（1把）小粘碴子（1把）白雲豆（1把）...

“俗語有句話叫：小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。不過，不吃臘八粥怎麼能算過了臘八節呢？煮臘八粥很費心，不過吃到美味的臘八粥的時候，感覺一切都值得~”食材明細主料糯米（30克）小米（20克）蓮...

“小孩小孩你別饞，過來臘八就是年”。一年一度的“臘八節”又到了，每次到臘八這天時對臘八的回憶卻是不自覺的油然而生。小時候臘八的早上都是在我媽“起床了！起床了！今天有臘八甜粥！”的叫...

“粥本是尋常之物，卻以它的清簡樸素，撫慰著我們的身心，溫暖著尋常的生活。那些能將一碗尋常粥熬得有滋有味的人，一定也是可愛且懂得生活的人吧。每年的臘八，都會熬上一鍋食材豐富、香甜營養...

“今天是臘八節，這是中國傳統節日，俗稱“臘八”，節期在每年農曆十二月初八，這節日的習俗是“喝臘八粥”。甜粥，鹹粥全憑大家個人口味。今年的臘八節我煮了臘肉鹹粥，再烙一點香豆麵餅，炒個小菜...

“明兒就是臘八了，這二天滴早上就是為了明天滴臘八節所準備。有時候總在想，做美食真好，總會比別人早一點享受到這份節日所帶來滴喜悅我跟我仔仔二個人相反仔仔歡甜款臘八粥而我卻喜歡這款...

“臘八節，應時煮了臘八粥。香甜好喝。”食材明細主料大米（適量）小米（適量）燕麥（適量）紅豆（適量）江豆（適量）蓮子（適量）銀耳（適量）紅棗（適量）黑加侖（適量）蜜薯（適量）桂圓肉（適量）核桃仁（適量）輔料冰糖（一大塊）甜味（口...

“臘八粥每年都吃，今年沒有特意準備食材，幾乎都是粗糧，口感嫩滑，香甜黏糯，甚是好吃。”食材明細主料糯米（80g）大碴子（80g）小米（80g）高粱米（80g）輔料芸豆（50g）大棗（80g）花生（50g）核桃仁（50g）甜味（口味）煮（工藝）三...

“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。香糯的臘八粥帶給了我們年的期盼。”食材明細主料糯米（50）大米（50）紅棗（10）蓮子（15）紅豆（20）百合（15）花生（20）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘...

食材明細主料五穀雜糧（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘八粥的做法步驟1、備好所用材料。2、洗淨瀝水備用。3、入電燉鍋泡至半小時。4、再通電，高檔電煲至隔夜。5、...

“臘八粥，是一種在臘八節用多種食材熬製的粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。古時每逢農曆十二月初八，中國民間流傳著吃“臘八粥”（有的地方是“臘八飯”）的風俗。”食材明細主料糯米...

“臘八晚上熬的粥，本該早點傳上來，忘了啥事忙耽誤了。”食材明細主料小米（適量）西米（適量）大米（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）紅棗（適量）花生（適量）紅豆（適量）紅芸豆（適量）黑豆（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“臘八粥”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）蓮子（適量）枸杞（適量）百合（適量）太子參（適量）栗子（適量）茯苓（適量）燕麥（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘八粥的做法步驟1、先準備好各...

“每年的臘八節都會想起媽媽做的可口的八寶粥。俗話說，過了臘八就是年！今天蠟八，自己做了簡單版臘八粥。吃了蠟八粥，願2023年事事順心，萬事“粥”全。”食材明細主料小米（適量）輔料黑米（適量）紅...

“昨天臘八，也應了節做了臘八粥，數來數去都找不著八種材料，後來經美食家上的朋友指點，加上水正好8種。”食材明細主料小米（適量）燕麥（適量）糯米（適量）紅棗（適量）米飯（適量）紫米（適量）輔料冰糖（適量）清水（...

“臘八未至，就已見各處臘八粥以高姿態亮相。曾經也興致高昂，做了幾年臘八粥，各種，絕不重樣。但粥，總是被冷落。一多半粥最後都是進到自己來者不拒的肚裡。究其原因，只有乾飯才是實在貨，粥，水分...

“作為一個四川人，從小是吃鹹味臘八粥長大的。以前就見姥姥頭一天就開始準備食材，臘八早上6點多姥姥就挨著叫起床，一進廚房就看見她用大柴鍋煮一大鍋臘八粥得吃兩天。後來大柴鍋沒了，姥姥...

“臘八粥即臘八節喝的粥，食材種類繁多，營養豐富，喝上一碗暖暖的～”食材明細主料花生（適量）紅豆（適量）紫米（適量）糯米（適量）燕麥米（適量）綠豆（適量）蓮子（適量）芡實（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時...

“臘八節，俗稱“臘八”，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統。至今每逢這天，民間依然流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜（有的地方是“臘八飯”）的習俗。”食材明細主料黃小米（35g）小紅棗（30g）薏...

“年年臘月風朔面，過了臘八就是年，幸得八寶添蜂蜜，手暖身熱心更甜。”食材明細主料雜豆（適量）雜米（適量）輔料蓮子（適量）花生仁（適量）玉米碴（適量）紅棗（適量）核桃仁（適量）熟栗子（適量）葡萄乾（適量）桂圓（適量）冰...