關於包菜粉條火腿水煎包的知識

“烙餡餅剩的餡，今天換個麵皮，做成發麵的水煎包，另有一番味道。”食材明細麵糰麵粉（約300克）酵母（2克）清水（適量）餡料大頭菜（半棵）粉條（1小把）火腿（適量）無鹽蝦皮（1把）蔥花（適量）姜粉（少許）生抽（1勺）鹽（適量）十...

食材明細主料包菜（適量）粉條（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒粉條的做法步驟1、包菜洗淨切絲，大蒜切片2、粉條開水煮軟透，過涼水3、鍋中...

“天天早上不知道吃什麼好，想自己做包子類的食物可是要發麵時間上來不急，所以每天大多都只是煎點餅什麼的，昨天突然想到做麵包可以放冰箱裡冷發酵那做包子為什麼不能發冰箱裡發酵呢，就活了...

“水煎包，怎麼吃都吃不夠。以至於已經嘗試過N種餡包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉條餡的，雖然沒有什麼特別的用料，但是，味道依然是沒得說的！照片由於是晚上拍的，效果嘛！……湊合著看看...

“白菜是北方冬天儲存菜，有關白菜的吃法也是很多，我愛用的就是用小棵白菜一切兩半，上半部分做湯，下半部分做餡，大棵白菜一切三，上部分和下部分不變，中間那部分用來做醋溜白菜。”食材明細主料...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）火腿（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）香豆豉（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿粉條白菜的做法步驟1、備好粉條和白菜。2、粉條用溫...

“2011.03.01!新的一個月就這麼開始了啊，2月果然很短……呵呵，昨天提心吊膽了一天等待法律論文成績，結果沒出來，managementaccounting又取消了，本來2個小時的finanicalaccounting上了45分鐘...

“休假的最大好處是時間自由，我早早起來發面做生煎包，小康奶奶煮稀飯炒鹹菜，我們各司其職，一天滋潤的小日子又從早上拉開了．做包子的面是從鄉下小姨家帶回來的，自家的產的小麥磨的，粉條肉餡的...

食材明細主料河粉（350克）輔料包菜（4片）火腿（50克）雞蛋（2只）蔥（2棵）鹽（1克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜火腿蛋炒河粉的做法步驟1、河粉用手獨條撕開。2、包菜切成...

食材明細主料蘿蔔（適量）麵粉（200克）粉條（適量）豆腐（適量）輔料肉餡（適量）酵母（2克）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉...

食材明細主料捲心菜（半個）粉條（1把）輔料醬油（5ml）蠔油（1匙）蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜粉條的做法步驟1、粉條焯水，至成熟。2、捲心菜洗淨撕成...

食材明細主料菜乾（適量）自制火腿肉（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒末（適量）醬油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜乾火腿包的做法步驟1、晒乾的芥菜頭幹泡開。2、切碎。3...

食材明細餡料大頭菜（半棵）紅薯粉條（1小把）火腿（適量）輔料蔥花（適量）姜粉（少許）十三香（少許）鹽（1調料匙）生抽（2勺）植物油（4勺）麵糰麵粉（約300克）熱水（適量(五六十度)）植物油（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料大蒜（幾片）包包菜（適量）火腿腸（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料生抽（3毫升）鹽（少許）醋（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿炒包包菜的做法步驟1、取小碗加入豆瓣醬，醋，生抽攪拌均勻，...

食材明細主料麵粉（750g）薺薺菜（適量）紅薯粉條（適量）豆腐乾（一塊）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜水煎包的做法步驟1、麵粉加入酵母...

“粉絲包菜加入了火腿的燒製，味道充滿了濃郁的火腿香味。”食材明細主料火腿（50g）粉絲（100g）輔料包菜（50g）木耳（20g）調料芝麻油（1勺）醬油（1勺）油辣椒（1勺）菜油（10g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香...

“自制水煎包，青椒豬肉餡，味道純正，老少皆宜。”食材明細主料麵粉（醒發好的）（1000g）輔料豬肉（500g）青椒（500g）配料餃子調料（20g）花椒粉（5g）食鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制水煎...

“皮薄餡大，香味撲鼻，軟軟的像棉花糖，超好吃，過癮！”食材明細主料麵粉（適量）包菜（一顆）紅薯粉條（一把）鴨蛋（兩個）輔料蔥（適量）純淨水(40度以下)（適量）酵母（少許）白糖（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）蠔油...

“兒子自打國小開始，就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家，外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了，我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等，都是做好了生胚冷凍起來，小子啥時想吃...

食材明細主料酵母（6克）麵粉（500克）白糖（5克）輔料芹菜（適量）豬肉泥（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜餡...

“近來，我對包菜炒粉條情難卻。今晚，我做了一道豬油版的包菜炒粉條。”食材明細主料包菜（半個）紅薯粉條（150克）輔料豬油（1勺）食鹽（半勺）五香粉（半勺）生抽（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（...

“水煎包在臺灣是所謂的國民美食或稱平民美食,生在臺灣除了不能吃的人外,說沒吃過水煎包的應該算不是真正的臺灣人,可見水煎包在臺灣人心目中的地位是很重要的,早餐很多人吃,一般時間...

澱粉水。要嚴格控制澱粉和水的比例，澱粉和水最恰當的比例是1:10，按照這種比例煎出來的水煎包才會有好看的冰花且外皮酥脆。和麵的時候需要加上一點植物油，還需要控制煎水煎包的時間，水煎包...

“心情好，以食會友。”食材明細主料火腿（2根）榨菜（2包）麵粉（適量）輔料水（1瓶）原味（口味）未知（難度）火腿榨菜包的做法步驟1、一瓶礦泉水，和麵。2、拌餡:火腿腸切小丁，加入2包榨菜。拌勻成餡。3、入餡捏...

食材明細主料豬肉餡（適量）紅薯粉（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）生薑（適量）花椒（適量）大蔥（適量）澱粉（適量）黑芝麻（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗...