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發表於:2024-01-04
“麻辣,蝦滑鮮嫩,麵筋湯鮮。”食材明細主料自制麵條(適量)蝦滑(適量)平菇(適量)輔料自然草本火鍋底料粉(適量)麻辣火鍋底料(適量)蔥末(適量)香菜(適量)薑末(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑平...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料肉(適量)麵筋(適量)平菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇麵筋回鍋肉的做法步驟1、平菇撕開,麵筋切塊,塊不要太大2、五...
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發表於:2024-01-02
“鍋貼是上海人民早餐桌上的一道常見小點心,煎得脆脆的底,肉餡包著一口湯汁,能讓人吃得滿嘴流油。不過這口湯汁雖然好吃,卻富含油脂,對我這個輕微脂肪肝的人來說不太友好。所以,用鮮蝦來做鍋...
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發表於:2023-12-27
“香辣下飯。”食材明細主料生菜(適量)平菇(適量)蝦滑(適量)調料玉米油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜平菇燴蝦滑的做法...
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發表於:2019-06-25
蝦是一種最常見的食物,營養價值較豐富,食用蝦可降低血液中膽固醇的含量,預防動脈硬化而且還能擴張冠狀動脈,有利於防止高血壓及心肌梗死的疾病,因此常吃蝦對身體是有諸多好處的。而蝦滑則是...
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發表於:2023-12-28
“蝦滑釀香菇。”食材明細主料蝦肉(適量)鮮冬菇(適量)生菜(適量)輔料蔥(適量)蛋清(半個)調料胡椒粉(適量)味淋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦滑釀香菇的做法步驟1、200g蝦...
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發表於:2024-02-28
“1.平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性;2.平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作...
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發表於:2024-01-13
“平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。加上清爽的拌麵,很好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑...
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發表於:2018-01-04
是由河蝦、草蝦、白蝦等新鮮的蝦類製作。製作蝦滑所用的蝦,使用新鮮的蝦肉製作即可,這樣口感會更滑嫩,也很容易製作。製作蝦滑要將蝦肉取出,去除蝦線,放入料理機中打成蝦泥,加入調料攪拌均勻...
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發表於:2024-01-04
“猴頭菇養胃,市場上帶有猴頭菇概念的產品價格都不低,功效上到底如何也不知道,還是來點貨真價實的猴頭菇燉湯好些,加了些蝦滑燉的湯,味道鮮美,口感爽滑。”食材明細主料猴頭菇(2只)蝦滑(250克)蘿...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料香菇(適量)蝦末(適量)輔料澱粉(適量)西蘭花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦滑的做法步驟1、煮泡好的香菇。2、擠幹水分擺上。3、加入少許鹽。4、抓勻一個個鋪...
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發表於:2018-02-21
火鍋是現在很多人喜歡吃的一種食物,尤其是聚餐的時候火鍋是很多人的首選,大家吃火鍋的時候很多人都會點一道叫做蝦滑的菜,那麼大家知道火鍋裡的蝦滑是什麼蝦嗎?蝦滑不可以跟什麼一起吃呢?...
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發表於:2024-02-28
“冬天大家一起在家吃火鍋最美味了,您還是在涮鮮蝦吃嘛?呵,跟我們一起自己做蝦滑吧,這個可比那個單調的蝦好吃~”食材明細主料鮮蝦(250克)澱粉(適量)原味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦滑...
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發表於:2020-04-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天推薦素燒平菇。之前潮溼又下雨,學校有個地方長了類似的這個,挺好看的。焯好的平菇最好用手擠出水分,這樣便於後邊入...
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發表於:2023-12-27
“平菇搭配火腿腸炒制而成。”食材明細主料平菇(一碗)輔料火腿腸(一塊)生薑(一塊)大蒜(2個)小蔥(一個)調料油(少許)鹽(小半勺)生抽(一勺)保寧醋(半勺)雞精(2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇火腿...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:蝦滑火鍋怎麼加盟Smile~78回答:1.店鋪諮詢有意的投資者們可以到其公司或者是店鋪進行參觀考察,其可以看看其門店的環境,比如說裝修環境,而且其還可以品嚐一下店鋪裡的蝦火鍋,在有了...
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發表於:2023-12-28
“秋天燥熱,飲食宜以清淡為主。最近家裡都會做一道清淡營養的湯羹來食用,今天做的是菌菇蝦滑湯,依舊保持低鹽低脂攝入的宗旨,製作的湯羹清淡而不失美味,鮮香無比。”食材明細主料蝦滑(1盒)小...
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發表於:2020-08-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常平菇拌麵,是一種麵食,多出現在北方地區。麵食,是北方人的最愛,因為麵食易飽腹,且對胃有一定的保護作用,是一種非常適合...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料平菇(適量)青蝦(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒青蝦的做法步驟1、青蝦解凍。2、去頭去蝦腔洗淨備用。3...
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發表於:2020-12-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:400輔料鹽:適量蔥:適量油:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.平菇手撕後清洗好焯水2.焯水的時候先切好蔥段3.切好胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料掛麵(適量)香菇滑肉湯(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滑肉面的做法步驟1、煮鍋加水,水開後,放入掛麵。2、水再次燒開後,加入兩勺涼...
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發表於:2018-02-21
火鍋是中國獨有而且歷史悠久的一種美食,邊煮邊吃是火鍋的一大特色,簡單方便,根據口味火鍋鍋底可以是麻辣的、清湯的、番茄的等等,火鍋的食材也多種多樣,只要你喜歡只要能吃,說到火鍋食材,不得...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料平菇(適量)豬肉(適量)調料姜(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋平菇的做法步驟1、食材:平菇撕小瓣洗淨,豬肉切片。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料平菇(適量)豌豆(適量)金華火腿(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇火腿湯的做法步驟1、備好材料,金華火腿焯水2分鐘撈起備用。2、熱油炒香平菇...
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發表於:2018-03-01
都可以。火鍋涮蝦滑居多,在火鍋中食用蝦滑都是在鍋沸時放入蝦滑,等5分鐘左右蝦滑就會飄起來熟透可以食用。若是放入蝦仁煮熟後會沉澱在鍋底內不易翻找,所以火鍋涮蝦仁比較少但也可以涮著...