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  • 抹茶味生巧怎麼做|抹茶味生巧的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料淡奶油(100g)輔料黃油(10g)巧克力(100g)抹茶粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶味生巧的做法步驟1、鍋中倒入100克淡奶油,加10克黃油。小火攪拌制黃油融化。2、加入10...
  • 抹茶生巧怎麼做|抹茶生巧的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料淡奶油(50g)白巧克力(170g)輔料黃油(7g)抹茶粉(5g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶生巧的做法步驟1、不粘鍋中倒入50克淡奶油,煮制沸騰。2、把淡奶油倒入巧克力中。3、攪拌...
  • 抹茶巧克力馬芬怎麼做|抹茶巧克力馬芬的做法
    發表於:2024-02-25
    “梅姐家的12連模入手有一陣子了,遲遲沒有用今兒就拿它來做馬芬,老實說這款馬芬我個人還是相當滿意的隔天帶去單位跟同事們分享,都讚不絕口小小的一口一個,也不用有熱量的負擔很不錯丫~~~~...
  • 抹茶巧克力酸奶慕斯怎麼做|抹茶巧克力酸奶慕斯的做法
    發表於:2024-01-28
    “清爽冰涼的慕斯蛋糕,是夏天裡不可缺少的甜品!”食材明細主料戚風蛋糕(1片)巧克力慕斯餡(巧克力90克)糖(10克)吉利丁(1片)淡奶油(60克)牛奶(50克)酸奶慕斯餡(有糖酸奶120克)抹茶慕斯餡(抹茶粉5克)有糖酸...
  • 抹茶白巧克力夾心球的做法 抹茶白巧克力夾心球餅乾 抹茶白巧克力夾心球怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “抹茶粉是烘焙常用原材料之一,用抹茶和白巧的搭配重新整理了顏值!抹茶白巧克力夾心球餅乾改自日本烘焙大師中島老師的配方,中島老師的配方很多都是追求無黃油少油的健康甜點,吃起來比較沒有負...
  • 白巧克力抹茶塔怎麼做|白巧克力抹茶塔的做法
    發表於:2024-02-23
    “偷懶了太久,決定一次來兩個菜譜,都是很簡單卻很顯高大上的甜點。身為抹茶控和塔控的小呆一直在尋找能將兩者完美混合的甜點,終於皇天不負有心人,在網上找到了喜歡的食譜並加以改進得到了...
  • 抹茶巧克力慕斯怎麼做|抹茶巧克力慕斯的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天再介紹一款操作簡單,容易上手,不用烤箱就能做的美味甜品——抹茶巧克力慕斯,味道清新不甜膩,慕斯涼爽滑嫩,入口即化,蜜豆口感沙沙的,搭配在一起非常好吃,作為聖誕節的甜味非常應景,接下來...
  • 花生抹茶餅乾怎麼做|花生抹茶餅乾的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料黃油(60g)細砂糖(40g)低筋粉(110g)泡打粉(1g)鹽(0.5g)雞蛋液(25g)抹茶粉(4g)輔料花生(25g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生抹茶餅乾的做法步驟1、黃油60克。2、加入細砂糖,鹽和泡打粉...
  • 抹茶巧克力摩卡怎麼做|抹茶巧克力摩卡的做法
    發表於:2023-12-28
    “#清涼飲品#週末的天氣很涼爽,知道兒子愛喝摩卡,吃完午飯就趕緊收拾收拾;沖泡好熱巧克力,打上少許奶油擠在上面,再撒上抹茶粉,最後再配上一塊自己做的抹茶巧克力奶油慕斯;享受週末美好時光,真...
  • 抹茶和巧克力曲奇怎麼做|抹茶和巧克力曲奇的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低筋麵粉(130克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)黃油(70克)糖粉(50克)雞蛋液(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶和巧克力曲奇的做法步驟1、黃油加入雞蛋液,用打蛋器打發至濃稠。...
  • 抹茶紅豆白巧慕斯怎麼做|抹茶紅豆白巧慕斯的做法
    發表於:2024-01-11
    “休息在家做了點慕斯,這次做的小份量裝的,所以裡面沒有加蛋糕片或者餅乾屑!”食材明細主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黃(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)輔料白巧克力(70g)抹茶粉(10g)紅豆沙(50g)甜味(口味)其...
  • 抹茶生煎包怎麼做|抹茶生煎包的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料麵粉(150克)抹茶粉(4克)酵母(1.5克)豬肉餡(80克)紫甘藍(70克)蔥姜(1段)鹽(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)五香粉(1克)玉米澱粉(5克)水(澱粉裡用的)(50克)輔料都在主料裡(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
  • 抹茶白巧紙杯蛋糕的做法 日式抹茶白巧紙杯蛋糕 抹茶白巧紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “抹茶和白巧克里搭配,甜中帶澀,香濃而不膩的味道,超簡單的日式紙杯蛋糕做法哦~”食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(70g)底粉(55g)黃油(15g)香草精(1小勺)輔料白巧克力(100g)奶油(80ml)抹茶粉(1大勺)甜味(口味)烤(...
  • 抹茶夾心巧克力西餅的做法 抹茶夾心巧克力小西餅 抹茶夾心巧克力西餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “怎麼樣?喜歡就放進包包裡吧!”食材明細主料無鹽黃油(60g)雞蛋(1個)無糖純可可粉(20g)糖粉(30g)低筋麵粉(40g)輔料抹茶風味義大利奶油霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶夾心巧克力西餅...
  • 抹茶巧克力軟曲奇的做法 網紅抹茶巧克力軟曲奇教程,又軟又香的美味 抹茶巧克力軟曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “微微茶香帶著巧克力的甜蜜,軟化愛人的心。”食材明細主料黃油(60克)白砂糖(50克)雞蛋(1個)巧克力豆(50克)低筋麵粉(115克)抹茶粉(3克)泡打粉(1.5克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶...
  • 抹茶白巧布朗尼的做法 抹茶白巧布朗尼,濃郁抹茶香味,甜蜜白巧克力,蛋糕般鬆軟。 抹茶白巧布朗尼怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “今天做一款抹茶白巧布朗尼,濃郁的抹茶香味,甜蜜的白巧克力,口感像蛋糕般鬆軟,入口綿密軟硬適中,配上濃咖啡或者濃茶,來一塊布朗尼,口感反差強烈,特別美妙,讓抹茶控無法抗拒。”食材明細主料普...
  • 抹茶白巧克力軟曲奇怎麼做|抹茶白巧克力軟曲奇的做法
    發表於:2024-02-01
    “自己超級愛的一款餅乾😍”食材明細主料麵粉(60克)巧克力(20克)抹茶粉(4克)黃油(35克)牛奶(23克)輔料白砂糖(14克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶白巧克力軟曲奇的做法步驟1、準備材料2、...
  • 戀上白巧抹茶瑪德琳怎麼做|戀上白巧抹茶瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-11
    “最近各種戀——白色戀人餅乾,我戀自己的的白巧克力抹茶瑪德琳跟你們不玩一樣的,沾點白巧克力醬,咬一口抹茶清香的瑪德琳蛋糕小資的下午茶時間,很愜意”食材明細主料細砂糖(66g)雞蛋(1個)牛奶...
  • 抹茶巧克力奇普怎麼做|抹茶巧克力奇普的做法
    發表於:2024-01-03
    “距離上次更新剛剛好一年,感覺竟然有半輩子那麼長……主要原因呢也不妨給大家說下,去年2月的二十多號,就開始了外人看上去顛沛流離,自己最初覺得還不錯然後時間長了同樣也感覺顛沛流離的...
  • 抹茶巧克力小曲奇怎麼做|抹茶巧克力小曲奇的做法
    發表於:2024-01-05
    “做給兒子吃的小零食”食材明細主料低筋麵粉(130g)糖粉(40g)黃油(80g)熟蛋黃(2個)輔料抹茶粉(4g)烘培巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶巧克力小曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化...
  • 巧克力抹茶馬芬怎麼做|巧克力抹茶馬芬的做法
    發表於:2024-02-23
    “想法是好的,可是,總有些小意外,本來是打算做巧克力熔岩的,結果……,哎,巧克力就巧克力吧,不過,味道還是超讚的,”食材明細主料黃油(100g)低筋粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(60g)輔料白砂糖(50g)抹茶粉(10g)配料泡...
  • 抹茶巧克力曲奇怎麼做|抹茶巧克力曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    “配方來自餅乾研究室,做了原方的一半量,用了箬竹的抹茶粉,顏色清新,味道也不會太甜!”食材明細主料有鹽黃油(70克)糖粉(30克)全蛋液(20克)低粉(100克)抹茶粉(5克)杏仁粉(10克)輔料耐高溫巧克力豆(適量)原...
  • 巧克力抹茶布丁怎麼做|巧克力抹茶布丁的做法
    發表於:2024-01-11
    “布丁,製作簡單又有營養,孩子們都喜歡吃,這次做了抹茶味的和巧克力味的,兒子很捧場”食材明細主料牛奶(200克)魚膠粉(10克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)白糖(30克)輔料純淨水(40毫升)奶香(口味)其他(工藝)...
  • 抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日記】 抹茶生巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “生巧克力中“生”是”新鮮”的意思,因為是手工製作,低脂低糖,因此保質期很短且儲存的溫度也有一定的要求,所以生巧應該是巧克力界裡比較矜貴的存在了。”食材明細主料白巧克力(175g)無鹽黃...
  • 抹茶白巧克力磅蛋糕怎麼做|抹茶白巧克力磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “與傳統磅蛋糕的製作方法有所不同,它用的是全蛋打發,加入焦化黃油的方法。添加了抹茶白巧克力作為內部口感上的點綴。與表面裝飾相互呼應。”食材明細主料黃油(90克)全蛋(2個)低粉(80克)抹茶...