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發表於:2024-01-02
食材明細主料草魚(一條)輔料藤椒(100g)獨蒜(一顆)生薑(適量)大蔥(一根)香辣醬(一勺)豆瓣醬(一勺)幹辣椒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣藤椒魚的做法步驟1、選擇兩斤左右的草魚一條,處理幹...
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發表於:2024-01-31
“雞肉纖維細緻、老少皆宜,是餐桌上最常出現的肉類之一。但想把雞肉做得好吃卻不是那麼簡單,大塊烹製不宜入味,長久燉煮軟爛有餘而鮮味不足。解決之道就是把雞肉以清水煮至剛熟,保留了雞肉...
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發表於:2024-02-27
“在四川時,泡菜是最普通的食物了,那個餐廳不是免費給很多,我家裡也是好幾個罈子,裝著不同的泡菜,外婆家的泡菜罈子已經有60年曆史,每頓飯吃點泡菜就像吃米飯一樣必要了,各種泡菜系的菜餚更是...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料巴沙魚(500)輔料秋葵(200)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藤椒魚片的做法步驟1、巴沙魚切片加雞蛋清,鹽,澱粉,料酒抓勻備用。2、小米辣,杭椒,蔥花,薑絲,蒜片備用。3、魚片焯水出去...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料萬峰湖生態魚(適量)輔料藤椒(適量)澱粉(適量)調料薑片(適量)蒜末(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)泡椒(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)藤椒魚片的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
“以前做羊排骨都是紅燒,這次用藤椒調料來做,而且全程用了火麻食材,湯鮮肉嫩,相當美味。此清燉羊排原汁原味,突出一個"鮮"字,和最搭的胡蘿蔔一起燉,即美味又營養,特別適合秋冬季節食用,加上適量火...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料山藥(500g)輔料大蔥(1段)藤椒(5g)幹辣椒(15g)生抽(15ml)老抽(5ml)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒川辣山藥的做法步驟1、山藥切片,泡水裡備用2、幹辣椒撕成段(怕辣可以用剪刀剪)3、...
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發表於:2019-10-22
準備時間:1小時5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞全腿:2個香菜:2根輔料姜:1塊花椒:3勺小米椒:4勺料酒:1勺生抽:2勺白胡椒粉:適量花椒油:2勺鹽:/適量雞精:適量具體步驟1...
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發表於:2019-09-03
很多人都喜歡吃麻辣燙這種傳統美食,藤椒麻辣燙就是很受歡迎的一個麻辣燙品牌,它家的麻辣燙的質量、衛生都是相當高的,它家的麻辣燙的湯底口味也很多,消費者很喜歡它。那麼藤椒麻辣燙加盟多...
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發表於:2024-01-02
“#快手餐#山芋藤是夏季常見的蔬菜皇后,素有“長壽菜”的美譽,做法簡單且很快手,5分鐘就可以上桌,特別適合夏天不願長時間呆在悶熱廚房燒飯做菜的朋友;那麼要想把山芋藤做得清脆好吃,也是需...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:麻辣燙藤椒花加盟費jy4394回答:我們附近就有一家藤椒麻辣燙店,叫做雕藤椒麻辣燙,這個麻辣燙非常的不錯。民以食為天,能夠滿足大眾消費者的以日常飲食,該品牌的麻辣燙口感非常的獨特...
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發表於:2024-02-28
“ 水煮的味道在於炒料,香味則在於淋油了,淋油的火候則是關鍵,過低則香味出不來,過高則糊味出來了,我的法子是先澆一點點試一試,合適了再全部澆上去。”食材明細主料羅非魚(一條)豆芽(100g)輔...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:麻辣燙藤椒花加盟費多少錢大圈狗回答:其實藤椒麻辣燙的加盟費用不是固定的,需要根據實際的開店情況來分析,比如在一個三線城市開設一個70平方米的藤椒麻辣燙加盟店。1.首先就需要...
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發表於:2024-01-11
“簡單的烹飪方法,讓舌尖體會不一樣的味道。年味,不如讓這特別不一樣的味道讓家人過一個不一樣的新年。”食材明細主料武昌魚(一條)泡椒小米辣(適量)小米辣(適量)么麻子藤椒油(適量)姜(適量)蔥(適量...
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發表於:2023-12-31
“藤椒麻油拌麵。”食材明細主料麵條(適量)輔料油菜(適量)火腿腸(適量)調料麻油(2匙)生抽(3匙)蠔油(1匙)鹽(少量)糖(少量)辣椒麵(少量)五香粉(少量)蔥花(適量)蒜末(多放)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:藤椒麻辣燙加盟費多少?白狼915回答:如果你是經常吃麻辣燙的話,你就知道麻辣燙在當今社會是多麼滴受歡迎。越是辣多是受到食客的喜愛。藤椒麻辣燙加盟費也就7萬元左右,與其把錢投資...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料魚片(適量)輔料鮮花椒(適量)魔芋(適量)豆皮(適量)調料小青椒(適量)大青椒(適量)八角(1個)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)幹青椒(適量)小紅椒(適量)菜油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:麻辣燙加盟哪個好?椒九藤椒麻辣燙怎麼樣?你真的不是佳哥回答:川味的麻辣燙源自四川樂山牛華鎮,所以你要選擇的話自然也就心裡有數,現在成都街頭不斷湧現的集麻辣燙串串和樂山名小吃...
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發表於:2024-02-01
“藤椒是青色的,花椒是棕色的。兩種是不同味道的調料,藤椒辣而花椒麻,藤椒的味道比花椒清香,味道很清新。”食材明細主料雞腿(2只)輔料藤椒(50克)姜(3片)蔥(2根)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)青小米椒(適量)紅小...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:藤椒麻辣燙加盟費多少錢caoliu9回答:其實藤椒麻辣燙的加盟費用不是固定的,需要根據實際的開店情況來分析,比如在一個三線城市開設一個70平方米的藤椒麻辣燙加盟店。1.首先就需要...
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發表於:2023-12-26
“氣溫一降,寒風蕭瑟,何以解憂,唯有烤魚,先烤後燉的烤魚在湯汁裡慢慢煨著,魚皮微焦卻不失筋彈,魚肉鮮嫩不減,配著湯汁的鮮辣,要不了幾口,額頭上就冒汗,烤魚界的“撩胃狂魔”鮮麻藤椒烤魚——鮮嫩...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:藤椒麻辣燙怎麼加盟其實你是無賴回答:我們附近就有一家藤椒麻辣燙店,叫做雕藤椒麻辣燙,這個麻辣燙非常的不錯。民以食為天,能夠滿足大眾消費者的以日常飲食,該品牌的麻辣燙口感非常...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:親們,想開個麻辣燙店,椒九藤椒麻辣燙如何?海東青43回答:個人感覺口味不錯,比張攤攤兒麻辣燙,手串手麻辣燙什麼的都好吃w43jiang回答:分地區,如果你的那個地方能接受這種味道,不妨可以試...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:藤椒麻辣燙加盟費多少大麗764回答:其實藤椒麻辣燙的加盟費用不是固定的,需要根據實際的開店情況來分析,比如在一個三線城市開設一個70平方米的藤椒麻辣燙加盟店。1.首先就需要準...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:藤椒麻辣燙加盟費要多少?瑤到外婆橋13回答:我們附近就有一家藤椒麻辣燙店,叫做雕藤椒麻辣燙,這個麻辣燙非常的不錯。民以食為天,能夠滿足大眾消費者的以日常飲食,該品牌的麻辣燙口感...