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發表於:2024-01-03
“通菜也叫空心菜,分旱通菜和水通菜,水通菜顏色淺,口感比較脆,旱通菜顏色深,口感較硬。腐乳炒通菜是粵菜中常見的家常菜。”食材明細主料水通菜(750g)輔料腐乳(3塊)蒜(5瓣)糖(1/2茶匙)玉米油(2大匙)料...
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發表於:2020-03-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腐竹:適量通菜:適量輔料食鹽:適量花椒:適量具體步驟準備食材將通菜摘乾淨洗淨,豆腐乳取一塊半,是小巧的豆腐乳。起油鍋...
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發表於:2024-02-29
“椒絲腐乳炒通菜是一款經典的粵菜,去到哪家粵菜館子都有,只要當造。用腐乳來增強菜的口感,這搭配很不錯的。”食材明細主料空心菜(500克)腐乳(2小塊)尖椒(2個)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)炒(工...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:適量紅甜椒:適量輔料腐乳:1塊腐乳汁:適量鹽:少許糖:少許雞精:適量蒜末:1勺橄欖油:適量具體步驟1.準備好食材,空心菜適量...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料通菜(一斤)尖椒(一隻)輔料腐乳(適量)配料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒絲腐乳炒通菜的做法步驟1、準備食材2、通菜洗淨備用3、尖椒切絲,腐乳用少...
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發表於:2024-03-01
“很愛吃的菜,關鍵是也很簡單~”食材明細主料通心菜(2斤)輔料蒜末(適量)腐乳(兩塊)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒通心菜的做法步驟1、鍋內熱油放入蒜末爆香,後加入洗淨的通菜...
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發表於:2024-02-05
“自家小菜盆裡種的通心菜可以採摘了,覺得好開心。第一次吃自己種的,還是做廣東最經典的這道菜吧:椒絲腐乳通心菜,美美的味道。原來自己種的吃起來果然不一樣。。。。。從盤裡到嘴裡15分鐘...
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發表於:2021-01-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料通菜:500輔料蒜蓉:適量油:適量腐乳:適量具體步驟1.通菜洗好瀝乾水份2.鍋燒熱,放入油和蒜蓉瀑香3.再下通菜翻炒片刻4....
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發表於:2023-12-26
食材明細主料通菜(適量)輔料腐乳(適量)辣椒(適量)糖(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳椒絲炒通菜的做法步驟1、辣椒切絲,大蒜切碎。2、通菜洗淨。3、鍋子燒熱放入腐...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料通菜(適量)腐乳(適量)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒通菜的做法步驟1、通菜洗乾淨備用。2、蒜頭切碎、辣椒備用。3、鍋中...
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發表於:2024-01-02
“通心菜屬於鹼性食物,含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調。它所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇,具有降脂減肥的功效。通心菜的大量纖維素,具有...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料通菜(1把)輔料紅尖椒(半個)油(適量)鹽(適量)腐乳(2塊)蒜片(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲腐乳通菜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、切蒜片和椒絲3、熱油,下蒜片和椒絲爆...
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發表於:2019-11-09
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料通菜(空心菜):500輔料腐乳:2塊蒜蓉:適量辣椒絲:少許具體步驟1.將通菜(又名空心菜)摘好,洗淨待用。2.把2塊腐乳搗碎,放入...
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發表於:2021-01-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料通菜:500輔料油:適量腐乳:3塊鹽:適量具體步驟1.新鮮的通菜,摘取嫩嫩的葉子。洗乾淨。瀝乾水份。2.取三塊腐乳。提前用...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料通菜(一斤)輔料腐乳(3塊)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳通菜的做法步驟1、通菜摘好洗淨。2、腐乳壓成泥。3、加入一點醬油拌勻。4、大...
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發表於:2020-10-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料通菜:500白腐乳:1塊輔料油:適量鹽:適量清水:少許具體步驟1.食材:空心菜2.通菜摘選好,浸泡洗淨3.撈起、瀝乾水4.熱鍋,下適...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料通心菜(適量)指天椒(適量)輔料雞精(適量)腐乳(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲腐乳通菜的做法步驟1、買回來的通心菜摘洗乾淨。2、準備好蒜蓉,腐乳和指...
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發表於:2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料通菜:300豆腐乳:2塊輔料鹽:適量油:適量蒜頭:少許具體步驟1.蒜頭去碎,腐乳搗碎2.通菜泡水洗乾淨3.鍋裡油爆香蒜頭4.下通...
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發表於:2024-01-13
“肉肉廚今天結束的是廣州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。雖然簡單,但超級好吃!!希望大家喜歡!!”食材明細主料通心菜(250g)紅椒(4個)姜(20g)大蒜(6瓣)輔料腐乳(4塊)橄欖油(15g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2020-07-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料通菜:600輔料油:適量鹽:適量蒜:適量腐乳:2塊具體步驟1.先把通菜洗乾淨2.鍋裡先放油,再放蒜蓉炒香3.倒入通菜翻炒4.加入腐乳...
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發表於:2024-02-05
“愛上了自己種菜的生活,於是這一盤菜就這樣出來了。通心菜成長時間很快,播種及栽培也非常容易。有時間有閒情的可以試一下喲,很快樂的事情”食材明細主料通心菜(250G)辣椒絲(適量)輔料豆腐乳...
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發表於:2021-01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹一道夏日冷盤,在炎熱的夏日吃上這麼一道好吃的冷盤配上稀飯簡直就是人間美味。這道菜的製作方法十分簡...
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發表於:2023-12-26
“廣東家常菜。”食材明細主料通菜(適量)輔料腐乳(適量)青椒絲(適量)蒜頭(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲腐乳炒通菜的做法步驟1、自己種的通菜。2、洗...
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發表於:2018-11-26
在我們的日常飲食中,做得多吃得多的還是家常菜,所以把家常菜做的好吃才是對自己胃最大的尊重。但是很多時候要想做出好吃的家常菜,也是比較需要祕訣的,畢竟我們站在前人的肩膀上菜才更容易...
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發表於:2024-02-29
“現在通菜挺多的,以前的時候感覺沒那麼喜歡吃這菜的,現在感覺很喜歡吃這個青菜,特別是加一點腐乳去炒,好吃啊~每次我都吃不少。”食材明細主料通心菜(一斤)腐乳(三塊)輔料蒜米(適量)鹽(適量)原味(...