關於茨菇燜排骨怎麼做好吃的知識

“年尾的時候，到市場買了幾斤茨菇，就是想在過年期間食用，一來是因為過年期間很多菜檔不再營業，還因為茨菇這種食材也只有在年前才能買到，年後一般在市場已經找不到的了。貓和LG都喜歡吃茨菇...

“米飯這麼做，有肉有菜又有飯，美味又營養。”食材明細主料大米（200克）子排（300克）幹香茹（6朵）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇排骨...

食材明細主料排骨（2根）輔料幹香菇（一把）姜（一塊）蒜（兩粒）瑤柱（5粒）調料蠔油（半匙）生抽（半匙）鹽（適量）油（適量）生粉（1小勺）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燜排骨的做法步驟1、提前泡發乾香菇和瑤柱，香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時排骨煮茨菇是排骨作為原材料製作而成的，排骨最大的好處就是含有鈣等營養物質，對身體健康也是比較好的，喜歡的人也是比較...

食材明細主料排骨（適量）蘑菇（適量）金針菇（適量）輔料黑椒粉（適量）醬油（適量）豆粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜菇燜排骨的做法步驟1、切蒜粒備用2、金針菇、蘑菇清洗乾淨備用3、黑木耳...

“茨菇是一種無公害的綠色保健食品，中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所...

“茨菇（慈姑）在泮塘的歷史據云只有300多年，因其白皮白肉個頭大，並含有豐富蛋白質與碳水化合物等大受廣州人歡迎，還取其某種形狀意義，把茨菇作為年宵傳統菜，亦有以其製成中式糖果。茨菇開白色...

“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。米飯有補中益氣，健脾養胃，益精強志，和五臟，通血脈，聰耳明目等功效。排骨燜飯做法簡單快捷，有飯有肉，好吃又...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘排骨煮茨菇是一個做法很簡單的家常菜，很多地方都有這道菜，排骨是我很喜歡吃的東西，生活中很多時候都不太會如我們...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茨菇：500排骨：500輔料油：適量八角：1個香葉：2片老抽：少許姜：1塊生抽：1湯匙鹽：適量蔥：1段蒜：3瓣辣椒：3個冰糖：少許具體步驟1.排...

“茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。”食材明細主料茨菇（500g）雞肉（500g）青椒（1個）香菇（適量）輔料蒜頭（適量）泡椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適...

食材明細主料排骨（500g）茨菇（500g）輔料料酒（15ml）八角（2個）雞精（3g）鹽（3g）生抽（15ml）白糖（3g）姜（3片）京蔥（4小段）蔥段（20g）香葉（3片）桂皮（10g）蒜瓣（3個）幹辣椒（1個）老抽（3匙）花椒（5g）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茨...

“慈菇，一般冬天我們這就多起來，粉粉的，挺好吃的。據說這玩意能夠清熱解毒，抗癌防癌，是個好東東，今天拿來燉排骨，效果相當好，不過，小MM不怎麼喜歡吃這玩意，不知啥回事，呵呵”食材明細主料茨菰（適量...

食材明細主料排骨（適量）元菇（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燜元菇的做法步驟1、元菇泡水。2、材料如下。3、排骨飛...

食材明細主料雞腿（2只）輔料茨菇（500克）配料蔥（若干）姜（若干）蒜（若干）八角（3個）草果（1個）花椒（若干）幹辣椒（按口味調整）料酒（兩湯匙）醬油（兩湯匙）老醬（100克）鹽（少許）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茨菇黃燜雞...

食材明細主料排骨（3條）鹿茸菇（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）蒜頭（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後衝...

食材明細主料冬菇（100g）排骨（500g）輔料姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）油（100g）鹽（適量）蠔油（2匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊用鹽油生粉醃製，冬菇提前泡軟洗淨，姜...

“第一次買茨菰，特意問了南方的朋友怎麼收拾怎麼做。都說燒肉好吃，也有說怎麼做都不好吃的。吃的嘛，總要自己試過才好。雖然之前收拾的時候有點麻煩，但好在做出來很好吃，也就欣慰了。”食材...

“其實這是一道年菜，只是過年期間沒怎麼在家做飯。所以某天在家吃飯的時候就特意去買了半隻鵝回來，我是不喜歡茨菇，可媽媽喜歡。”食材明細主料鵝（1300克）輔料茨菇（600克）乾菜（適量）香菜（適量）大...

“茨菇又叫慈菇，含豐富蛋白質、脂肪和維生素等，營養價值高。”食材明細主料茨菇（500g）五花肉（250g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料紫皮蒜（1個）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適...

“茨菇是蘇州的老特產了，將它洗淨切成片，晒乾，然後放油裡一炸，那就是咱蘇州人的薯片啦！茨菇的營養成分很高，而且能活血涼血;止咳通淋;散結解毒，主產後血悶；胎衣不下;帶下;崩漏;衄血;嘔血;咳嗽...

食材明細主料排骨（適量）花菇（適量）輔料蒜苗（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）黃冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燜花菇的做法步驟1、排骨洗淨飛水。2、花菇浸水。3、洗淨去掉...

食材明細主料排骨（500g）茶樹菇（100g）輔料蒜頭（1顆）辣椒幹（4根）料酒（5g）醬油（5g）蠔油（5g）十三香（1匙）鹽（1匙）糖（1匙）雞精（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪頭，再洗淨備...

食材明細主料排骨（2根）香菇（適量）西蘭花（1顆）洋蔥（適量）輔料海天黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮菇燜排骨的做法步驟1、排骨浸泡也血水後沖洗乾淨2、香...

食材明細主料大排（4塊）茨菇（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生粉（適量）姜（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茨菇燒大排的做法步驟1、所有食材洗淨。2、茨菇放入有水的鍋...