關於炒黑白菜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.去皮豬肉洗淨,放入鍋中加水沒過豬肉燒開,放料酒,姜,轉中小火煮20分鐘左右撈出洗淨,順著肉的紋路撕成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：一棵輔料泡發木耳：適量生抽：適量糖：適量香油：適量豬肉：適量蠔油：適量具體步驟1.肉切片2.木耳焯水過涼3.娃娃菜白...

““炒黑白菜”這是在飯館裡看到的菜名。其實就是“黑木耳炒白菜”，將其叫做“黑白菜”，無論從食材的顏色和名稱，也算是名副其實，並且黑木耳和大白菜搭配炒制，也算得上素炒菜餚中的佳品。”...

“白菜、木耳的搭配營養口感都是一絕。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黑白菜的...

“黑白菜菜色油綠，青菜的香味濃郁，微辣鹹鮮，好吃。”食材明細主料黑白菜（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黑白菜的...

“黑木耳炒圓白菜是一道普通卻很保健的素菜。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有著血管清道夫的美譽。還富含鐵質，可以補血。圓白菜的維生素C含量非常豐富，消炎效果很好，對口腔潰瘍也有...

“木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用...

“晚餐以清淡為主，肉類通常都是魚或者蝦，相對於其它肉類，魚蝦更好消化吸收利用，更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類，素菜湯粥就可以了，後為發現這個觀點對孩子們來說不適合，因為孩子們要...

“喜歡吃點清淡的菜，清淡解膩的素炒黑木耳白菜。”食材明細主料白菜（200克）輔料黑木耳（適量）葫蘿蔔（適量）配料花椒粒（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“昨天發了一大把的黑木耳做雞湯吃。黑木耳發的多了，還剩下不少，就用了幾片白菜幫子炒著吃，這個菜可是粗纖維，有利排便的哦。”食材明細主料黑木耳（100克）白菜幫子（150克）輔料油（適量）姜蒜（適量）配...

食材明細主料白菜（180克）黑木耳（6朵）輔料剁椒（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒黑白菜的做法步驟1、食材：白菜、黑木耳（已泡發清洗）、剁椒2、將白菜清洗一下。...

“黑白菜是東北的一道特色菜。黑木耳炒大白菜是東北每個家庭的常備菜之一。一年四季都可以吃到，清淡爽口，營養價值也很高。也是大魚大肉的春節餐桌上的一道解膩菜。曾經，每當進入秋季大白...

食材明細主料白菜心（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素白菜炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、鍋子燒熱放入蒜片和辣椒爆炒...

“潮白黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高，所以做潮白黑魚給家裡的寶貝吃，最好不過了！”食材明細主料潮白黑魚（1條）雪菜（適量）春筍（2根）輔料醬油（適量）蔥水（適量）料酒（適量）雞...

“黑木耳是人類身體的清道夫，有著較強的吸附作用，經常食用有利於使體內產生的垃圾及時排出體外，能起到很好的清肺作用。黑木耳還能抗血栓、降血脂，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生...

“我本人非常喜歡吃這道菜，四季皆宜，並且具備通血管排毒減肥之功效，家有胖子老人熬夜者可以經常吃。”食材明細主料黑木耳（200g）輔料大白菜（400g）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）黑木耳炒白菜的做法步...

食材明細主料娃娃菜（一棵）生菜（一棵）茭白（一根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白黑木耳炒雙菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳（已泡發）3、將...

“榨菜清炒潮白黑魚片這道菜特別適合夏天吃，做法簡單，味道爽口！當成菜湯也是非常美味的。”食材明細主料潮白黑魚（1條）榨菜（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料大白菜（3瓣）香乾（1塊）油麵筋（4個）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳素炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜2、香乾、油麵筋3、...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜，炒軟3、放泡好的木耳，炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、...

“清淡的家庭小炒，簡單美味！”食材明細主料黑豆芽（適量）大白菜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆芽炒大白菜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒熱倒入玉...

“黑木耳這個季節要常吃，無論涼拌還是熱炒，煲湯煮粥，抗霧霾非它莫屬，清肺排毒氣色好。作為人體清道夫的黑木耳，這個季節北方的朋友們一定要多吃，黑木耳富含的植物膠原成分具有很強的吸附作用...

“上次做黑米糕的時候，在冰箱凍了一些，昨天突然想起來，還有好多黑米糕沒吃呢，於是搭配白菜做了個炒黑米糕，味道棒棒的，營養嘛也是很豐富的。”食材明細主料黑米糕（兩塊）白菜（半棵）輔料花生油（適量...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）黑木耳（木耳提前泡好）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜的做法步驟1、白菜用刀斜著片成薄片.2、木耳提前泡好，洗乾淨，撕成小朵....

“白菜有“百菜之王”的美譽，含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種食材搭配炒出的菜黑白相間，顏色漂亮，口感爽脆，味道清淡，適合老人。又新增...