關於薑絲爆河蝦的家常做法的知識

“河蝦的含蛋白質高鈣，用薑絲除去腥味和寒氣，完美的搭配。”食材明細主料河蝦（100g）嫩姜（20g）輔料芹菜葉（20g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗...

食材明細主料河蝦（1份）輔料料酒（適量）香醋（適量）蔥（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒河蝦的做法步驟1、蝦洗淨處理乾淨，放入一勺料酒一勺生...

“突然想吃這個，用油炒的酥酥的，感覺香極了~去市場剛好看到有這種小蝦買，也不貴，加入一個尖椒有一點點的辣味和清爽味道，不錯呢~”食材明細主料河蝦（適量）輔料尖椒（適量）配料蒜米（適量）醬油（適量）蠔...

食材明細主料小河蝦（適量）輔料姜（適量）洋蔥（一片）生抽（適量）料酒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒河蝦的做法步驟1、小河蝦，洗淨後控水。2、姜，切絲。洋蔥，切絲。3、小火煸炒...

“韭菜和河蝦對身體都是特好的，尤其是當味道極好時，這對組合簡直超神。”食材明細主料河蝦（250g）韭菜（幾把）輔料鹽（適量）蒜瓣（適量）紅椒（少量）芹菜（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜爆炒河...

食材明細主料新鮮基圍蝦（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）白酒（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲蝦的做法步驟1、新鮮基圍蝦洗淨去除蝦線。2、取錫紙平鋪案板、擺好去除蝦線的基圍蝦...

“看了舌尖上的中國2裡面介紹的這道油爆河蝦，口水直流啊。晚上就自己買來按照裡面的做法做出來了，終於解饞了。哈。江南水鄉，河道縱橫，四季有蝦，尤以春夏之交，河蝦多而味特美，當地有“麥子黃，...

“中醫講究冬吃蘿蔔夏吃薑，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀，生薑還有健胃增進食慾的作用，但姜並不適合所有的人群，比如陰虛體質...

“逛超市看到才上市的嫩生薑，就買了兩塊回來炒肉絲。夏天來一盤姜爆肉絲，那是無比的開胃下飯。這次老公的智齒有點炎症，就不放郫縣豆瓣、老抽和過多的辣椒了。生薑的作用有很多，防暑降溫、...

“河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪食物。”食材明細主料河蝦（800克）毛豆（100克）輔料生薑（3片）大蒜（2瓣）料酒（50毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒河蝦豆子的做法步驟1...

“河蝦富含許多微量元素，其中硒含量尤其豐富，硒有很強的抗癌防癌的功能，所以食用河蝦對癌症有很好的防治效。河蝦肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，蝦營養豐富，且...

食材明細主料河蝦（100g）輔料芹菜（3根）朝天椒（3只）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜爆河蝦的做法步驟1、芹菜洗淨切段，朝天椒切碎。2、河蝦洗淨瀝乾水份。3...

“初夏時節正是小河蝦肥美的時候，蝦頭有蝦籽，尾部肉飽滿，吃起來好享受。平時我做河蝦是燒，今天來爆河蝦，換一種吃法，另外一種美味的體驗。”食材明細主料河蝦（300克）豌豆（50克）玉米粒（50克）生抽（適...

“初夏時節，河蝦大量上市，肉質鮮美，今天做道江南人都愛吃的油爆蝦！”食材明細主料河蝦（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油爆河蝦的做法步驟1、食材，新鮮小河蝦。2、剪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大個河蝦：300香蔥：1根輔料鹽：2糖：30白醬油：15ml香醋：15ml薑汁：5ml具體步驟1.河蝦洗淨後剪掉蝦鬚，蝦槍，蝦腳，瀝乾水份。香蔥...

食材明細主料河蝦（400克）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒糖醋河蝦的做法步驟1、1.鮮河蝦2、2.將河蝦的蝦...

食材明細主料韭菜（適量）小河蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜爆小河蝦的做法步驟1、韭菜洗淨切段，小河蝦洗淨控水2、油燒開3、下入小河蝦，爆炒至蝦變色4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：300輔料鹽：適量料酒：適量油：適量細香蔥：適量具體步驟1.河蝦洗淨2.香蔥洗淨備用3.切成段4.鍋燒熱放油5.放入河蝦6...

食材明細主料河蝦（250克）青椒（適量）紅辣椒（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨，蒜瓣拍碎，辣椒切絲備用3、...

“簡單可口的快手炒粉，鮮香可口。”食材明細主料米粉（4兩）河蝦（適量）雞蛋（1只）輔料蔥頭（2只）配料生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油，放雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：適量輔料蔥：適量雞精：適量鹽：適量黃酒：適量姜：適量具體步驟1.把河蝦沖洗乾淨。如果你不怕麻煩，可以把蝦修剪一下，然後把...

“小河蝦營養豐富，味道鮮美。”食材明細主料小河蝦（適量）輔料小香蔥（一把）生薑（一小塊）蒜（三瓣）紅辣椒（兩個）青辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）料酒（少許）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“我覺得冬天的菜特甜特好吃，象這個芥蘭就是其中一種，芥蘭爽脆清嫩，含有極豐富營養素，配著河蝦用蒜頭爆炒，香呀，下飯下酒都很好！”食材明細主料河蝦（適量）芥蘭（適量）蒜頭（適量）輔料花生油（適量）雞粉（適...

食材明細主料小河蝦（1斤）輔料彩椒（適量）香蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻醬（或花生醬，適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆小河蝦的做法步驟1、...

食材明細主料河蝦（大個，300g）輔料香蔥（一根）配料鹽（2g）糖（30g）白醬油（15ml）香醋（15ml）薑汁（5ml）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨後剪掉蝦鬚，蝦槍，蝦腳，瀝乾水份。香蔥切5...