網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蓬鬆簡單易做油條|油條
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料普通麵粉(500克)雞蛋(1個)植物油(15克)溫水(275克)輔料鹽(8克)小蘇打(4克)無鋁泡打粉(4克)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓬鬆簡單易做油條的做法步驟1、稱量麵粉500克備用2、雞蛋磕...
  • 美味的酥脆蓬鬆的油條如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酥脆蓬鬆的油條這是一道美味的街頭小吃,是中華傳統美食,歷史悠久,這個油條的味道特別的好吃,非常的有味道,外酥裡嫩特別的...
  • 蓬鬆油條如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-12
    準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料水:140麵粉:200輔料鹽:4油:適量安琪油條膨鬆劑:7具體步驟1.一個雞蛋打散,放入90克的水(水是麵粉的70%,雞蛋一般50克)2.放入...
  • 肉鬆的做法 真正蓬鬆的肉鬆 肉鬆怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “簡單好做,蓬鬆的程度可以媲美市售的肉鬆!”食材明細主料瘦肉(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆的做法步驟1、肉順紋理方向切塊,加入生薑料酒,...
  • 油條的做法 油條(蓬鬆劑版) 油條怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “冬天了天氣較冷,很少在外面吃早點。我想起了油條,在超市買了油條蓬鬆劑,當時都不知道怎麼用,回家以後才開始看說明,今天早上做了第一次,感覺味道非常好。”食材明細主料麵粉(450克)輔料油條...
  • 蓬鬆大油條怎麼做|蓬鬆大油條的做法
    發表於:2024-01-05
    “油條基本都有個各自的配方,能做成功就好吃,常見的油條做法有泡打粉版和酵母版,相對來講,泡打粉版的油條更蓬鬆,更脆,提前一晚把面和好,醒一晚上,充分的舒展開面筋,早上起來稍微一整形炸制一下...
  • 蓬鬆的牛奶油條如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時做過不少次油條,才發現用牛奶油條最為好吃,放到隔天也不硬,還是很好吃。做法非常的簡單便捷,而且上手的很快,成品也很好看,...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 怎樣炸出蓬鬆的健康油條|油條
    發表於:2024-02-28
    “油條豆漿在北方是很家常的早餐,小時候住在南方,早餐很豐富,並不是天天都吃它。到北方來後,剛開始自己不做飯,大多數時間的早餐就以其為主食。明知不健康,卻沒辦法不吃。後來自己開伙做飯了...
  • 自制健康蓬鬆油條怎麼做|自制健康蓬鬆油條的做法
    發表於:2024-01-08
    “自從有了這個炸油條的配方,晚上發麵早起炸,方便得很,我家基本不買油條吃了。”食材明細主料麵粉(300克)酵母(1/2小匙)小蘇打(1/4小匙)清水(適量(約180ml))輔料鹽(3克)植物油(1大匙)原味(口味)炸(工藝)數...
  • 蓬蓬鬆甜甜圈拿鐵怎麼做|蓬蓬鬆甜甜圈拿鐵的做法
    發表於:2023-12-26
    “最近很火的甜甜圈拿鐵,看大家都很喜歡,我也來做一杯。咖啡粉、牛奶就可以了。奶泡要打的穎一點,我拍的時間久了,後面有點炸泡。最後淋牛奶或者奶油都可以。”食材明細主料咖啡液(60ml)牛奶...
  • 蓬鬆酥脆的牛奶油條如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油條相信大家都不陌生,都吃過,但是牛奶油條估計就很少聽了吧。加入了牛奶的油條,味道更濃郁了,早餐配上一碗白粥,就可以開...
  • 自制油條,蓬鬆美味又放心😋|油條
    發表於:2024-01-08
    “油條,是一種古老的中式麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。”食材明細主料麵粉(200g)雞蛋(一個)糖(32g)酵母(3g)色拉油(20g)水(55g)輔料鹽(1g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 蓬鬆餅乾怎麼做|蓬鬆餅乾的做法
    發表於:2024-01-04
    “之所以叫“蓬鬆餅乾”,因為這款餅乾的口感介於麵包和餅乾之間。比麵包硬,又比餅乾軟。可以當做茶點,也可以當做零食,做法挺簡單的,值得一試。”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)輔料玉米油(30...
  • 無鋁蓬鬆劑配方油條怎麼做|無鋁蓬鬆劑配方油條的做法
    發表於:2024-01-13
    “油條有幾種做法,之前也做過一種,感覺還是這個配方好吃…”食材明細主料麵粉(500克)輔料雞蛋(一個)黃油(30克)糖(5克)鹽(5克)奶(60克)水(210克)玉米油(20克)小蘇打(1克)無鋁蓬鬆劑(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小...
  • 美味酥脆蓬鬆的油條如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-13
    準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘酥脆蓬鬆的油條是非常適合用來當營養早餐的,配上一杯豆漿,吃完一天精神滿滿。雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目,牛奶:富含...
  • 酥脆蓬鬆的油條如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-23
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘金黃色而又酥脆蓬鬆的油條作為早餐的選擇簡直不能再棒!再加上一杯熱熱的豆漿,營養又健康!最重要的是,顏值這麼高的油條偏...
  • 怎樣和麵炸油條又蓬鬆又脆
    發表於:2018-04-11
    麵粉中新增小蘇打、泡打粉、雞蛋攪拌均勻,揉成麵糰發酵即可。油條是古老的油炸食材,常備當做早餐來吃。炸油條的油量要足,這樣可以避免油條受熱不均,影響油條的膨脹度。炸油條的時候需要不...
  • 正宗油潑面怎麼做|正宗油潑面的做法
    發表於:2024-01-08
    “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
  • 正宗爛肉粉條怎麼做|正宗爛肉粉條的做法
    發表於:2024-01-05
    “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
  • 怎樣炸油條可以又軟又蓬鬆呢
    發表於:2018-08-16
    油條是我們中國很多地區的傳統麵食之一,它的製作方法簡單,吃起來口感鬆軟,同時能量很高,可以有效地緩解飢餓感,因此而受到很多人的青睞,別看炸油條的步驟很簡單,可是要想使做出來的油條又軟又...
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
  • 蓬鬆多孔油條養成記怎麼做|蓬鬆多孔油條養成記的做法
    發表於:2024-02-05
    “我是北方人,北方人似乎都對豆漿油條蠻有感情。有部電影,女主角說起男主對她的好的時候就說,他會每天早上六點鐘起床,買來我最喜歡的豆漿油條。看~表達感情都用油條呢!不過,在外面吃總是讓...
  • 教你如何炸出蓬鬆酥軟的油條如何做簡單又美味|油條
    發表於:2019-11-07
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:一碗油:適量輔料水:適量無呂泡打粉:半勺鹽:2酵母粉:一勺食用油:兩勺鹼面:2糖:一勺具體步驟1.①用溫水把酵母粉,糖,化開...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...