關於微波爐版口蘑釀肉的知識

“釀肉類的菜一般都是上蒸鍋蒸。用時長，而且浪費能源，又要開油煙機，又要天燃氣吧！今天我用微波爐做的這道口蘑釀肉，我感覺用時短，而且也很入味兒。雖然最後的湯汁回鍋也開了一下天燃氣和油煙...

“比較了一下，個人比較喜歡甜，所以加了一些糖!如果不喜歡甜口的，可以忽略不計!”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料清水（適當）調料鹽（一匙）白砂糖（一匙）甜味（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐雞蛋羹...

食材明細主料尖椒（10個）豬肉末（半斤）輔料雞蛋（一個）味精（適量）姜粒（適量）配料料酒（20g）醬油（10g）芝麻油（10g）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版虎皮尖椒的做法步驟1、準備好豬肉...

“印尼人愛吃蝦片真是愛到一定境界了！不管早飯午飯晚飯，不管你走到哪個角落，永遠能看到各式各樣的蝦片，各種口味各種顏色應有盡有！還經常拿來當零食吃，咬一口嘎嘣脆，非常鮮！蝦片可油炸可沙炒，今...

“有一段時間沒有享用雞蛋羹了。所以，今晚就來一道微波爐版的雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料食鹽（1/4勺）蠔油（幾滴）小蔥（1跟）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版雞蛋羹的做法步驟1...

“絲瓜具有清熱排毒之功效，因為其本身含有很多的水份，而且肉質很細嫩，所以用微波爐做絲瓜菜就非常快捷了。煨好的肉餡夾在絲瓜厚片中，微波爐“叮”幾分鐘，就是噴噴香的釀絲瓜啦！雖然成品中湯...

“最近學了這個微波爐版的馬拉糕，親親和爸爸都很喜歡這個糕的，此糕熱吃尤其是贊~~鬆、軟、香，關鍵是方便，早上做個當早點那是相當的合適倒扣在盆子裡，發現底部一些紅糖沒有化、沒拌均勻~~不...

“肉餡釀尖椒，平時吃的都是油炸或煎的，做起來很麻煩，主要是怕油崩到。現在手腕上還有個疤呢！這個微波爐版的正好，而且少油，也好做。”食材明細主料尖椒（1個）肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適...

“至簡——簡單的烹製方法至懶——以此作為一餐的懶人（比如：我）至美——美妙的味道”食材明細主料地瓜（兩個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版烤地瓜的做法步驟1、廚房用紙三到四...

“微波爐版尖椒釀肉，簡單省事，好吃下飯。”食材明細主料尖椒（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（一個）姜（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醋（適量）糖（一勺）鹽（適量）植物油（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味...

“街邊的烤地瓜總是讓人垂涎欲滴，特別有食慾，今天做一個微波爐版的烤地瓜，既健康又簡單。在家無所事事的時候，做上一份是很好的消遣。”食材明細主料紅薯（6個）原味（口味）未知（難度）微波爐版烤地...

“南瓜具有人體所需要的多種氨基酸和兒童必須的組氨酸，營養價值很高。可以促進兒童生長髮育，女性吃了可以美容。可以說，南瓜是一種老少皆宜的瓜果。我們家經常吃南瓜。”食材明細主料南瓜...

食材明細主料雞蛋（1個）清水（體積等同於一個雞蛋）鮑魚（1個）輔料蔥葉（小許）生抽（2克（蒸魚豉油））亞麻籽油（2克（香油））食鹽（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版鮑魚蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕碗裡，...

“今天兒子鬧著要吃蛋糕。。。。可是前天我把麵粉用了，還沒去買。。。就抱著試試的心態(不知道沒加麵粉的能不能成功)。。。沒想到成功了，兒子在後邊直高興的拍手掌。。。(小提示:沒加面...

“奶奶稱了一下大概7兩不到，合2斤肉出一斤肉乾，嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖哩粉換成孜然粉，我帶了些牛肉乾回家，等老爸明天回家的時候嚐嚐!...

“兒子特別喜歡吃肉餅湯，以前都是用鍋蒸的，感覺很耗時，自從買了微波爐後，我一直微波爐做，方便多了，喜歡吃的朋友可以試試。”食材明細主料肉糜（150g）輔料鹽（5g）澱粉（10g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

“雞翅醃久一點比較入味，如果沒有翅根應該十分鐘就夠，這個依各家功率不同自行調整。”食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（適量）燒烤精（適量）姜（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“一提起爆米花，先想到的是電影院裡那瀰漫著黃油香氣的甜滋滋的爆米花。哈哈，那現在，咱們在家也能做出香甜的爆米花啦！而且這價格絕對稱得上實惠，而且還可以根據自己的喜好，做出無油少糖的玉...

“過年了，魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不論何種魚，討個“年年有餘”的口彩，很是吉利。我家有老有小，魚刺如果太小太多，會造成食用上的麻煩，那平魚就是最好的選擇了，不但有“年年有魚”的好...

“微波爐炸花生，簡單酥脆，非常好吃。”食材明細主料花生（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版炸花生的做法步驟1、帶皮花生放平底碟裡，倒入少許的油，拌勻，使...

“過大年，肯定要做好多的菜。這回家裡的電器都要派上用場了。微波爐、烤箱、燃氣灶、電磁爐……能用的就都用吧，趕快做好一大桌，趁熱邊吃邊聊。這道翡翠肉卷改變了傳統的蒸鍋法，用微波爐加...

“經常買南瓜，吃南瓜，慢慢的也摸索出些許南瓜的習性。同樣是南瓜，但其甜度、含水量都是不同的。這款南瓜餡用的南瓜，含水量很低，甜度高，很適合做醬。這次做南瓜醬，沒有點火，用了萬能的微波爐。...

“今天做的這款煲仔飯除了沒有鍋巴，味道真是不錯，而且省時省力，菜飯一起都有了，關鍵是不浪費，為剩米飯找到了春天。”食材明細主料熟米飯（1碗）油菜心（2棵）廣式臘腸（2根）雞蛋（1個）輔料白糖（2g）蠔油（2g）醬...

“山藥具有健脾益胃助消化的功能，是我們日常生活中常見的食物。它具有降血糖、減肥的功效。它還能緩解更年期的症狀。對於增強骨骼、預防和改善骨質疏鬆、保護心血管等有著不錯的效果。...

“油潑辣椒還得佔個鍋來燒油，倒不好還會灑到桌上，漓到鍋壁上，所以習慣用微波爐來做。”食材明細主料辣椒麵（適量）白芝麻（適量）食用油（適量）輔料花椒粉（少量）白砂糖（少量）熟花生米（可有可無）中辣（口味）炸...