關於夏日戀曲的家常做法的知識

“這是用覆盆子和白巧克力加上乳酪做成的一款慕斯蛋糕，酸酸甜甜的覆盆子作為夾心，配上香草口味的白巧克力乳酪慕斯，一點都不膩，很有香草冰淇淋的感覺。進入三月底，廣州已經越來越炎熱了，這款...

“裱花蛋糕第三個，為了彌補自己抹面不平的硬傷，設計了這樣一款蛋糕，感覺暖暖的，像少女粉紅色的回憶。”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（300g）淡奶油（400ml）輔料奶油霜（300g）糖粉（60g）色素（適量）奶香（口...

食材明細主料杏（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏之戀的做法步驟1、清洗紅杏。2、除去杏核。3、加入砂糖，放入冰箱，醃製一夜。4、熬製軟爛。5、小火熬製粘稠。6、趁...

“我建議用荔枝味的糖果。因為這樣的話你做出來的就會酸酸甜甜很爽口。對不起大家，因為這個是我之前做的，所以沒有圖片，大家看一下成品圖。”食材明細主料軟糖（2包（QQ糖））輔料白砂糖（1勺半）酸甜...

食材明細主料牛瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊，蔥切段，薑切片，蒜拍扁（小提示：製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉）2、將...

“今天夏至，中國民間有吃麵的習俗“冬吃餃子夏吃麵”………南北格式吃的面也是花樣繁多，是人們記憶深處的鄉愁。”食材明細主料麵條（250g）雞蛋（2個）莧菜（1小把）香蔥（1根）輔料白玉菇（適量）調料有機...

“夏日小冷盤，想吃啥，往裡拌啥，沒有不能拌的，只有想不到的。”食材明細主料豆腐絲（100g）木耳（100g）黃瓜（1個）豆腐乾（100g）腐竹（100g）銀耳（100g）輔料芝麻醬（5ml）辣椒（2個）鹽（5ml）蒜（2個）醋（5ml）香油（5ml）雞精（2ml）麻辣...

“自制麵條，方便而且很有趣，而且也可以加入不同的顔色，絕對無新增！！！”食材明細主料中筋麵粉（300克）輔料雞蛋（1枚）色拉油（10克）小蘇打（2克）水（約55克）時令蔬菜（適量）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...

“夏季水果已經上市，讓我們盡情發揮想象力做出美味的夏季甜點”食材明細主料吐司（8片）草莓（300g）藍莓（100g）樹莓（100g）輔料鮮橙汁（1/2個）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏日布丁的...

“獼猴桃🥝青檸氣泡水”食材明細主料獼猴桃（3個）輔料氣泡水（1瓶）調料養樂多（2瓶）薄荷葉（幾片）臺灣無籽青檸（1個）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日麼麼茶的做法步驟1、準備氣泡水。2、臺灣無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對很對人來說，夏天往往沒什麼胃口，除了吃冰的涼的以外，吃任何東西都會覺得膩膩的。這時候來一道家常的夏日家常素拼就再...

“前兩天朋友送了一箱楓橋水蜜桃，結果家裡的人都對它提不起興趣，眼看著不吃浪費，今天就來換個花樣吃水蜜桃吧”食材明細主料水蜜桃（2個）全脂牛奶（200毫升）輔料蜂蜜（適量）配料西瓜汁（適量）甜味（口味...

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（適量）醃香椿芽（適量）醃胡蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）配料香油（適量）蒜泥（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏至家常涼麵的做法步驟1、先和麵，醒30分鐘後擀成...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：150低筋粉：230輔料綿白糖：50雞蛋：1個具體步驟1.黃油軟化後用勺子壓一下差不多成泥的樣子，加綿白糖打發，大概打幾...

一到夏天我們最喜歡的就是買各種冷飲放在冰箱裡，想吃的時候就吃上一根特別舒服，尤其在炎炎夏日高溫之下來上一點冷飲的話，簡直就是給自己帶來了一絲涼意。其實很多外面的冷飲有的會新增防...

食材明細主料掛麵（200g）輔料小白菜（200g）雞蛋（1只）香菜（20g）小蔥（20g）大蒜（10g）調料醬油（5g）醋（20克）鹽（5克）辣醬（20g）芝麻醬（20g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夏日冷麵的做法步驟1、掛麵煮熟撈出涼水衝...

“哈哈哈，其實就是蓮藕炒肉啦，允許我小小文藝一下～”食材明細主料豬頸肉（250克）紅椒（半個）青椒（半個）芹菜（兩根）蒜頭（3顆）蓮藕（1根）輔料醬油（兩勺）陳醋（一勺）白糖（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏...

食材明細主料冰粉粉（20克）黑糖（4塊）葡萄乾（適量）山楂片（適量）炒花生（適量）輔料水（1L）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日冰粉的做法步驟1、1L水燒開，倒入冰粉粉快速攪拌均勻，倒入容器靜置晾涼後放...

“涼粉為漢族食品之一，流行於中國各地。調以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在南方地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品。”食材...

食材明細主料熟麵條（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（少許）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料青豆（適量）甜玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉粒（適量）輔料蒜蓉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）繽紛夏日的做法步驟1、豬肉...

“夏天是生命的季節。它讓所有的生靈感受到了生命的存在，也感受到了活著的魅力。夏天本身就是快樂的。兒時的回憶除了春日的野花，秋日的豐收，冬天的瑞雪之外。最大的莫過於夏日的頑皮。在...

“去年一美眉說想看一下做品遂即興一試”食材明細主料川心蓮（250克）輔料小米椒（2個）胡蘿蔔（1個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豔麗夏日的做法步驟1、1原料摘淨洗淨控幹水備用2輔料切粒備...

食材明細主料夏瓜（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒夏瓜的做法步驟1、夏瓜切片。2、蔥跟辣椒切一下。3、油熱放蔥炒黃。4、...

食材明細主料新鮮麵條（適量）綠豆芽（適量）黃瓜（適量）白乾（適量）輔料蔥（適量）蒜頭（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日常備：涼麵的做法步驟1、主要食材：新鮮麵條、黃瓜...