關於苦菜燉豆腐的知識

“春食苦菜益處多，昨天爬山挖了些苦菜回來，於是今中午做了苦菜燉豆腐😊”食材明細主料苦菜（一小把）豆腐（500g）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菜燉豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素菜燉豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切塊。3、起...

“酸辣鹹鮮，開胃暖身”食材明細主料泡菜（適量（辣白菜））豆腐（適量（北））火腿片（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，沖洗後，瀝水。2、...

“採花本身沒什麼味道，和豆腐一起做，變得好吃起來。”食材明細主料採花（適量）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（隨意。）十三香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燉菜花的做法步...

“大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，既能治療便祕，又有助於營養吸收。大白菜味美清爽，開胃健脾，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低...

“冰箱裡正好有麻麻留下來的一顆大白菜，還有一塊五花肉。完美！下班回來，我去超市買了塊豆腐。大白菜燉豆腐，是我心裡暖暖的菜。”食材明細主料白菜（半顆）豆腐（半塊）輔料五花肉（一小塊）調料醬油（適...

食材明細主料冬菜（50g）豆腐（200g）輔料肉末（50g）配料火鍋底料（20g）鹽（1g）雞精（0.5g）蔥末（5g）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜燉豆腐的做法步驟1、冬菜切成小粒。2、鍋內放油，將肉末炒熟，然後撥至...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料大料（適量）麻椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）熱水（適量）蒜（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊，用溫鹽水泡...

“喜歡簡單的生活，簡單的味道，白菜燉豆腐原汁原味，沒有新增好多調味料，但是卻嚐到了最最美味的💐💐極其簡單的燉菜，沒有什麼難度，但是味道卻是最美味的，可能有些人吃不慣，因為沒有雞汁啊味精什...

“夏日炎炎，實在是沒有胃口！大魚大肉早就吃膩了，正好看到冰箱裡有婆婆拿來的自家地裡的小白菜，索性買塊豆腐燉了吧！哈哈，別看清湯寡水的，味道還不錯，喝了熱乎乎的菜湯，渾身都跟著舒服呢！”食材明...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料生菜（適量）豬肉末（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜葉燉豆腐的做法步...

食材明細主料白菜（100克）凍豆腐（2OO克）輔料肉沫（適量）調料蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐化開切塊備用。2、白菜切塊備用。3、點火:...

食材明細主料塔苦菜（3棵）魚豆腐（4塊）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜、魚豆腐。2、將魚豆腐放在案板上切開。3、將塔苦菜掰下...

食材明細主料白菜（200g）豆腐（150g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（1匙）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜。2、白菜清洗乾淨後切成段。3、煎好的豆腐。4、...

“濃濃的豆腐香中，流露出韭菜的香味”食材明細主料豆腐（一塊）韭菜（100克）輔料鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜清燉豆腐的做法步...

食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝...

“買了塊豆腐，燉白菜吧，都有點吃膩啦。翻箱倒櫃找出來一些裙帶菜，泡發了，再放兩個對蝦，來點肉片配點白菜，又鮮又美的燉菜出鍋啦。”食材明細主料豆腐（150g）對蝦（2個）裙帶菜（小許）輔料白菜（一片葉子）...

食材明細主料白菜（適量）幹豆腐（適量）棒骨湯（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、幹豆腐、蔥、棒骨湯。2、白菜...

“在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裡常做的菜，雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗，不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重溫一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適...

“薺菜特有的清香配上軟嫩的豆腐，鹹鮮入味兒。”食材明細主料薺菜（100g）豆腐（100g）輔料小米椒（可選）西紅柿（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（幾粒）調料玉米油（少許）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豆腐（適量）青菜（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆腐燉青菜的做法步驟1、豆腐切塊，青菜洗淨，紅椒切絲備用。2、鍋裡少放點油，下肉，和蝦米炒...

“一直想吃吃大東北的酸菜。”食材明細主料酸白菜（一包）豬肉（半斤）豆腐（五塊）輔料小辣椒（一個）蒜頭（五顆）調料十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉豆腐的做法步驟...

食材明細主料油豆腐（適量）白豆腐（適量）白菜（適量）火腿（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燉白菜的做法步驟1、豆腐，火腿。2、白菜。3、豆腐入鍋煎至偏黃。4、換一面煎至兩面...

“最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜（適量）五花肉（適量）豆腐（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...