關於蒜蓉炒苦麥菜的家常做法的知識

“苦麥菜味苦，性寒，具有清熱，涼血，解毒的功效。”食材明細主料苦麥菜（400克）輔料蒜蓉（適量）鹽（少許）糖（少許）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦麥菜的做法步驟1、菜買回來一定要泡洗...

食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和...

“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。...

“青菜，健康食材，每天都不能缺。”食材明細主料苦（400克）輔料油（20毫升）鹽（1.5克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）蒜蓉炒苦脈的做法步驟1、苦脈衝洗乾淨。2、鍋燒熱下油、蒜蓉爆香。3、下苦脈翻炒。4...

食材明細主料苦瓜（1根）輔料蒜（3瓣）豆豉（40粒）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步驟1、蒜切末，豆豉40粒備用2、苦瓜對半切開去籽，再對半切一次3、將苦瓜切成...

食材明細主料油麥菜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，切成段。2、蒜拍碎切末。3、鍋中倒入食用油燒熱，放入一半蒜末...

“夏天一到就特別想吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（1條）輔料蒜蓉（少量）瘦肉（少量）鹽（少量）醬油（少量）魚露（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦瓜的做法步驟1、選一條苦瓜。2、苦瓜去籽後，...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料蔥（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段，蔥蒜切末2、鍋放油，加蔥末，一半蒜末爆香3...

“簡單快手，味道卻特別贊😋微辣，鹹鮮，一股油麥菜特有的清香混合濃郁的蒜香，超下飯的說😍。”食材明細主料油麥菜（適量）蒜蓉（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）薑末（適量）八角（1個）蒜香（口...

食材明細主料香麥（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉豬油炒麥菜的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣後剁碎備用。2、麥菜洗淨後切小段。3、熱鍋下入豬油煸...

“這是我家餐桌出鏡率比較高的一道素菜，大人孩子都愛吃。”食材明細主料油麥菜（1把）輔料蒜末（適量）清淡植物油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，控幹...

“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒著吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）...

“在我們家兒子和我就是吃肉大王。老公最喜歡吃青菜而且對青菜的要求特別高。總是嫌菜市場的青菜不好吃，所以我們家一般都是吃農家青菜。”食材明細主料苦麥菜（適量）輔料豬油（適量）獨蒜（一個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：500輔料油：適量鹽：適量蒜蓉：適量生抽：適量具體步驟1.麥菜洗乾淨，瀝乾水。2..熱油鍋，放入蒜蓉爆香。3.放入菜，加小...

“簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔...

食材明細主料菠菜（450克）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，入鍋煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油...

“本來是想做蒜蓉油麥菜的，基於我家有個愛吃肉肉的小吃貨，所以又臨時加了肉片裡面”食材明細主料油麥菜（適量）蒜末（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）東古醬油（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料油麥（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥的做法步驟1、油麥洗淨，切段2、蒜切蓉3、鍋內倒油4、油熱後倒入油麥5、翻炒油麥至軟6、加...

“簡單快手美味營養豐富的時令菜！”食材明細主料苦瓜（兩個）輔料蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉苦瓜的做法步驟1、新摘苦瓜洗淨。2、去瓤，切片。3、蒜切...

食材明細主料麥菜（400克）蒜（10瓣）輔料蠔油（3勺）雞精（2克）芝麻油（幾滴）鹽（2克）生粉（3克）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蒜蓉麥菜的做法步驟1、麥菜切去一半的葉子，清洗乾淨，再將麥菜一切為四2、...

食材明細主料獨頭蒜（4顆）油麥菜（2棵）輔料植物油（1大勺）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入蒜末炒香。2、放入油麥菜莖大火翻炒1...

“燦爛家夏天的小冷盤，好象蒜蓉的居多，但一般都是晚上拌來吃。中午嘛，感覺下午上班上學啥的，口氣不清新苦苣，燦爛家都愛吃，關鍵是解油膩，如果吃了大肉肉啥的，趕緊拌盤來吃，給自己的小心靈找點安...

“綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾...

“油麥菜，清熱利尿，清肝利膽，降脂減肥。含有大量維生素A，B1，B2和大量鈣，鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品。”食材明細主料油麥菜（一棵）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料油麥菜（1棵）輔料蒜蓉（2個）花生油（4匙）食鹽（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉麥菜的做法步驟1、熱油鍋，爆炒蒜蓉2、把油麥菜倒進去3、翻炒4、調味即可5、好了，脆脆爽爽的青...