關於絲蝦的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：2個粉絲：1袋輔料姜：半個蒜：適量咖哩粉：適量雞精：適量生抽：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.粉絲溫水泡軟.大蝦洗淨.準備咖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆去皮洗淨後切粒；洋蔥洗淨後切粒；粉絲用清水浸軟剪短。2.蝦剪去蝦鬚、眼及腳後洗淨，晾乾水分。3.鍋裡...

“家常菜！”食材明細主料鮮蝦（12個）粉絲（2把）肉末（60克）輔料青菜（適量）醬油（1茶匙）蠔油（1茶匙）白糖（1/3茶匙）蔥末（1/2茶匙）薑末（1/2茶匙）蒜末（1茶匙）咖哩粉（1/2茶匙）料酒（1茶匙）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：1斤粉絲：1束輔料洋蔥：1個蔥花：適量料酒：適量土豆：2個清水：適量House百夢多咖哩：3塊具體步驟1.土豆去皮洗淨後切粒；洋蔥洗淨...

“為朋友們奉獻一款，中西合璧的菜餚“金絲大蝦”。此菜，可作為家宴大菜，用來招待親朋好友。製作“金絲大蝦”，主要原料用的是大蝦和土豆。調味料用的是西餐的法式甜芥末和蛋黃醬。此菜，既有...

“蒜蓉粉絲蝦一直很喜歡今天來點改變來一個用我自制辣椒醬做的粉絲蝦味道不錯不妨試試”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）配料香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒...

“蒜蓉粉絲蝦是海南一帶的漢族傳統名菜，屬於傳統海派菜之一，特點是鮮嫩味美，色澤光豔，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料阿根廷紅蝦（若干）龍口粉絲（若干）輔料蔥（適量）蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）鹽（適...

“龍口粉絲，是山東省的特產。用綠豆、豌豆的優質澱粉，以傳統工藝精製而成。絲條細勻，光潔度高，質地韌柔，口感清爽。粉絲是我喜歡的一種食材，最看重其在生產過程中沒有使用任何新增劑。粉絲的...

“蝦，適合幼兒食用。水煮或者炸蝦有的孩子不太喜歡吃。我兒就不喜歡吃。所以做了這道菜，兒子喜歡的不得了。吃了四個蝦滑球！彈牙爽口。鮮滑可口。”食材明細主料鮮蝦（400克）雞蛋（一個）胡蘿蔔（...

食材明細主料絲瓜（1條）粉絲（1扎）蝦米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜片（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦米粉絲的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，粉絲，蝦米提前泡好，大概半小時吧2、熱油，下蒜...

“絲瓜營養豐富，我最喜歡吃絲瓜嘍，配上蛋白質極豐富的蝦仁，味道美美的😄”食材明細主料絲瓜（兩根）雞蛋（兩個）粉絲（一把）蝦仁（一包）輔料花生油（適量）大蒜（半頭）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適...

“這道菜我家經常做，且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味，真的是粉絲比蝦好吃！”食材明細主料基圍蝦（380克）龍口粉絲（2小團）輔料鹽（少許）糖（1小勺）油（1~2大勺）生抽（2大勺）蠔油（1大勺）洋蔥...

“絲瓜清淡有營養，即可以烹製清淡菜餚，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材，受季節限制，不宜長時間儲存。所以趁現在絲瓜上市，多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的...

食材明細主料蝦（8只）粉絲（100g）輔料蒜蓉（3勺）油（3勺）剁椒（1匙）原味（口味）未知（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、粉絲溫水泡軟，蒜剁碎。2、蝦解凍，從蝦背處開縫，去蝦線，從背部切刀至蝦肚，刀背將蝦背剁平。3、...

“絲絲糖絲拉出我對美食的熱愛，對烘焙的熱衷；絲絲糖絲拉出我對美好生活的嚮往，那種無憂無慮的追求·······糖畫是中國的非物質文化遺產，漸漸失傳的民間手工藝，多少人的童年都有它的存...

“一心二用，做著飯去跟別人聊天了，等想起來我的蘿蔔絲燉蝦，趕緊跑廚房看。本來的湯菜，湯快沒了，而且由於燉的過久，蝦有點乾癟，碧綠的蘿蔔絲都快變黑了，快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是，還沒糊鍋。哈...

“用厄瓜多白蝦做了天婦羅，剩下一些蝦頭，發現裡面有蝦膏，所以用它們來熬製蝦油，用蝦油炒菜、拌麵都是一級棒！”食材明細主料大蝦頭（16個）蘿蔔（1個）輔料白胡椒粉（少許）蔥花（適量）雞粉（少許）鹽（少許）蝦...

食材明細主料青蝦（一塊）輔料蒜泥（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤絲蝦的做法步驟1、將青蝦發入鍋內倒入適量的清水，加5克料酒、5克鹽煮熟2、將熟蝦撈出控水3、撥去蝦身中間部位的...

“秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜（適量）鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲...

“蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管。蘿蔔與蝦搭配...

食材明細主料鮮蝦（10個）絲瓜（1根）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、將大蒜切成末，放入適量的鹽和橄...

“可當菜，也可當飯享用！！！”食材明細主料粉絲（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蝦的做法步驟1、蝦...

“蒸菜為健康加分，營養保留的多，味道也會很不錯的。這款粉絲蒜蓉蝦，我用了大一些的蝦，但是感覺小一些的蒸出來更好吃。。”食材明細主料大蝦（6只）粉絲（1把）大蒜（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適...

“最近事情太多，身體不給力，以至於情緒一直不高。不過今天的工作卻是大豐收，很開心。結束工作後去逛了下市場，買了點鮮蝦，泡了粉絲做個鮮蝦煲。”食材明細主料粉絲（50g）鮮蝦（250g）絲瓜（2根）輔料食...

食材明細主料新鮮基圍蝦（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）白酒（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲蝦的做法步驟1、新鮮基圍蝦洗淨去除蝦線。2、取錫紙平鋪案板、擺好去除蝦線的基圍蝦...