關於絲瓜鯽魚煲怎麼做好吃的知識

“衢州人是那麼的愛吃魚，衢州的衢江總有捕不完的小魚兒，清晨早早的去趕早市，一定能買到新鮮的小野魚。”食材明細主料絲瓜（適量）鯽魚（適量）紫蘇（適量）輔料蒜蒜（適量）香蔥（適量）姜（適量）配料辣椒沫（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水中；木耳泡發洗乾淨後摘小朵待用。粉絲泡軟。豆瓣剁碎。2.調味料放入碗中調...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲鯽魚的做法步驟1、鯽魚，姜，蒜。2、將蒜切片，姜切絲。3、裡放植物油燒...

食材明細主料姜（一片）赤小豆（適量）鯽魚（一條）木瓜（一個）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤小豆木瓜煲鯽魚的做法步驟1、材料備齊…2、木瓜去皮去籽切大塊…3、起鍋少油入...

食材明細主料鯽魚（1條）輔料白蘿蔔中段（適量）香菜（適量）配料姜（2片）鹽（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚蘿蔔煲的做法步驟1、將鯽魚去除魚鱗、魚鰓和內臟，並將腹內的黑膜徹...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚肉大家吃的比較多了，一般都是什麼酸菜魚，煎魚；所以今天給大家推薦一道比較特別的魚的做法——原汁原味哈密瓜煲鯽魚。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘平時在家裡想喝鮮美的湯，可是不會做，怎麼辦?沒關係！今天跟我們一起來學習這道哈密瓜煲鯽魚，簡單易上手，就算是剛進廚房的...

“前幾天酥炸的鯽魚，爺倆不喜歡吃，剩下4條已經不酥脆了，直接用來燉魚湯好了。野生的鯽魚，肉質緊緻鮮美，燉了湯很美味呢。”食材明細主料炸的鯽魚（4條）絲瓜（1條）玉米油（小許）蔥（小許）食鹽（1克）陳醋（3克）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鯽魚水瓜(絲瓜)湯是一道以鯽魚和絲瓜為主料的美食佳品，絲瓜有美容養顏之效，夏天是成熟之際，這時候的絲瓜清香味甜，適合清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：4條粉絲：200g輔料油：適量白砂糖：適量生抽：適量蔥：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量老抽：適量姜：適量具體步驟1.鯽魚去除內...

“兒子從不喝有絲瓜的湯，我怕他這次也一樣，只打了半碗給他，還不敢說裡面有絲瓜的一份子，但這次就不同了，他喝過後，跑來問我“還有嗎”？”食材明細主料雪蓮（適量）絲瓜（適量）紅蘿蔔（適量）鯽魚（適量）輔料...

食材明細主料絲瓜（1根）木耳（50克）粉絲（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料郫縣辣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）清水（適量）醋（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香絲瓜粉絲煲的做法步...

“大閘蟹上市後我們家餐桌上出現最多的一道菜就是螃蟹鯽魚煲。鯽魚肉嫩味鮮,脂肪少，含有全面而優質的蛋白質，尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用。螃蟹營養豐富，含有...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道鯽魚水瓜(絲瓜)湯是一道特別特別鮮美的湯，這道湯之所以喝著特別的鮮，最主要的原因就是用到了鯽魚這道美味的食材，魚...

“現在買菜很少去買那些大魚，因為都是飼料養殖的，肉質大不如小時候。每每週末，我總會趕個早去菜場找找有沒有野生小鯽魚賣，因為只有這種小魚兒才能吃到從前的味道，野生小鯽魚的湯鮮美自不在...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：1條輔料蔥姜：適量檸檬：2片粉絲：若干豆腐：一小塊枸杞：適量具體步驟1.平底鍋放油，把鯽魚煎成兩面金黃色。另一個灶上...

“鯽魚煲鹹菜是一道客家菜，鯽魚的鮮甜味滲入鹹菜裡，鹹菜特別好吃，再配以當季的豌豆或是蘿蔔絲，湯汁鮮甜可口。鯽魚魚刺小而多，可以用一個紗布袋包好放入鍋中煲爛，鮮湯溶入食材中，魚刺渣渣撈起...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料薑片（3片）蒲公英幹（10g）木瓜絲（10g）桔梗（10g）花生（50g）紅棗（20g）陳皮（1g）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，處理好待用。2、所有材料配...

“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實...

“秋冬進補歷來為國人推崇。秋冬進補之前，需要給脾胃一個調整適應過程。可以先補食一些富含營養，易於消化對食物，幫助調理脾胃功能。山藥，性質平和，滋補脾、肺、腎，有健脾益胃、助消化、益肺...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚肉大家吃的比較多了，一般都是什麼酸菜魚，煎魚；所以今天給大家推薦一道比較特別的魚的做法——營養美味哈密瓜煲鯽魚。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯽魚最常見的做法肯定是熬湯了，鯽魚湯很白很香，有清熱下火的功效哦，不管是老人還是小孩都可以經常和鯽魚湯的哦，幾天我準...

“鯽魚最大的藥用效果是補益和利水。西紅柿清熱生津，酸甜可口開胃、營養豐富，健胃消食有助消化、潤腸通便作用，可防治便祕。減緩色斑延緩衰老。番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、...

“經典下nai，不，下飯的，煲。哈哈，開個玩笑。鯽魚和豆腐是對經典的搭配，營養又好喝，家常做法分享給大家。”食材明細主料鯽魚（1條）豆腐（半塊）輔料香菜（1根）調料姜（1塊）蔥（1塊）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）...

食材明細主料鯽魚（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚煲紅棗枸杞的做法步驟1、小小個的鯽魚，殺好洗淨。2、紅棗洗淨備用。3、枸杞也洗淨備用。4、熱鍋...