關於出過的知識

隨著經濟的高速發展，人們的日常收益增多生活水平也隨之越來越追求品質。各種高檔的滋補食品在市場上上是非常的盛行，但是還是有很多人不具備有辨別高檔食物的真假，也可能不太瞭解原生態形...

餐飲提問：我在電視看到快樂火車蝦火鍋店，他們店可以加盟，但我什麼都沒做過，也沒出過遠門，害去了被傳銷？飢餓的饅頭4回答：首先，上電視的廣告，傳銷的可能較小，可以放心。其次加盟一般都會技術支援，...

奶粉適合很多人群使用，包括有嬰幼兒奶粉，甚至中老年奶粉和孕婦喝的奶粉等，相信大家都知道之前奶粉有出過問題，所以現在在挑選奶粉的品牌上需要格外的注意，那麼什麼牌子奶粉沒出過問題?怎麼...

牛肉是一種高蛋白食物，當你把牛肉處理得當，熟了的牛肉自然是肉質細嫩，香氣撲鼻，深受人們喜愛。要想燒爛牛肉需要從選肉，清洗，燉煮火候，時間以及新增配料等方面入手。一般人誤以為買鮮紅的肉就...

很多朋友吃過髮菜，但是可能沒有吃過海髮菜。海髮菜和髮菜在口感很相似，但是海髮菜是海里生長的植物，所以說會有一股海鮮味兒。不知道大家能不能夠接受，如果你喜歡這種味道的話，就來看看今天...

花椒是我們日常常食的一種調味品，其味道辛香麻口，具有開胃的作用。我們在川菜系的菜譜中用花椒最多，川菜的特點就是鮮香麻辣。川菜的麻辣味雖然非常可口，但是不是所有人都能夠吃的。有些人...

水痘是一種可怕的病症，但是它是一種自愈性疾病，就和感冒一樣，只要挺住就能好！但是，能挺住是前提，如果大家不慎吃了什麼不該吃的東西，那可能會加重病情，讓病情走向一個不可控制的地步。所以今天...

我們中國人都非常喜歡研究美食，不同地方的人的口味不同，自然也會做出各種美味好吃的菜餚，今天我們就想給大家介紹幾種好吃美味的地方菜。一起來看看有沒有你家鄉的菜餚呢，感興趣還可以在家...

不需要。炸醬麵是中國特色美食，主要在北方地區盛行，炸醬麵製作簡單，但它不像其它麵條一樣需要過涼水。炸醬麵一般是手擀麵，剛煮熟的手擀麵條很筋道，這時候過涼水會導致麵條變得非常硬，十分影...

說到蛋白質，相信沒有人是不熟悉的，其我們人體需要的主要的營養元素之一，我們平時吃任何食物，主要獲取的就是蛋白質，但是，如果不加控制的去食用，難免會引起蛋白質過敏，那麼問題來啦，從哪些症狀可...

說起野菜，大家應該都不會覺得陌生吧，現代人都很注重養生，到了飯店一般都會點上一兩道野菜。現代養生學說中介紹說很多野菜都具有非常好的降血壓降血脂，甚至是清熱解毒消炎的功效。那些熱衷...

說起哪裡盛產茶葉?大家不禁會想起安徽，安徽自古就有名茶產出，其中中國十大名茶裡面三種就產自安徽，那麼安徽有什麼茶葉有名呢？小編整理出以下幾種，為大家分析了安徽這座出好茶名茶的福地特...

說到油，大家應該都很熟悉，但是你們知道什麼是米油嗎?米油可不是普通意義上的油，它是在煮米粥的時候，浮在鍋的表面上的一種濃稠的液體。這樣一解釋，大家是不是都覺得米油親切了許多，但是米油...

在我們的日常生活中經常很多人都喜歡吃花菇但是卻不知道怎麼做出來的花菇才是最好吃最有營養的。很多人喜歡將花菇與排骨還有雞肉等等的食物搭配起來一起燒，但是小編覺得其實咱們最好的...

餐飲提問：蒙自過橋米線加盟最出名是哪家?路人甲ai若靈回答：記得我們大學附近就有好幾家米線店，更喜歡吃~沈~小~福~~做好了應該掙錢...

過橋米線是一箇中國有名的傳統小吃，極具地方特色，在雲南、湖南、湖北等地區都有自己的歷史，形成了濃郁的地方特色。湖南過橋米線是中原地區米糊類食品的代表，它將鮮、辣、香等味道融入米線...

芒果是一種味道非常鮮美的水果，口感好，而且營養價值豐富，並且廣泛用於製作甜點以及蛋糕果汁中，深受大家的喜愛，不過說起芒果也是讓大家又愛又恨的。芒果雖然好，但也是極易引起過敏的水果之一...

虛汗，想必大家都不會陌生，這是一種中醫理論說法，指的是某個身體部位無故出汗的情況，造成原因大多是體虛，內部機能不協調。出現虛汗的人群廣泛，小孩、孕婦都有可能出現。那麼出虛汗有哪些注意...

餐飲提問：已經做過開店支出的費用,二次做支出該怎麼樣收拾會計分錄？大鬼baby回答：二次發生的成本和一次發生的成本做同樣的會計分錄，但每月攤銷的金額將發生變化，只修改攤銷的成本即可。...

過橋米線在中國非常出名，是一個地道的傳統小吃，米線因其生產機器、原材料、工藝等的不同，又受不同地區飲食文化的影響，慢慢形成樂地方特色濃厚的美食，在南方和中原地區極為暢銷。浙江過橋米...

麵糰發酸。包子若發酵過頭並且有酸味產生的話，則表示麵糰已經發酵時間太長了，需要及時的處理一下，麵糰發酵過頭可以採用一些方法補救，例如，加入適量的鹼來中和麵團的酸味，但是鹼不需要加太多...

菱角是一種食鮮的食物。菱角是長在水裡的，把它撈出來之後，我們可以把菱角直接生吃也可以煮著吃，當然還有一些地區會把菱角剝開之後炒著吃。今天我們所要介紹的是將菱角晒乾之後磨成的菱角...

俗話說病從口入，而食物過敏症狀便是因為吃了某些食物以後引起了身體出現了過敏反應，他可以導致功能障礙，也可以導致組織損傷，所以我們應該對此引起重視。如果在飲食中一旦發現過敏了，要及時...

冷凍後的荔枝需要解凍後及時食用，不宜放置過久，以免影響荔枝的品質和口感。荔枝放在冰箱冷凍儲存時，將荔枝用食品袋包好，密封好袋口，放在冰箱冷凍存放即可。冷凍後的荔枝可以直接吃，也可以用...

兩分鐘左右。在做菠菜之前要過一遍水，焯水可以去除菠菜中的草酸，也能去除菠菜苦澀得得味道。但焯水時間不能太長，最長兩分鐘，時間太長會使其中的營養物質大大降低。菠菜可除了單獨炒制或者...