在我們的日常生活中 經常很多人都喜歡吃花菇 但是卻不知道怎麼做出來的花菇才是最好吃最有營養的。很多人喜歡將花菇與排骨還有雞肉等等的食物搭配起來一起燒，但是小編覺得其實咱們最好的方法那就是清炒小花菇了。這樣花菇的營養價值才會很好的保留在裡面。今天小編就帶大家一起來看看怎麼做出一道色香味俱全的清炒花菇的做法吧。
花菇怎麼做好吃
首先我們要準備好花菇，小蔥，大蒜，鹽，食用油等等的材料。只有準備好了這些才能真正開始咱們的製作哦。
1.咱們首先將小花菇的根部門全部去掉，這樣做是為了不影響做出來的口感，然後咱們將小花菇洗乾淨切成大小均勻厚度適中的樣子留在一邊備用。
2.接下來我們將小蔥，辣椒，蒜瓣等等切好洗乾淨之後放在一邊備用。然後起鍋燒油，將準備好的這些材料全部放進去一起翻炒進行爆香。
3.接下來我們就可以講準備好的小花菇也全部倒進去，再加入適量的鹽和醬油一起進行翻炒均勻就可以了。
4.除了需要一些醬油和鹽調味之外，我們還需要適量的加入一些水，這樣的話小花菇才會更加的入味哦。
5.最後在出鍋之前，我們要放入一些適量的耗油進行翻炒一下。這樣就一道色香味俱全的清炒小花菇就製作完成啦。
花菇當中含有非常豐富的營養元素，這些營養元素對於我們的身體來說都是非常有益的。比如在花菇當中就含有豐富的維生素，因此多吃一些炒花菇的話對於我們的面板也是有好處的，而且還可以提高我們身體的免疫能力。另外在花菇當中還含有很多豐富的氨基酸，有實驗證明，花菇中所含有的氨基酸是很多其他蔬菜的幾倍都不止，因此咱們多吃一些花菇的話，不僅味道鮮美，而且它也是咱們延年益壽的佳品呀。家裡如果有老年人的話，可以經常做給老年人吃一下，對於他們的身體健康也是非常有好處的哦。不管是老人還是小孩，經常吃一些的話都是非常好的。
今天小編給大家介紹了清炒花菇的做法以及一些花菇所具有的營養價值，大家現在一定都非常的清楚了吧。其實只要大家知道怎麼做的方法還是非常簡單的，平常做菜的時候就可以炒一個這樣的花菇來吃，營養又美味，大家都會很喜歡吃的哦。而且，現在花菇的價格也不是很貴，所以買一些放家裡存著也是很不錯的選擇呢。
千里飄香谷
