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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞翅(100g)土豆(100g)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(1勺)老抽(1/2勺)麻油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆烤翅的做法步驟1、雞翅倒入料酒、精鹽、胡椒粉、生抽、老抽...
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發表於:2024-01-27
“烤箱其實是很方便的,不用人時時刻刻在廚房。這道菜其實是從烤雞翅演變來的,烤雞翅會把雞翅裡面的油逼出來,而土豆有了🈶️會更香,於是兩物各取所需。不過重點是醃製,雞翅跟土豆都需要弄點鹽...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(一個)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放蔥蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮...
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發表於:2024-01-05
“秋天到了,又是秋高氣爽的季節!那麼我們就開始使用烤箱吧!”食材明細主料雞腿(3個)洋蔥(1個)土豆(2個)輔料鹽巴(10g)黑胡椒(20g)蠔油(10g)橄欖油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆烤雞翅腿的...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒絲(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)白蘭地(適量)迷迭香(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆烤雞翅的做法步驟1、在雞翅上撒上...
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發表於:2024-02-28
“哈哈這個很好吃的說”食材明細主料雞翅(適量)五花肉(適量)土豆(適量)輔料韓國辣椒醬(適量)紅酒(適量)醬油(適量)油(適量)糖(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料姜粉(適量)蔥(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方...
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發表於:2024-01-02
“雞翅中去掉骨頭留肉和完全的雞翅皮,內塞土豆泥和馬蘇裡拉乳酪。整個雞翅看上去鼓鼓囊囊的真可愛,恨不得上來就猛咬一口。我的這個創意其實還是很不錯的,而且味道和口感都相當棒,只是有一...
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發表於:2024-01-13
“不知道是誰發明了奧爾良這種調料的口味,烤好的雞翅表面富有光澤,氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食慾,甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足。烤盤內加...
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發表於:2024-02-01
“炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋蔥,就在裡面加上了洋蔥,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)五花肉(適量)輔料蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料土豆(2-3個)植物油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)孜然(適量)輔料黃油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2...
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發表於:2024-01-08
“簡單又好吃的烤雞翅,老少皆宜,廣受歡迎。用長帝空氣烤箱烤雞翅,不用刷油,依靠雞翅表皮自身的油脂,同樣烤得肉質香嫩,外皮Q彈。雞翅雖然好吃,但是如果能葷素搭配,一口中有肉有“菜”,營養、口...
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發表於:2024-01-08
“這碗麵特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麵是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麵,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接...
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發表於:2024-02-27
“甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青...
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發表於:2024-01-07
“每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞著甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)...
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發表於:2023-12-30
“好吃看得見的一道菜原來這麼簡單易做,加入了土豆和檸檬,增加了口感,而且營養更加豐富全面,全家人一起分享美食是一件多麼幸福的事情啊!”食材明細主料雞中翅(10個)土豆(2個)檸檬(1個)輔料薑絲(適...
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發表於:2024-01-03
“烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好溫度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)蔥絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞翅(8只)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)番茄醬(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、加入...
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發表於:2024-01-08
“有人說烹飪美食最重要是其中的心情,帶著愛烹製美食,向家人傳遞愛,享受自己動手的美味。烤雞翅是一直受家人喜歡的,這次把雞翅膀放入烤碗裡,下面墊了土豆塊,雞翅膀在烘烤過程中流出的汁水全...
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發表於:2024-01-02
“一提到煎烤,很多人都會想到煎烤機、烤箱、烤爐啥的,其實沒有這些也可以將食物烤得很好呢!最近入手的電陶爐就有煎烤功能,還有個配套的大烤盤。我為了省去清潔的工序,就在烤盤上加了一層錫...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料土豆(適量)雞翅(適量)輔料八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞翅...
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發表於:2024-02-28
“土豆乾這東西估計也就東北有吧,冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根(6個)雞爪(6個)輔料土豆乾...
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發表於:2023-12-30
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨...