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發表於:2024-02-23
“今天和大家分享一個甜甜蜜蜜的太妃司康,製作非常非常簡單,味道卻非常非常美味哦!大魚大肉吃膩的時候,下午茶時間來塊司康配著紅茶,解膩又幸福啊!為啥叫太妃司康呢,因為今天的司康裡面加了...
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發表於:2024-03-01
“在我小的時候,外婆將自己種的南瓜,做各種花樣,我就是不太喜歡吃。而近幾年吃南瓜的人越來越多,用南瓜做花色品種也繁多,漸漸地南瓜也就成了我家的長客,我也改變南瓜的各種吃法。這款桂花糖...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的抹茶奶油小方,清香抹茶,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,入口即化,奶味綿長。沒有華麗外表,但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味,讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50克)抹茶粉(10克)低筋...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)鹽(3克)糖(40克)奶粉(15克)酵母(3克)蛋液(25克)黃油(30克)水(120克)輔料椰蓉(50克)黃油(25克)奶粉(15克)糖(30克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉吐司的做法步驟...
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發表於:2024-02-25
“糖不甩又名「如意果」,是湯圓的孖生兄弟。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。 相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”...
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發表於:2024-02-10
“蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白蓮子(16粒)百合(10片)紅棗(8粒)枸杞(數粒)西米(15克)輔料椰漿(30克)純牛奶(250毫升)冰糖(50克)配料清水(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合椰奶糖水的做法步驟1、蓮子紅棗泡...
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發表於:2020-04-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道製作方法簡單快捷的家常小吃甜甜蜜蜜軟糯棗深受人們喜愛,甜蜜順滑的口感讓人回味無窮,香氣濃郁誘人十足。紅棗搭配...
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發表於:2018-09-07
每次看電影的時候總是忍不住抱著一桶爆米花在那邊吃邊看,但是電影院出售的爆米花焦糖裹得並不均勻,每次吃的時候總有些部分是焦糖比較少的,自己做的就不一樣了,就算是閉著眼睛吃,都可以吃到...
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發表於:2024-01-07
“我最愛吃的黑芝麻糖餅,香香的,好吃”食材明細主料麵粉(300g)水(適量)輔料黑芝麻(40g)白糖(40g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻糖餅的做法步驟1、麵粉倒入盆中。2、邊慢慢加水邊用筷子...
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發表於:2024-01-13
“【芝士焗番薯】甜甜蜜蜜,香糯柔軟味道還不錯喲”食材明細主料紫薯(5個)芝士(一包)輔料白糖(一勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗番薯的做法步驟1、把紫薯洗乾淨切一小節一小節備...
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發表於:2024-02-24
“色澤金黃、牽絲不斷、甜香適中、口感酥脆的拔絲地瓜是孩子和女士的最愛。天氣漸漸轉涼正是享受美味的好季節。今天就以這道菜作為中秋的禮物奉獻給大家吧!”食材明細主料地瓜(500g)輔料...
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發表於:2024-02-23
“元宵節遇上情人節,真的不容易喲,親手來做芝麻花生糖,營養又健康,而且滿滿都是愛。陪著父母、陪著愛人,一家人甜甜蜜蜜過這個幸福節!”食材明細主料芝麻(400克)花生(400克)輔料核桃仁(150克)配料...
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發表於:2019-01-22
家裡的各種醬還真不能少,什麼芝麻醬,花生醬,甜麵醬,果醬,用來吃飯,吃麵,吃麵包,外面賣的果醬太甜,並且新增劑很多,給孩子吃是非常的不放心。果醬的製作呢,相對來說還是比較容易,自己製作的果醬酸甜...
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發表於:2024-02-24
“小耿同學特別喜歡吃西瓜,但不喜歡吐籽,經常連籽一起吃下去,為此捱了老耿不少的罵,家裡老早的榨汁機榨出的汁很容易氧化,賣相口感都不怎的,所有小耿同學也不喜歡喝,如今有了這神器,小耿要求榨...
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發表於:2024-02-10
“新年裡,家家戶戶的點心盤裡,都缺不了各式各樣的糖果和糕點。牛奶糖、水果糖、軟糖、QQ糖、棒棒糖、堅果糖。。。。糖果的種類實在太多。這許多種的糖果,或是甜蜜濃郁,或者Q彈可愛,或是香...
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發表於:2024-01-01
“抹茶粉可以不加做原味的或者換成紅曲粉、可可粉等,餡料可以加奶黃、綠豆沙餡、抹茶醬、紅豆沙、草莓餡、芒果餡等等,各種不同口味的餡料有不同的風味。常見的麻薯有三種形式:圓團型、長...
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發表於:2024-02-24
“記得那時,得了一筐桃子,很硬的水蜜桃,小傢伙拎了就往廚房走:“媽媽,快來做桃子果醬吧!檸檬呢?”只好乖乖跟他走,不過後來怎麼改成做桃脯了呢?我也記不清了,只知道在做蘋果乾時候摸索出的經驗...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鐵桿山藥(3支)輔料蜂蜜(300ml)冰糖(100克)清水(1湯匙)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜蜜山藥的做法步驟1、高壓鍋洗淨後加入蜂蜜、冰糖、清水、後將山藥放入鍋中即可、2、剛開...
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發表於:2024-02-23
“新年就得有新氣象,甜蜜蜜的南瓜豆沙包,不但好看好吃,營養也非常好。而且,借它美好的寓意,祝各位新的一年裡所有的日子都是甜甜蜜蜜的,蒸蒸日上!”食材明細主料麵粉(適量)熟南瓜(適量)輔料玫瑰豆...
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發表於:2023-12-28
“美容聖品,每天來一碗,面板白嫩光澤好。製作和原料都簡單,新手也能熬出非常完美的作品喲。”食材明細主料銀耳(適量)輔料冰糖(100克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳羹的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料江米(1碗)輔料蓮子(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)薏米(適量)花生(適量)紅豆沙(適量)配料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗,刷上...
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發表於:2024-03-01
“甜甜蜜蜜真的甜到心坎裡,我喜歡這個玉米片,簡單又容易做,不必花費多少時間來預備。情人節也即將來臨,還可以親自做送給摯愛呢!可以當春節手信也可以當情人節禮物哇。。咔。。咔”食材明細...
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發表於:2020-08-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘棉花糖夾心餅乾最近在甜品行列颳了一陣大風。想要為愛的人,做一個既有心意又容易上手的甜品。棉花糖夾心餅乾當然是首...
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發表於:2018-05-08
八寶飯是一道傳統美食,每年年夜飯都會有這道菜,都是家人自己動手做的,傳統的八寶飯重油重糖,這次給大家推薦的這道什錦八寶飯改良了一下,吃起來在保持原來的風味時,也健康了很多,很適合過年的...