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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的抹茶奶油小方,清香抹茶,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,入口即化,奶味綿長。沒有華麗外表,但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味,讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50克)抹茶粉(10克)低筋...
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發表於:2018-05-08
八寶飯有著甜甜美美、喜慶團圓的寓意,因此這道甜品常出現在年節家宴中。紫米有特殊的香味,顏色紫紅,作為八寶飯的主要食材,會增加八寶飯的口感,使得八寶飯油而不膩,。自己製作八寶飯其實也不...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘既然是苦瓜何來甜蜜呢,讓這道甜蜜苦瓜來告訴你吧。苦瓜因為其獨特的苦味而聞名,雖然苦但是可以清暑降火,還可美容去痱,好...
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發表於:2024-02-24
“記得那時,得了一筐桃子,很硬的水蜜桃,小傢伙拎了就往廚房走:“媽媽,快來做桃子果醬吧!檸檬呢?”只好乖乖跟他走,不過後來怎麼改成做桃脯了呢?我也記不清了,只知道在做蘋果乾時候摸索出的經驗...
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發表於:2024-02-23
“呵呵,這冰糖葫蘆真沒做過,女兒一直說想自己做來吃吃。湊巧昨天在超市見到新鮮的山楂,於是買了一盒,今天做了幾串。紅紅火火,甜甜蜜蜜,過年咯!”食材明細主料山楂(600克)冰糖(400克)輔料水(200克)...
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發表於:2020-04-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蜜棗紅薯是一道創意點心,雖然蜜棗和紅薯看似不能搭配在一起,但卻有一種不一樣的風味。蜜棗具有補血驅寒的功效,紅薯具有...
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發表於:2018-12-26
土豆的做法很多,可以用來做炒土豆絲、燜雞等,也可以煲湯,土豆煮湯的好處在於不會破壞湯原有的味道和營養。排骨營養價值高,配合土豆吃,會沒那麼油。土豆排骨湯是一道簡單美味的湯品,不用花太...
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發表於:2024-02-24
“色澤金黃、牽絲不斷、甜香適中、口感酥脆的拔絲地瓜是孩子和女士的最愛。天氣漸漸轉涼正是享受美味的好季節。今天就以這道菜作為中秋的禮物奉獻給大家吧!”食材明細主料地瓜(500g)輔料...
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發表於:2020-04-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道製作方法簡單快捷的家常小吃甜甜蜜蜜軟糯棗深受人們喜愛,甜蜜順滑的口感讓人回味無窮,香氣濃郁誘人十足。紅棗搭配...
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發表於:2024-02-25
“先解釋下菜名的由來,所謂‘金屋藏嬌’就是將紅棗去核後再嵌入花生米,然後裹蛋清麵糊炸至金黃,澆上糖稀。剝開來,裹著金黃外衣的紅棗中靜靜臥著一顆粉嫩的花生,恰似黃金屋中藏著含羞掩面的...
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發表於:2024-01-13
“【芝士焗番薯】甜甜蜜蜜,香糯柔軟味道還不錯喲”食材明細主料紫薯(5個)芝士(一包)輔料白糖(一勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗番薯的做法步驟1、把紫薯洗乾淨切一小節一小節備...
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發表於:2024-02-10
“蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...
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發表於:2024-02-24
“給老公做的夜宵,他不喜歡太甜的,所以我加了點話梅,葡萄乾,這樣味道會酸甜一點,有食慾,後來想著想著搞點花樣,做個可愛的笑臉,給他個驚喜,不僅小孩吃飯要搞花樣,現在連大人吃飯我也得想想花樣!女...
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發表於:2024-02-23
“年糕,我小時侯經常幫奶奶做。有時候有親戚做壽,也會做一些去賀壽,不過一般用壽桃印來做,並在做出來壽桃尖部分點上紅色代表吉祥。要過年了,今天是小年夜吧,下班吃飯後,做了一點小年糕。這次...
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發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:500鴨梨:1個蘋果:1個金糕:10瓜仁:10葡萄乾:10瓜條:10青梅:10輔料桂花醬:10白糖:150具體步驟1.將山藥颳去外皮,用清水洗淨。...
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發表於:2024-02-10
“新年裡,家家戶戶的點心盤裡,都缺不了各式各樣的糖果和糕點。牛奶糖、水果糖、軟糖、QQ糖、棒棒糖、堅果糖。。。。糖果的種類實在太多。這許多種的糖果,或是甜蜜濃郁,或者Q彈可愛,或是香...
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發表於:2019-01-22
家裡的各種醬還真不能少,什麼芝麻醬,花生醬,甜麵醬,果醬,用來吃飯,吃麵,吃麵包,外面賣的果醬太甜,並且新增劑很多,給孩子吃是非常的不放心。果醬的製作呢,相對來說還是比較容易,自己製作的果醬酸甜...
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發表於:2024-02-23
“元宵節遇上情人節,真的不容易喲,親手來做芝麻花生糖,營養又健康,而且滿滿都是愛。陪著父母、陪著愛人,一家人甜甜蜜蜜過這個幸福節!”食材明細主料芝麻(400克)花生(400克)輔料核桃仁(150克)配料...
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發表於:2023-12-28
“美容聖品,每天來一碗,面板白嫩光澤好。製作和原料都簡單,新手也能熬出非常完美的作品喲。”食材明細主料銀耳(適量)輔料冰糖(100克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳羹的做法步驟1...
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發表於:2024-02-23
“今天和大家分享一個甜甜蜜蜜的太妃司康,製作非常非常簡單,味道卻非常非常美味哦!大魚大肉吃膩的時候,下午茶時間來塊司康配著紅茶,解膩又幸福啊!為啥叫太妃司康呢,因為今天的司康裡面加了...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的奶油夾心小方,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,入口即化,奶味綿長。雖然沒有華麗外表,但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味,讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50克)低筋麵粉(50克)牛奶(50...
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發表於:2024-03-01
“做酒釀就今年我已做了5回,由於婆婆特喜歡吃,在大年七年級送去一罐,婆婆吃後,特電話感激,味道比外買好,色白、特甜、酒香還有桂花香----。我現特意將詳細的操作方法奉獻給大家,希望對感興趣的...
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發表於:2019-11-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅小豆:500輔料砂糖:適量黃油或豬油:適量牛奶:20ml具體步驟1.紅小豆清水浸泡一夜用高壓鍋壓到熟透,沒有高壓鍋就上爐...
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發表於:2018-05-08
八寶飯是北方的傳統美食,用料講究,營養豐富,寓意吉祥。雖是傳統美食,我們也要講求創新,我覺得八寶飯可以根據自己的喜好使用材料,不要因為買不到材料就放棄。不常見的食材換成市場上常見的材...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料江米(1碗)輔料蓮子(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)薏米(適量)花生(適量)紅豆沙(適量)配料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗,刷上...