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  • 灌湯丸子的做法 巧手打造重磅宴客菜——灌湯丸子 灌湯丸子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉(適量)輔料豬皮凍(適量)麵包糠(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)灌湯丸子的做法步驟1、準備材料2、將...
  • 豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者...
  • 灌湯包的做法 家庭版灌湯包 灌湯包怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料肉餡(適量)豬皮凍(適量)餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)灌湯包的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末...
  • 牛肉灌湯餃子怎麼做|牛肉灌湯餃子的做法
    發表於:2023-12-29
    “北方有句俗語,叫做“好吃不過餃子”。可見,餃子在我們北方人眼裡,那就是最美味的食物。今天剛好是小年,完美的給了我一個包餃子的理由。今天給大家分享一下我的獨家牛肉灌湯餃子,就是不知...
  • 家常燉丸子怎麼做|家常燉丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢...
  • 燉家常丸子怎麼做|燉家常丸子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料大肉餡(750克)輔料醬油(10克)黃酒(10克)鹽(適量)蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)溼澱粉(適量)燉丸子調料黃酒(20克)醬油(20克)大醬(20克)豆腐乳(1塊)八角(3個)桂皮(塊)蔥段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一...
  • 灌湯包子怎麼做|灌湯包子的做法
    發表於:2024-02-26
    “初學做灌湯包,不足之處還請大家多多指教。”食材明細主料麵粉(適量)五花肉(適量)白菜(適量)輔料肉皮凍(適量)香菜(適量)配料蔥、姜(適量)食鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗...
  • 家常水晶丸子怎麼做|家常水晶丸子的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一段非常簡單的菜,小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米(半斤)豬肉(半斤)枸杞(適量)輔料生抽(一勺)花椒麵(少許)食用鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 私家丸子湯怎麼做|私家丸子湯的做法
    發表於:2024-03-01
    “嘿嘿,這是一道自己摸索自創的汆丸子。由於放入了雞蛋和水澱粉下鍋的肉丸熟後非常鮮嫩,肉餡里加入了木耳碎要起來很脆,這道菜的入味時間很長,最好前天晚上弄好餡,第二天吃。最少入味時間是...
  • 小腸灌蓮子湯怎麼做|小腸灌蓮子湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “小腸灌蓮子湯,它有清熱涼血,養心安神,補脾益肺的功效,夏天可以多喝些。這是福建人的吃法,用的是福建建寧的通芯蓮子。”食材明細主料小腸(2根)蓮子(適量)瘦豬肉(適量)輔料枸杞(適量)麵粉(適量)花生...
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料五花肉餡(500克)豆腐(少許)麵粉(3勺)玉米澱粉(3勺)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料黃醬(少許(或味極鮮生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)雞粉(一勺)味精(少許)糖(少許)十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸...
  • 驢肉灌湯餃子怎麼做|驢肉灌湯餃子的做法
    發表於:2024-02-10
    “”天上龍肉地上驢肉“,驢肉具有“兩高兩低”的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童...
  • 三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “超市裡的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等,我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋,也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》,也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之,我是迷上它啦~~!速凍食品食用...
  • 家常四喜丸子怎麼做|家常四喜丸子的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(50g)胡蘿蔔(50g)白菜(200g)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(少許)水澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常四喜丸...
  • 灌蜜豆渣小丸子怎麼做|灌蜜豆渣小丸子的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豆漿渣(適量)麵粉(適量)糯米粉(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)灌蜜豆渣小丸子的做法步驟1、取剛過濾出來的豆漿渣,加麵粉,糯米粉,糖。2...
  • 家常絲瓜丸子湯怎麼做|家常絲瓜丸子湯的做法
    發表於:2024-01-02
    “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小蔥(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小...
  • 家常粉絲丸子湯怎麼做|家常粉絲丸子湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “看著不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(蔥花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬...
  • 自制家常丸子|家常丸子
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬肉餡(500g)豆腐(250g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(50)雞蛋(2只)澱粉(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)蔥末(適量)味極鮮(2勺)老抽(2勺)蠔油(1匙)薑末(適量)蒜末(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制家常丸...
  • 家常丸子怎麼做|家常丸子的做法
    發表於:2024-01-09
    “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明...
  • 家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “家常版灌湯包”食材明細主料豬肉(適量)豬皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常灌湯包的做法步驟1...
  • 家常糖醋丸子怎麼做|家常糖醋丸子的做法
    發表於:2024-02-24
    “糖醋丸子,象徵著團團圓圓,就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡(300克)輔料饅頭(三分之一個)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜...
  • 家常雞蛋灌餅怎麼做|家常雞蛋灌餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “雞蛋灌餅的家常做法,步驟超詳細。這個可以頭天晚上把餅胚準備好,第二天只要把麵餅擀開就可以上鍋煎加灌雞蛋了,這樣早上就可以快速地做早餐了。”食材明細麵餅麵粉(80g)40度溫水(35g)油(1匙...
  • 灌湯羊肉餃子怎麼做|灌湯羊肉餃子的做法
    發表於:2023-12-29
    “除夕夜包餃子吃餃子,祝大家新年快樂🎆”食材明細主料紐西蘭羊肉餡(250g)普通麵粉(350g)水(175g)輔料西葫蘆(1個)口蘑(2個)杏鮑菇(1個)調料花椒(1把)香蔥(2根)薑片(10片)現磨海鹽(適量)生抽(2匙)紅燒醬油(1匙)...
  • 炸丸子的家常做法!
    發表於:2018-04-27
    相信大家都吃過丸子,丸子的種類非常多,簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等,素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸...
  • 灌湯包的做法 家庭自制灌湯包 灌湯包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “肉皮凍製作灌湯包”食材明細主料肉皮(1斤)麵粉(200g)豬肉餡(200g)輔料水(1500g)配料蔥(10g)姜(10g)熟豆油(20g)花椒麵(5g)醬油(5g)雞精(5g)鹽(10g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)灌湯包的做法步驟1、肉...