關於香辣兔腿怎麼做的知識

“春生夏長,秋收冬藏。這麼一句話，就解釋了為啥一到冬天，我們就變得“好吃懶做”了。。。北方白雪皚皚，南方冷風悽悽。。。不多補充點能量，怎麼抵抗寒冷？對於懶人筒子來說，太複雜的菜式，肯定...

“此菜的特點是川味十足、麻辣醇香、兔肉乾中略帶滋潤，不論下酒戓是佐餐，都會令你回味無窮哦~~~”食材明細主料免肉（700克）輔料乾紅辣椒（35克）辣椒粉（3克）獨蒜（1個（切末））姜（適量（切末））配料玉米油（適量...

“重慶寒冷的冬夜。兔肉，屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，因此兔肉有“葷中之素”的說法。每年深秋至冬末間...

食材明細主料兔腿（2個）調料鹽焗雞粉（20克）料酒（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗兔腿的做法步驟1、食材：兔腿（已清洗）、鹽焗雞粉、料酒2、將兔腿放入大盆裡，用叉子扎一紮。3、接著，加適...

“兔肉高蛋白，比雞肉更軟嫩，比鴨腿好做無腥味！”食材明細主料兔腿（3只）輔料姜沫（20g）辣椒（2根）花椒（30g）調料鹽（1勺）糖（2勺）胡椒粉（適量）辣椒麵（1勺）白酒（1勺）老抽（1.5勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（3勺）澱粉（1勺）麻辣（口...

“四川人除了火鍋以外，吃得較多的大概就是幹鍋了。在四川，麻辣幹鍋也同火鍋一樣無所不能，幹鍋雞、幹鍋鴨、幹鍋排骨、幹鍋牛蛙⋯名目繁多但其實做法大同小異。學會一樣別的食材也就差不多...

“一天朋友送了一個野兔子，從來沒做過兔子的菜。這盤辣炒兔子肉也是試做的，香辣可口。”食材明細主料野兔肉（500克）輔料辣椒（三個）米椒（6個）芹菜（一棵）鹽（2克）茶籽油（15克）醬油（2克）孜然粉（5克）雞精（2克）料...

食材明細主料兔肉（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）泡姜（適量）野山椒（適量）姜（適量）蔥（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋香辣兔...

“求關注，求收藏。”食材明細主料海兔（200g）輔料青椒（2個）胡蘿蔔（半個）鹽（5g）雞精（5g）香辣醬（2勺）蠔油（10g）老抽（2g）水澱粉（5g）香菜（2g）乾紅辣椒（2個）小米辣（2個）蒜（2顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣海兔...

“兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，兔肉稱得上是美容肉，當然價格也是豬肉的2倍以上。”食材明細主料兔腿（1500克）輔料鹽（10克）料酒（三湯匙）蠔油（四湯匙）老抽（三湯匙）白...

“兔肉的烹飪方法多樣，可以炒、烤、燜、燉、紅燒等等，有“百味肉”之說，因為兔肉與其他食物一起烹調，會吸收其他食材的味道，而其本身並沒有異味。從口感來說，兔肉肉質細膩，肉中幾乎沒有筋絡，口...

“這道菜將窩頭和兔肉有機結合,既有主食又有肉食,實在是搭配合理。將窩頭在鍋裡炸至金黃,兔腿肉先經過醃製入味再炸至酥香,配上脆辣子花生,是一道下酒的好菜。”食材明細主料兔腿肉（1條...

“兔肉是我家鄉的特色菜，在異國他鄉的遊子，最念念不忘的莫過於那碗《兔子面》。這是一種樸實的溫暖。如果要招待客人，那就要做《兔丁》、《麻辣兔腿》了。麻辣鮮香，回味無窮，老少皆宜。今天...

“兔子肉全身是寶，營養價植高，易消化並有保健作用，含有豐富的B族維生素複合物以及鐵.磷.鉀.鈉等等，是中老年人的滋補佳品。兔肉屬於高蛋白質.低脂肪.少膽固醇的肉類，適合現代生活對肉質的要...

“我們家耗子就來罪惡大家了，經常製作美食來刺激你們的口水分泌，又讓人吃不到的感覺實在是爽！！！香辣幹鍋兔頭，想想都要流口水。”食材明細主料滷兔頭（7個）土豆（2個）洋蔥（1個）輔料底料（100g）幹海椒（10g...

食材明細主料兔腿（4個）調料鹽（適量）味精（少許）生抽（適量）蠔油（少許）燒烤料（2勺）胡椒粉（少許）香油（少許）奧爾良烤翅粉（少許）花椒油（幾滴）料酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤兔腿的做法步驟1、將兔...

“善用烤箱做菜，不但可以解放雙手，還可以豐富餐桌，家宴時，用烤箱準備一個菜也很有面子的。有一個朋友，最近天天用烤箱做菜，還都是最簡單的蔬菜，只用烤箱烤一烤，油也不用放，原汁原味兒的吃了，看著...

食材明細主料兔腿（適量）輔料麵包糠（適量）全蛋液（適量）生粉（適量）植物油（適量）配料花椒（適量）大料（適量）蔥姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥兔腿的做法步驟1...

“更多同胞你們喜歡愛吃兔兔嗎？肉質好香噴噴，口感十足，易得到大家接受！可以讓人流連忘返流戀不止的美食喲～”食材明細主料新鮮兔（1只）幹香菇（6兩）輔料蔥（適量）大料（適量）白糖（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適...

“四川有道有名的菜叫椒香兔腿，是放辣椒做的，我家小時候吃香辣兔腿，我把它綜合改良放了剁椒，變成酸辣為主，做出來不但麻辣鮮香、酸辣適中，還很有焦香味，味道真是不錯呢的，就算是個湘菜吧，只有湘...

食材明細主料兔腿（1000g）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麵（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒兔腿的做法步驟1、兔腿洗淨宰塊。2、...

“兔丁被油炸後，加入各種調料，香、酥、麻、辣，味道好極了！”食材明細主料兔肉（500g）輔料雞蛋（1個）紅薯粉（2勺）調料花椒粉（2勺）胡椒粉（2勺）料酒（3勺）鹽（1勺）花椒粒（1勺）辣椒粉（1勺）姜粉（2勺）麻辣（口味）炸（工藝）三刻...

“即使是大朋友的我們也可以找回失去的童年。如果有時光機我的願望是回到童年，依偎在我最愛的人身旁，晒著冬日的暖意，聽她講述她的童年記憶。人生並不在於獲取，更在於放得下。讓心在陽光下...

“一兔六吃之鮮香細膩，鹹中辛濃的薑汁兔腿。”食材明細主料兔前腿（1只）兔後腿（適量）仔姜（1塊）小蔥（1根）輔料調合油（4茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（1茶匙）花椒油（1/2茶匙）調味鹽（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙...

“秋季吃兔肉是非常滋補養生的，據《本草綱目》中記載：“兔肉辛平無毒、補中益氣”；古人又稱：飛禽莫如鴣，走獸莫如兔“。現代醫學研究表明，兔肉較之其他畜肉，有“三高三低”的特點，即高蛋白、高...