關於紅燒肉燴菜怎麼做好吃的知識

“冬天最美的菜，不外乎應季的蘿蔔、白菜，再來點粉條、紅燒肉，那味道簡直不要太贊。”食材明細主料前腿肉（500g）輔料白菜（適量）青蘿蔔（適量）土豆粉條（少許）豆腐泡（少許）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）幹辣椒（2...

食材明細主料五花肉（400克）鵪鶉蛋（十幾個）輔料紅糧（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）花椒（適量）薑片（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燴（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅燒肉燴鵪鶉蛋的做法...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制紅燒燴牛肉它是我個人非常喜歡吃的一道菜，是牛肉本身，它的肉質口感就非常的細嫩，很有嚼勁，而且它的營養價值也比...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料精選五花肉：適量雞蛋：適量輔料冰糖：適量生抽：適量老抽：適量香葉：適量食鹽：適量八角：適量桂皮：適量香蔥：適量紹興黃酒：適量生薑：適...

“這是算一個快手菜，先把肉片炒熟，再炒圓白菜，然後加上紅燒醬就可以了，也不用想太多，好下飯哦。”食材明細主料瘦肉（約150克、）圓白菜（1/2個、）紫洋蔥（1/2個）輔料蒜末（1大勺）薑末（1/2大勺）辣椒（1條）醃肉...

“過年吃豆腐是大別山地區農村過年比較有寓意的一道。豆腐意思是“都富”。紅燒肉燴豆腐果...避免肉油多而膩，做法:與紅燒肉選材燒法類似。（大別山地區的山泉水豆乾很特別，舌尖中國也有推...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料帶皮五花肉：500土豆：2個輔料蔥姜大料：少許具體步驟1.鍋上做水，把肉焯一下，然後撈出，洗淨，切成一釐米見方的小塊兒。2.將...

食材明細主料白菜（半顆）紅燒肉（適量）輔料蔥（適量）八角（1個）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燴白菜的做法步驟1、昨晚做的紅燒肉沒吃完，剩下的今天燴白菜2、白菜洗淨3、撕成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘常言道，午餐要吃好，作為一個超愛吃米飯和肉的吃貨，小編強烈推薦這道誘人紅燒肉燴飯，吃飯有講究，食物的色相要足夠吸引人，讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒肉相信大家都吃過，並且有很多人都很喜歡吃紅燒肉，因為肥而不膩，又非常的美味，我個人也是非常喜歡吃紅燒肉的。不過，美...

“天突然一下子就冷了，這次真的感覺冬天來了。天冷了就想吃一點熱乎乎的燉菜，這兩天各種燉菜不停從腦海中蹦出——排骨燉酸菜，牛骨燉土豆，地鍋魚……今天準備燉個紅燒雞肉燴菜，既可以暖暖身...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅燒羊肉燴飯，這是一道十分美味的佳餚。羊肉先是爆炒過所以外面是十分的香脆的，而且把羊肉的水分鎖在了裡面，再經過電壓...

“家常燴菜不必拘泥於固定的模式，隨心所欲，家裡有啥放啥。菜無定式，適口者珍。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（200g）調料鹽（適量）白糖（20g）料酒（適量）八角（2個）花椒（10餘顆）香葉（2片）桂皮...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6小時55分鐘紅燒肉燴飯是一種美味小吃，特別受美食熱愛者的的喜歡。主要用料為米飯、五花肉，口蘑營養價值豐富，味道鮮美。熱騰騰...

“菜無定式，適口者珍。紅燒肉燴菜也一樣，只要把肉的味道燉好，配菜可根據口味自由新增。”食材明細主料五花肉（500g）輔料白菜心（500g）紅薯粉條（100g）調料白糖（適量）薑片（少許）花椒（少許）幹辣椒（2個）黃豆...

“立秋了，燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麵，吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）寬粉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）番...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天來一道紅燒燴牛肉，其實我之前也網上分享過很多的美食，可以說只要我有時間，只要我一有新的發現我都會來跟大家分享的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘製作美味佳餚並沒有想象中那麼複雜，製作方法非常簡單快捷的紅燒燴牛肉是常見的家常菜餚。口感軟糯香甜，而且燴出來的牛...

“自從調配了紅燒汁，做起某些菜來的確快捷方便，紅燒汁集幾種醬料為一體，再加上茄汁，使醬汁微酸鮮香，味道更多元化。”食材明細主料蘑菇（約15枚）輔料香蔥（2棵）調料紅燒汁（2大勺）生抽（1大勺）生粉（1小勺...

“燴汁菜不難做，在乎於汁的調配，一般做法都是肉食材料稍醃製，裹粉煎或炸，再把汁燒好混合炸過的食材來吸汁，紅燒汁、酸甜汁、蒙古汁和宮保汁比較普遍，如今正好調配了紅燒汁，就用紅燒汁來燴雞翅...

“家裡做紅燒肉燴菜，沒有那麼多條條框框，原則就是有什麼就放什麼。”食材明細主料紅燒肉（500g）輔料冬瓜（適量）油炸豆腐（適量）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）西紅柿（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（少...

食材明細主料正大紅燒獅子頭（1袋）輔料青椒（1個）白菜（半個）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（15ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒獅子頭燴菜的做法步驟1、紅燒獅子頭，青椒，白菜準備。2、白菜掰開，...

“喜歡大燴菜，是因為燴菜沒有固定的模式，喜歡的食材都可以放，五彩繽紛，誘人食慾。我做燴菜的原則是：剩餘的料頭，時間久的食材。要想味道好，最好有高湯、些許碎肉。”食材明細主料白菜（2片）蒜薹（4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬肉：500土豆：200胡蘿蔔：200輔料香菜：5具體步驟1.先準備食材，分別切塊。2.再準備配料，蔥切段，大料，八角3.再調料：冰糖，醬油，紅酒...

“紅燒肉燻雞蛋再燴些大白菜，是從小吃到現在也不厭的美味。裡邊的肉看著很肥，但吃起來一點不膩，薰的雞蛋有著肉香，大白菜軟爛入味，也非常好吃。有肉、有蛋、有蔬菜，這道菜葷素結合，不但美味，營...