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  • 經典奶油麵包怎麼做|經典奶油麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “當媽的不易,每天都得琢磨著能讓小妞愛吃又有營養的早餐。經典奶油麵包,圓鼓鼓的麵包胚、清甜的奶油霜,女兒一次一大個,舉手稱讚!”食材明細主料砂糖(24g)黃油(18g)全蛋液(27g)酵母(3g)鹽(2.5g)淡奶...
  • 肉醬經典意麵的做法 經典肉醬意麵 肉醬經典意麵怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “前幾天買了意麵今天男票來做給他吃”食材明細主料義大利麵(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋蔥(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麵的做法步驟1、...
  • 經典老式麵包怎麼做|經典老式麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主麵糰高粉(150克)白糖(48克)鹽(2克)雞蛋(1個)黃油(35克)酵母頭高粉(150克)白糖(12克)酵母(3克)水(110克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典老式麵包的做法步驟1、把所有酵母頭所需材料放入...
  • 早餐經典奶香包怎麼做|早餐經典奶香包的做法
    發表於:2024-01-07
    “有人愛吃奶油麵包,有人愛吃椰蓉麵包,可我偏愛吃這樣簡單充滿回憶味兒的經典奶香包,滿滿的回憶,滿滿的甜蜜”食材明細主料高筋粉(125g)牛奶(40g)雞蛋(1個)黃油(20g)白糖(20g)輔料鹽(1g)發酵粉(2g)甜香(口...
  • 經典肉鬆麵包的做法 永遠都吃不厭的麵包---〖經典肉鬆麵包〗 經典肉鬆麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “超級無敵好吃的肉鬆麵包,這款肉鬆麵包的肉鬆是我自己做的,因為家裡有牙口不太好的,所以做肉鬆時多放了一點點油,使肉鬆口感微脆,這樣就不會塞牙啦.做肉鬆麵包最重要的當然是要有好吃...
  • 黃油卷麵包的做法 經典麵包怎麼“卷”?黃油卷麵包 黃油卷麵包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學著做麵包,這是第二次做了,很喜歡這款小麵包。這款麵包是迷你型的,個頭比較小,超可愛,做早餐,做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆,就會更增...
  • 經典麵包的做法 經典麵包-豆沙style 經典麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “最近不是流行什麼江南style嗎,和大家分享一下今天做的麵包,呵呵~~~也起了個趕潮流的名字,豆沙麵包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉(250g)綿白糖(45g)鹽(3g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)水(100g)...
  • 奶香四溢齒間留圖解|經典乳酪麵包
    發表於:2018-12-24
    乳酪又叫芝士、乾酪,是西方餐桌上常見的奶製品之一。芝士不僅有多種形態,還可以把它和各種菜餚結合起來。作為一個芝士愛好者和麵包黨,乳酪麵包簡直就是我的天堂。餓的時候來一個,飽腹又營...
  • 經典肉鬆麵包卷怎麼做|經典肉鬆麵包卷的做法
    發表於:2023-12-27
    “經典肉鬆麵包卷,簡易湯種法,蓬鬆清爽不甜膩,不開不裂有技巧。”食材明細主料高筋麵粉((25+75+150)克)酵母粉(3克)精鹽(1克)細砂糖(25克)雞蛋(1個(約50克))全蛋液(適量)清水(或純牛奶)((100+50)克)黃油(30克)輔料...
  • 經典的老式麵包怎麼做|經典的老式麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “做這款麵包期間出來種種狀況,兩個寶搞得我團團轉,期間有些過程圖也忘了拍,最後拍成品還沒拍過癮呢,手機沒電了,蒼天啊......(>_”食材明細主料高粉(175克)低粉(75)酵母(5克)水(200克)糖(20克)輔料高...
  • 經典黃油曲奇怎麼做|經典黃油曲奇的做法
    發表於:2024-02-05
    “經典版的黃油曲奇餅乾,今天在編輯這份菜譜時順便介紹了幾款黃油曲奇的各種製作方式。發揮想象,擠出漂亮的曲奇餅乾吧!”食材明細主料無鹽黃油(130克)糖粉(85克)淡奶油(45ml)低筋粉(200克)甜味(口...
  • 「經典菜」奶油椰漿麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:50高筋麵粉:250低筋麵粉:50淡奶油:100輔料糖:30酵母:3油:20鹽:2具體步驟1.將麵粉,淡奶油,椰漿,酵母放入麵包機,一個和麵...
  • 經典基礎款英式麵包怎麼做|經典基礎款英式麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “想買烤箱不是一天兩天了,後來也跟著視訊裡學了基礎款的麵包,反覆的經過試做,最後覺得可以見人了,別看不好看,但真的挺好吃,味道超香,最主要是方便,第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高...
  • 經典菠蘿包的做法 經典菠蘿包【法帥蒸汽烤箱式】 經典菠蘿包怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “老廣長大的孩子童年都會有一個菠蘿包的記憶如今,麵包的種類繁多十幾年從未減少對它的喜愛。”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)細砂糖(25g)全蛋液(25g)乾酵母(3g)奶粉(15g)牛奶(50g)清水(75g)無鹽黃油(15g...
  • 經典吐司麵包怎麼做|經典吐司麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “這只不過是本人平生第一次做吐司麵包!沒有經驗!但是我相信一句話:工欲善其事,必先利其器。於是,我給自己的烘培武器中增加了一個新成員,它的名字:喬立廚師機!”食材明細主料高筋麵粉(500g)奶(35...
  • 愛爾蘭經典麵包的做法 愛爾蘭經典麵包(Irish Soda Bread) 愛爾蘭經典麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “愛爾蘭經典的麵包,外皮酥脆,內陷綿軟。一款百搭的西式麵包,而且不用揉搓,超級省勁!獻給大家的新年禮物!”食材明細主料麵粉(450g)蘇打粉(5ml)泡打粉(15ml)砂糖(15ml)鹽(5ml)輔料雞蛋(1個)脫脂奶(240ml)黃...
  • 經典香腸麵包的做法 經典香腸麵包,美味香腸,鬆軟麵包,超級好吃。 經典香腸麵包怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “繼續宅家做美食,今天做一款經典的香腸麵包,光看外形就很誘人,可口的香腸搭配上酸甜的番茄醬、油潤的沙拉醬,絕對好吃。”食材明細主料溫牛奶(75克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)酵母(3克)高筋麵粉(180克)...
  • 奶油卷的做法 奶油卷——經典的味道 奶油卷怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “經典的麵包總是會被大家一遍遍死磕,比如這個奶油卷,別名也叫黃油卷,被烘焙愛好者們磕了一遍又一遍,堪稱軟式小麵包的經典啊。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋液(25克)水(135克)奶粉(10克...
  • 「經典美食」黑麥牛奶麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:250牛奶:210黑麥粉:50輔料鹽:2細砂糖:20即發乾酵母:3無鹽黃油:20蛋液:少許具體步驟1.除黃油外的所有材料入麵包...
  • 經典豆沙麵包的做法 ~~經典豆沙麵包 經典豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “豆沙麵包是一家老小所喜歡的一款甜味麵包。加入了部分黑麥粉,口感雖然少了一份細膩,但多了一份麥香。咬上一口,慢慢體會奶香,麥香以及豆沙在嘴中融合在一起的那種甜蜜感覺吧。”食材明細...
  • 黃油麵包卷的做法 經典軟餐包【黃油麵包卷】 黃油麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “軟麵包的經典。這個麵包簡單易做又好味,不愧為經典哈~用它抹黃油、果醬,或配火腿、煎蛋、生菜,作為早餐吃是不錯的選擇哦~~”食材明細主料高筋麵粉(200克)細砂糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克...
  • 經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “自制酸奶是家裡不能缺少的食物,因為孩子們的喜愛,更因為它的營養。在製作酸奶的時候,我喜歡先把牛奶加熱到42度左右,為什麼呢?因為42度既能融化細砂糖,也能給酸奶益生菌一個良好的發酵溫度...
  • 肉醬經典意麵 肉醬經典意麵怎麼做|肉醬經典意麵的做法 義大利麵
    發表於:2024-02-05
    “前幾天買了意麵今天男票來做給他吃”食材明細主料義大利麵(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋蔥(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麵的做法步驟1、...
  • 經典黃油卷怎麼做|經典黃油卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “黃油卷是一款經典的歐式麵包,口感十分鬆軟,並伴有濃濃的奶香。做法也相對簡單,值得一試哦。放學回家的妞妞,一下幹掉2個,直呼太好吃了😋😋😋!”食材明細主料高粉(200g)水(110g)酵母(5ml)蛋黃(1個)...
  • 經典奶香小麵包怎麼做|經典奶香小麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “經典奶香小麵包!”食材明細主料高筋麵粉(400克)細砂糖(40克)牛奶(200克)輔料全蛋液(50克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)經典奶香小麵包的做法步驟1、準備食材,把除黃...