關於地瓜湯圓的知識

“這是一款很適合秋冬的湯圓，希望大家喜歡哦”食材明細主料紫薯（400g）紅薯（500g）糯米粉（400g）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料砂糖（適量）紅糖（150g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜湯圓的做法步驟...

“在臺灣，天氣一轉涼，阿媽（外婆）就會煮這道湯，驅寒暖身。”食材明細主料地瓜（適量）輔料紅糖（適量）紅砂糖（適量）枸杞（適量）薑片（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜薑湯的做法步驟1、地瓜切滾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：1斤地瓜：1/2斤地瓜粉：1斤細砂糖：6～7小匙紅砂糖酌量：1g水：適量輔料具體步驟1.)將芋頭與地瓜去皮後，切成約5公分厚片，放入...

“看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓，心動了，從網上購了一包木薯粉，屁顛屁顛的開始嘗試，那過程相當的悲催，不過到後來成品出來後還是可以入口滴”食材明細主料木薯粉（250克）椰汁（一罐）地瓜（250克...

“元宵節，總是要吃點湯圓意思意思的，但是大家好像現在對湯圓都不咋感興趣，加上LP想吃烤地瓜，就做了這款地瓜烤湯圓作為茶點。簡單還好吃，還有了一點過節的氛圍。”食材明細主料地瓜（一個）湯圓...

食材明細主料地瓜（適量）奶粉（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香地瓜小圓子的做法步驟1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟，加白糖壓成泥。2、加糯米粉。3、和成麵糰。4...

“秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料三象糯米粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裡放入糯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料紫薯：一個糯米粉：150輔料芝麻：適量花生：適量具體步驟1.準備好糯米粉，紫薯2.根據做湯圓的步驟加工3.可以用菠菜汁，或者自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編在很小的時候就特別喜歡吃地瓜，地瓜在四川也叫作紅薯，那時候我所知道的紅薯做法就只有烤紅薯或者紅薯燜飯了，那時候...

食材明細主料赤小豆（適量）地瓜（適量）輔料糯米粉（適量）黃冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）赤小豆地瓜圓甜湯的做法步驟1、赤小豆先洗淨泡1-3小時左右2、地瓜切片拿去蒸3、蒸熟趁熱搗...

“自己製作的湯圓沒有任何新增劑，純綠色食品，吃的安心。”食材明細主料糯米粉（適量）藍瓜（適量）白糖（適量）輔料枸杞（適量）蛋（1顆）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍瓜湯圓的做法步驟1、藍瓜去皮。...

食材明細主料地瓜（適量）蘿蔔（適量）輔料花生（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）地瓜蘿蔔湯的做法步驟1、花生。2、打成粉。3、地瓜蘿蔔去皮。4、切成粗條。5、蘿蔔切條。6、花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時地瓜甜甜的大人小朋友都很喜歡，地瓜不僅好吃而且營養也很豐富呢~地瓜的吃法也是很多，可以用來做烤地瓜，可以用來燉湯，還可...

“湯圓加點水果，徹底顛覆了傳統湯圓的甜膩感，更多了些清爽。火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效。火龍果中含有一般蔬果中較少有...

食材明細主料紫薯（300g）紅薯（300g）木薯粉（300g）土豆粉（60g）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜小圓子的做法步驟1、紫薯同上麵糰搓成長條切小塊2、做好後撒上生分防止粘連，做好的...

食材明細主料金瓜泥（適量）大黃米麵（適量）輔料餡料（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金瓜湯圓的做法步驟1、蒸熟的金瓜、大黃米麵2、熟金瓜取泥，分次加入大黃米麵，用筷子不停攪拌，攪拌到攪...

主要為南方各地區。之所以吃湯圓是因為湯圓中的圓跟團圓的圓是一個字，所以過年吃湯圓意味著一家人團團圓圓、幸福美滿。但是在我國北方有一些地區過年也會是吃湯圓的只是比較少，在北方過...

“這個地瓜幹不是我們平時買來直接吃的那種地瓜幹哦。我們這以前很多人都會自己做，想吃的時候拿一些煮上放點白糖很好吃的，有時候和米放一起煮成粥的。現在種田的人少了，很少有人自己做了...

“天氣冷了，看到外面又很多人吃什麼紅豆芋圓，九份芋圓啊，看到好多人在排隊，老公說這家芋圓很有名，兒子就說也要買來吃。確實很好好吃，QQ的。之前也有吃，但是不是很Q就沒什麼好印象了。但是吃...

“苦瓜有明目、解毒的功效，把它做進湯圓也挺不錯的，今天用了自己做的松子芝麻餡，很香。我們老家有冬至吃湯圓的習俗，吃了冬至湯圓就要長一歲了，雖然不情願長大，但是這湯圓還是要吃的！”食材明...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泰國木薯粉：80地瓜：1芋頭：1輔料具體步驟1.將地瓜和芋頭洗乾淨放入高壓鍋悶熟後取出剝皮2.濾幹多餘水分，趁熱加入白砂...

“地瓜下來了，正是吃這個的好時候。十分鐘左右簡簡單單的一個湯。”食材明細主料地瓜（1）水（適量）輔料麵粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜湯的做法步驟1、地瓜去皮洗淨，切成半釐米...

“我們老家的湯圓和傳統的元宵有很大不同，老家大年七年級一定要吃湯圓，早上的湯圓要是做得很成功，老人們覺得這新的一年裡會很順。我們老家要提前一個星期按比例與不同溫度泡米，打成汁後用口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂花湯圓：隨意地瓜：一小個輔料蜜漬桂花：一小勺糖：適量具體步驟1.把小個的地瓜洗淨去皮切成小丁，取一鍋燒水，水開後下入地瓜...

“我愛吃南瓜是家人都知道的事，可能是看家裡沒南瓜了，我哥回來時給我買了一個，結果這個南瓜不好吃，就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）原味...