關於麥色金花面包的做法的知識

“最近這幾天氣溫有些回升，中午有20多度，這樣的天氣還帶著一點點的微風，格外的舒服，心情也是美美的。相比夏天的酷熱，冬天的嚴寒，龍寶更喜歡在這樣的天氣裡做麵包。”食材明細主料麵包粉（200...

“通常見到的花環包，大部分都是用辮子麵包做為基礎。但今天介紹的這個，用的卻是法式麵包中的麥穗花。麥穗花型也是我一直想嘗試卻未如願的，曾經見過的，都是單層的麥穗花環。我覺得看起來有...

食材明細主料全麥粉（50g）砂糖（20g）高粉（200g）鹽（3g）水（180g）酵母（4g）輔料黑胡椒碎（少許）沙拉汁（2勺）鹽（少許）牛油果（1個）芝士片（2片）油浸金槍魚（80g）油漬番茄（適量）檸檬汁（幾滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛...

“今天約了同事出門野餐，早上接到同事電話，說她女兒很喜歡上次在龍寶家吃到的雙色花朵麵包，問今天能不能做一個帶過去。看到時間還早，龍寶決定出門之前做一個，滿足小姑娘的想法。嚴格的來說...

“香噴噴的玉米麵包，有醬料，有芝士，還有玉米，添入自己喜歡的食材，有料有味的麵包。原方的麵包粉是145克，所以麵包方子中的水量要先預留一些哦。食材：麵包粉185克、雞蛋1個，奶粉10克、黃油20克...

“本款麵包以美麗的荷花為造型，捲入醇香的椰蓉，色澤金黃，柔軟香甜，美觀美味，惹人喜愛，配上一杯牛奶，便是一頓老少皆宜的營養早餐了。”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（3克）細砂糖（30克）鹽（1.5克）雞...

“全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的，而不是普通麵粉。比普通麵包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，並且含有部分礦物質和維生素，尤其是B族維生素。人體不僅不吸收纖維，而且...

““這款麵糰需要使用酵頭，人工酵母和浸泡液，因此做起來比較費事，但是它的味道值得我們付出這樣的努力。”讓它與基本酸麵糰麵包同行，因為它們都用到同樣的固體酵頭，懶得分別去製作，一次製作...

“明天就是西方節日母親節，做個花樣麵包應個景，順祝普天下母親節日快樂，身體健康，永遠像花一樣漂亮。”食材明細主料高筋麵粉（250克）白糖（40克）雞蛋（40克）淡奶油（20克）酵母（3克）黃油（10克）牛奶（70克）裝飾...

“農夫慢黑麥全麥粉富含豐富的維生素以及微量元素，多吃黑麥麵包還可以預防糖尿病！樸實無華的黑麥花朵麵包，有著濃厚的小麥香味，自是健康又營養。我在裡面添加了紅曲酒釀和蔓越莓紫薯餡，讓其...

“用南瓜，紫薯做麵包口味香甜，色彩鮮豔不用任何色素新增劑，給孩子們當早餐零食真是再好不過了。”食材明細主料麵包粉（250g）南瓜（100g）紫薯（100g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（3g）白糖（40g）奶粉（10g）玉米油（10g）甜...

“新鮮的麵包來啦。。。。這次做的是花色七環面包。。。感覺還不錯吧。。。”食材明細酵頭高粉（90）低粉（60）細砂糖（12）即發乾酵母（4）水（120）主麵糰高粉（90）低粉（60）細砂糖（30）奶粉（12）鹽（3）蛋液（39）水（33）黃油（2...

食材明細主料高筋麵粉（200克）黃油（20克）酵母粉（4克）輔料牛奶（40克）白糖（10克）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）麥田花式麵包的做法步驟1、用麵包機將面和好2、揉至光滑時取出麵糰3、放溫...

“加了全麥麵粉的麵包麥香味很足，健康美味。按照這個配方做出來的麵包柔軟拉絲，非常好吃，搭配牛奶或果汁當早餐棒棒噠！”食材明細主料高筋麵粉（225克）全麥麵粉（25克）雞蛋（1個）黃油（20克）乾酵母（3克）...

“此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。奶香味十足、超好吃的全麥麵包，教你輕鬆在家做，粗糧細作營養美味！”食材明細主麵糰部分高筋麵粉（200克）全麥粉（50克）酸奶（60克）耐高糖酵母（2.5克）玉...

“口袋麵包是中東地區的主食之一。製作口袋麵包的材料很簡單，它屬於低熱量的麵包，成型後的麵糰需經過高溫烘烤，即會在短時間內膨脹呈中空狀。剖開後的袋口內可隨心所欲填入各式餡料，趁熱食...

“皮薄餡大，香味濃郁，即減肥又減脂，健康營養小籠包。”食材明細主料麵粉（兩勺）全麥粉帶麩皮（一勺）輔料幹槐花（適量）肉餡（適量）蔥（少許）酵母（少許）調料鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“彈性十足的小麵包，加了莜麥麵粉，又好吃又健康；這款麵包的造型也很獨特，外皮象綻放的花瓣，就叫它莜麥花瓣麵包吧！”食材明細中種麵糰高筋麵粉（100克）莜麥麵粉（30克）雞蛋（1個(不帶殼60克)）即發高活...

“麵包到是經常做，卻很少用專業的烘焙原料，基本上就是用蒸饅頭的麵粉來做，這次用的全麥麵包粉還是前一段時間參加本站活動獎勵的，雖然口感略微粗糙，但全麥麵粉對人體卻有許多的好處，現在的人...

“花色麵包也做過多次了，正好家裡有紫薯。順便做個花色的，不用在紫薯裡邊放糖吃純味的，效果很不錯。看著也漂亮吃著也美味的。”食材明細主料高粉（500g）輔料糖（50g）牛奶（220ml）黃油（30G）鹽（2克）酵母...

“這款鄉村麵包含有40%的燕麥粉，尤其無色、無油、也無糖深受人們的青睞，但想烤出這低熱量有嚼勁兒的麵包也不是一件很容易的事兒，首先沒有溫度高而保溫好的果木石窖，為了搭建石窖的夢境，我...

“對金磚面包長草好久，一直沒有動手，只因想到疊被子扞麵皮有些懶洋洋的感覺。本想著去麵包房買一個解解饞，一想到他們賣的金磚面包，下的人造油還不說，還麵包身段提得老高，特別貴。想想還是自...

“小時候，媽媽給我扎辮子，總讓我站在鏡子前面，我從鏡子裡看著媽媽給我扎頭髮，慢慢地我也學會了。可我只學會了3股辮，現在長大了，可那4股、5股、6股的辮的辮法依然吸引著我，總是覺得自己很笨，怎...

食材明細主料意麵（200g）羊角麵包（4個）金槍魚罐頭（70g）雜蔬（110g）輔料洋蔥（1/4個）椒鹽（少許）魚肉腸絲（75g）雞精（4.5g）橄欖油（1大勺）色拉醬（適量）乳酪片（2片）黃瓜切片（12片）原味（口味）廿分鐘（耗時）未知（難度）金槍魚色拉...

“由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等，具有更高的保健營養功能，所以家裡常買來蒸饅頭或做麵包，口感非常好，細細品味，純純的麥香，加上黑加侖和椰...