關於珍妮小熊曲奇的最正宗做法的知識

“真的是酥的掉渣，做完我吃了好幾塊。可以嘗試的方子，在這裡謝謝蟲蟲媽！至於成品的花形，我做的不太好，有軟塌的現象，還需要練習。”食材明細主料有鹽黃油（125克）糖粉（35克）高筋麵粉（65克）低筋麵粉（6...

“這是第二次做珍妮曲奇，換了一個配方，製作和原料都簡單，新手成功率高。奶香味十足，口感極佳，烤好後面糊的紋路清晰，一捏就碎，輕拿輕放哦o(*￣︶￣*)o。”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（25克）鹽（1克）低...

“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麵粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工...

“今年是羊年，番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧，這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛，小朋友大朋友都非常喜歡，作為待客小點再適合不過了，一起來看看怎麼做的吧。儲存：常溫密封30天/製作...

食材明細蛋撻皮總統黃油（100g）淡奶油（10g）蛋黃（20g）低筋麵粉（120g）糖粉（40g）鹽（4g）高筋麵粉（60g）蛋撻液蛋黃（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）雞蛋（1個半約60克）牛奶（80g）純淨水（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

“個人比較喜好各式天然的色素，而綠色的抹茶是做餅乾添色的不二之選，這款小熊抹茶曲奇餅乾香甜的香甜中又帶著些香香的抹茶味道，適合做下午茶點的同時也適合小朋友享用。”食材明細主料低...

食材明細主料黃油（200克）糖粉（50克）鹽（2克）高粉（80克）低粉（130克）玉米澱粉（60克）輔料扁桃仁醬（（杏仁醬）25克）調料香草精華（（選加）適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）珍妮曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟...

“今天要給家裡有小朋友的媽媽們推薦這款零技術基礎的可愛的熊寶寶曲奇餅乾。色澤金黃，口感香醇，口味純正，馥郁怡人，入口時的綿密和黃油散發的稠香使得每一次和它的接觸都令人回味。加上熊...

食材明細主料黃油（200克）糖粉（52克）高筋粉（128克）玉米澱粉（128克）輔料抹茶粉（5克）可可粉（5克）咖啡粉（1克）開水（3克）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）三色珍妮曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化，...

食材明細主料低筋麵粉（350g）黃油（260g）蛋（1個）輔料牛奶（35g）鹽（少許）白砂糖（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香小曲奇的做法步驟1、材料準備好2、黃油切成小塊放入一個高一點的盆裡要高一...

“在網上看到一款熊貓模具，趕緊買了下來，收到貨後立即動手，做好成品後看起來很是可愛，大人和孩子都很喜歡。有寶寶的不妨和寶寶一起動手，這樣即能開發寶寶的智利又能鍛鍊寶寶的組織能力和設...

“一直很喜歡曲奇，很歐式的一個餅乾，酥，脆，香，是它的特點，超市裡一盒要一百多，週末不妨自己做些，餓得時候來幾塊，美味又健康的零食，可以做成各種自己喜歡的口味，抹茶，可可，原味，愛怎麼折騰怎麼折騰，關...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，其所含的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為"抗癌大王"，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，有增強機...

“喜歡週末的日子裡，有音樂有咖啡，還有一份美味的珍妮珍饈旋風盞！”食材明細主料餛飩皮（24張）腸（4根）輔料豆角（200克）雞蛋（3個）鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍妮珍饈旋風盞...

食材明細主料黃油（80g）低粉（90g）玉米澱粉（40g）奶粉（15g）蛋黃（2個）白糖（35g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米奇與米妮的做法步驟1、準備好材料2、黃油軟化，加入白糖，用電動打蛋器打成白色。再加入...

“原味珍妮版曲奇，基本上也是入口即化的口感！”食材明細主料黃油（115g）低筋麵粉（135g）玉米澱粉（30g）輔料全蛋液（10g）糖粉（50g）調料鹽（1捏）香草精（3g）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味珍妮版曲奇...

“造型漂亮，入口即化，太愛這個曲奇了。”食材明細主料黃油（125克）低粉（60克）高粉（65克）玉米澱粉（25克）輔料糖粉（35克）食鹽（1克）奶粉（15克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍妮曲奇的做法步驟1、最好...

“簡單易學，寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油（100克）低筋麵粉（300克）輔料抹茶粉（酌情適量）紅曲粉（酌情適量）花生碎（酌情適量）雞蛋（2個）白糖（酌情適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“萌萌噠一款可愛小熊貓曲奇，喜歡的小夥伴可以試試哦～”食材明細主料低筋麵粉（150g）黃油（51g）輔料糖粉（60g）可可粉（10g）香草精（兩滴）雞蛋液（25g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小熊貓曲奇的做法步...

“網上賣的特別火的鐵罐裝珍妮小花曲奇，很多人都覺得好吃。作為入口即化的曲奇，大量的黃油必不可少。想要曲奇香酥好吃，還要低油，那你真是想多了。”食材明細主料低筋麵粉（60克）高筋麵粉（65克...

“感恩在美食天下遇見的每一個你，謝謝廚友們這一年對我的鼓勵，祝願小夥伴們新年快樂！諸事順利！廚藝越來越長進～所有的期待都能出現，所有的希望都能如願，所有的努力都能成功！豬年肯定離不開萌萌...

“我也是第一次做曲奇，不過出來的效果還可以，大家應該都會成功。”食材明細主料黃油（70克）糖粉（20克）鹽（1克）低筋麵粉（65克）玉米澱粉（25克）輔料抹茶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶珍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料高粉：200慄粉（玉米澱粉）：95黃油：200白砂糖：82雀巢速溶咖啡：兩小袋雞蛋：一個輔料具體步驟1.1、黃油隔水軟化，加入70克白砂糖，用...

“曲奇，以它特別的酥、香讓人愛不釋手，不但造型千變萬化，而且口味也很多，咖啡的、巧克力的、綠茶的.....。做為新手，自然是要先學會最簡單也是最經典的原味曲奇，在掌握了各種製作的要點和技...