關於蒜茸金針菇的家常做法的知識

“金針菇，味道鮮美、口感爽脆，是我們餐桌上常見的食材，大多用來做涼拌菜或涮火鍋。下面介紹一道烤箱版蒜茸金針菇，別看它做法簡單，味道可是格外帶勁，蒜茸的酥香、小米椒的火辣、金針菇的爽口...

食材明細主料黑虎蝦（5只）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍2、金針菇洗淨去根後切段3、大蒜切末4、蔥切...

食材明細主料金針菇（250g）大蒜（半頭）幹辣椒（適量）大蔥（適量）香菜（適量）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根，撕成小朵...

“減脂佳品。”食材明細主料金針菇（100g）輔料蒜泥（2勺）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入鹽開水中煮。3...

“老畢家常菜”食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料辣根醬（適量）小米醋（適量）味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備...

食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜...

食材明細主料黑虎蝦（8只）青口貝（8只）魔芋（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去腸洗淨2、...

食材明細主料金針菇（適量）線椒（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌金針菇的做法步驟1、準備好材料2、金針菇去尾，下水燙熟3、燙好的金針菇撈出...

食材明細主料金針菇（500g）輔料青椒（1個）小米辣（3個）蒜（半個）小蔥（1顆）藤椒（15g）生抽（15ml）白砂糖（3g）鹽（5g）藤椒油（5ml）菜籽油（15ml）老抽（5ml）醋（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣金針菇的做法步驟1、金...

食材明細主料青口貝（6只）大蒜（1頭）金針菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸金針菇蒸青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨，大蒜切碎2、鍋中放入適量鹽爆...

“蒜香濃郁，清甜的絲瓜帶著剁椒的微辣，給味蕾不一樣的滋味。”食材明細主料金針菇（適量）絲瓜（適量）輔料蒜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜...

食材明細主料金針菇（500克）輔料奶油塊（2個）蒜（5瓣）配料胡椒粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根，放於錫紙上，奶油塊2個切成小塊，均勻撒在金針...

“蒜茸菜一直是我老頭的大愛，不管是蒸啥，這次蒸的金針菇，老頭跟我說怎麼一股海鮮味，怎麼討論都不對，原來往常都是蒸蝦蒸扇貝，他把蒜味都當成海鮮味了，哈哈···”食材明細主料金針菇（適量）粉絲...

“蒜薹金針菇，風味獨特的菜餚，蒜香適口！”食材明細主料金針菇（一袋）蒜薹（一把）輔料油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）幹椒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹金針菇的做法步驟1、...

“蒜蓉拌金針菇，清淡可口，營養又美味，簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的！”食材明細主料金針菇（200g）輔料食用油（適量）生抽（1匙）蒜瓣（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）...

食材明細主料金針菇（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切段。3、碼在盤中。4、大蒜多些切碎。5、鍋...

“紅火的日子，紅火的年，一道簡單的家常年菜奉上！”食材明細主料金針菇（適量）基圍蝦（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥花（適量）花生油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

食材明細主料金針菇（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）糖（適量）生抽（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、材料切碎。3、鍋子燒熱爆香...

食材明細主料金針菇（1把）輔料大蒜（6瓣）小米辣（2個）蔥花（少許）調料鹽（1小勺）油（適量）生抽（2勺）白砂糖（1勺）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部，...

“超級鮮美的蒜蓉金針菇，簡單清蒸，分分鐘被清盤。”食材明細主料金針菇（2把）蒜（2個）輔料生抽（3勺）鹽（1茶勺）香油（適量）小蔥（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇的做法步驟1...

“一道快手蒸菜！經濟實惠，好吃零失敗，還能減肥！菇類是十分鮮美的東西，並且裡面的營養也十分的高，一般對於菇大家都是用來做湯或者和肉一起來炒用來中和肉的膩，最常見的烹飪是麻辣燙、火鍋、燒...

“金針菇烤著吃真是別有風味，非常下飯！”食材明細主料金針菇（200克）蒜末（適量）小米椒（2根）杭椒（1根）輔料生抽（2匙）蠔油（1匙）辣椒醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤金針菇的做法步驟1、金...

食材明細主料金針菇（250g）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）蔥花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生...

食材明細主料扇貝（5個）金針菇（適量）輔料鹽（適量）蒜茸（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、金針菇洗淨切段。2、扇貝去腮去殼洗淨。3、盤中放入金針菇。4、...

“昨晚吃火鍋，剩了些肥牛片跟金針菇，想起可以做個肥牛金針菇，老公很愛吃呢！”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...