-
發表於:2024-01-03
“麵條的花樣雖然多,但不是湯麵,就是炒麵,吃膩了這些做法,就想來點不一樣的。幹撈麵,其實也是一種拌麵,但製作起來我覺得比其它做法更省事。如果手頭的調料種類比較多,那可以來試試這款面的做...
-
發表於:2024-02-28
“我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麵粉(260克)黃油(195克)白糖粉(90克)鹽(4克)雞蛋(1個)芝士碎粒(6020克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
-
發表於:2023-12-30
“芝士腸仔包遇見花生醬更是別一番濃香芝士融化,與柔滑花生醬混融口感更是香滑鹹口濃香的柔軟麵包”食材明細主料高筋粉(125克)奶粉(3克)砂糖(10克)鹽(2克)酵母(1.5克)水(45克)淡奶油(40克)花生油(8克)...
-
發表於:2018-03-22
芝麻醬加上生抽、香油、老抽等。熱乾麵是武漢有名的美食,歷史悠久,在我國麵條中具有代表性,被稱為中國十大面條之一。輔料有油、鹽、芝麻醬、色拉油等,非常的豐富。可以做為主食,經常在早餐...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料濃縮芝士醬(適量)胡蘿蔔(適量)嚇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)米飯(適量)胡椒(適量)火腿(適量)洋蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃縮芝士醬的做法步驟1、先把材料切碎2、打好一...
-
發表於:2024-01-09
“義大利麵除了有嚼勁的麵條本身意外,其醬料也是非常重要的。我們常吃的是以番茄為主的醬汁,烤青椒芝士醬是以奶油為主的白醬,主要用於焗面、千層麵及海鮮類的義大利麵。”食材明細主料青...
-
發表於:2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芝士醬撈公仔麵是一道味道十分獨特的麵食,而且含有豐富的營養物質供人體所需,還在等什麼呢,找一個休息的午後烹飪一道美...
-
發表於:2024-01-13
“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的乳酪之一,也極具“全能性”,幾乎可以取代所有的乳酪。在烹調過程中,從澆汁到乳酪醬到烘烤。車打乳酪的營養豐富,含有大量的鈣質。...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料生面(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹撈麵的做法步驟1、在一家麵店買回來的生面,這個面非常的彈,很Q。2、鍋...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料黃油(35g)糖粉(30g)蛋液(25g)鹽(一小撮)低筋麵粉(100g)芝士片(4片)輔料水(適量)黃金菊(若干)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉、鹽打勻。2、分兩...
-
發表於:2024-02-10
“千層麵,平時就愛點,很喜歡那個大塊面的口感,每一層都夾著一些肉沫,因為有茄汁,酸酸甜甜的特別容易入口,還配上馬蘇裡拉這種拉絲的芝士,實在太美妙了,趁著這次活動,自己動手操作起來,自己滿足自...
-
發表於:2024-01-04
“寶貝特別愛吃肉醬意麵,週末就滿足他的小小要求吧!”食材明細主料意麵(少許)番茄(3個)洋蔥(半個)玉米粒(少許)黃油(1塊)裡脊肉(1塊)番茄醬(2勺)輔料蒜末(若干)玉米油(少許)鹽(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(2勺)芝士(若干)...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料高筋麵粉(200g)砂糖(20g)鹽(3g)脫脂奶粉(15g)無鹽黃油(20g)發酵粉(4g)水(110ml)白醬餡料黃油(適量)低筋麵粉(10g)牛奶(200ml)鹽(適量)胡椒粉(適量)香腸(3根)鮮蝦(4只)洋蔥(半個)表面用配料芝士(適量)乾燥西...
-
發表於:2020-06-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘芝士醬撈公仔麵,製作方法簡單,人人會做,顏色純正美觀,吃起來美味可口,香辣誘人,柔軟中帶著勁道。芝士也算是乳酪中的一種吧,用...
-
發表於:2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芝士的種類分為很多,這道芝士醬撈公仔麵所運用的芝士,是美國經典乳酪的一種,很多食物的製作都是運用的這種芝士,這種芝士...
-
發表於:2024-01-13
“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的乳酪之一,也極具“全能性”,幾乎可以取代所有的乳酪。在烹調過程中,從澆汁到乳酪醬到烘烤。車打乳酪的營養豐富,含有大量的鈣質。...
-
發表於:2024-01-09
“相對於義大利麵,廣東人更喜歡吃偏軟一點的伊麵。一個伊麵、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子,就是這樣的組合,能量滿滿的芝士肉醬伊麵早餐瞬間即成,美好的一天從一頓好吃的早餐開始,就醬樣...
-
發表於:2024-01-13
“我們在外面吃的旋風,其實自己在家也可以做,關鍵是自己做乾淨又衛生。收藏著,週末動起來!”食材明細主料小土豆(2個)麵粉(20g)辣椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)輔料玉米澱粉(60g)發酵粉(2g)全脂牛奶(25m...
-
發表於:2024-01-13
“第一口,酥爽香脆的雞排;第二口,濃郁滑溜溜的芝士;第三口,雞排的鮮香與香濃的芝士完美的碰撞。再也不用為彷彿要排到世界盡頭的隊伍而上火了,快來自己動手吧~”食材明細主料雞胸肉(1塊)濃縮車...
-
發表於:2024-02-10
“隨手即可做得的芝士蛋糕。”食材明細主料奶油乳酪(5塊)酸奶(150ML)黃油(20克)雞蛋(1個)消化餅乾(6片)輔料綿白糖(30克)玉米澱粉(20克)藍莓果醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果醬芝士的做法...
-
發表於:2024-02-05
“撈麵,很家常,很簡單,也能做出美味,早餐可以吃,中午可以吃,宵夜也可以。要做出好的撈麵,又簡單,那就是XO滋味醬撈麵。”食材明細主料撈麵(100克)滋味醬(1包)輔料香蔥(1根)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
-
發表於:2024-02-26
“在寒冷的天氣裡下班回家,最期待的是一頓溫暖的晚餐。芝士醬汁意麵在此時是個不錯的選擇,奶香濃郁味道鮮美,且製作簡單,而且熱量也不高哦~都是天然的原料,芝士、菌菇、洋蔥和大蒜,富含蛋白質...
-
發表於:2024-01-27
“隨著生活水平不斷提高,很多人都喜歡在家自己動手做麵包。麵包對於我們家來說消耗相對比較快的,不管早餐、下午茶,一個麵包、一杯牛奶。方便快捷,健康營養。”食材明細主料黃油(20克)低筋面...
-
發表於:2024-01-13
“芝士醬是芝士的的一種,RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”,幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎,芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨龍蝦意麵!...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)黃油(適量)培根(適量)輔料雞蛋(適量)蝦米(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士醬炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入半個雞蛋殼的水。蝦米,培根切碎加入蛋液...