主料
輔料
具體步驟
1. 糯米浸泡30分鐘,後將水瀝乾3小時後備用
2. 將花生粒炒至脫皮、後炒好備用
3. 將糯米幹炒至微黃,時刻注意火候和翻炒均勻
4. 將花生一起炒,至花生同糯米一起熱
5. 後將白砂糖一起炒,炒到白糖熔掉,這時更注意翻炒均勻!炒至金黃便可
6. 後迅速放入扁平容器!灘開壓平,厚度適中,冷卻3分鐘後切開
7. 金黃糯米塊完功
8. 一次吃不完!將用袋子密封儲存,以便下次食用!