關於腸雜的知識

“記得小時候沒有電飯煲，都是柴火飯，米飯先煮的差不多，撈出來再蒸，那飯可好吃了，特回味。今天終於又吃到了這個味道，感嘆科技的迅猛發展，只有想不到的，沒有做不到的。用電飯煲也能實現先煮後蒸...

“肉包的營養小點心～黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺...

食材明細主料大腸（適量）萵苣（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料大蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬炒肥腸的做法步驟1、大腸，萵苣，青椒，胡蘿蔔，洋蔥，大蔥備用。2...

“偷懶不想做飯的時候，雜蔬炒麵是我能想到最簡單的吃法。剛好冰箱裡還剩下上次買的義大利雞肉香腸，切一點下去搭配，美味沒有少半分哎。”食材明細主料烏冬面（兩把）冰凍雜蔬（一包）義大利雞肉香...

食材明細主料香菇（4個）金針菇（1把）木耳（6個）臘腸（3個）輔料醬油（1勺）醋（1勺）食用油（3匙）鹽（1勺）蔥（1段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌炒臘腸的做法步驟1、準備好材料2、金針菇撕開，木耳撕成小朵，香...

食材明細主料米飯（1碗）肥腸（20g）輔料胡蘿蔔（20g）豌豆（20g）土豆（20g）玉米（20g）蘑菇（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肥腸雜蔬燴飯的做法步驟1、肥腸入鍋爆香。2、各種蔬菜倒入鍋中翻炒熟後加入...

“鮮香美味。”食材明細主料冷飯（200g）紅腸（50g）輔料胡蘿蔔（20g）白菜（20g）雞蛋（2個）調料鹽（適量）醋（1個）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）紅腸雜蔬炒飯的做法步驟1、紅腸和各種蔬菜切成丁備用...

“元宵節也過完了，這年也算徹底過完了。也該清理過年沒吃完的食品了。臘味就是我最想清理的食品，今年臘肉沒有多少，臘腸倒是不少，到現在陽臺上掛著的還有臘腸臘魚薰馬腸，等想吃抓飯了，一定得...

“健康快手不單調，清爽解膩過年好🎉”食材明細主料剩米粥（適量）臘腸（適量）輔料黃豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）青菜薹（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸雜蔬粥的做法步驟1、準備好食材。2、剩...

“對於上班族來說，能用最短的時間做一盤好吃的下飯菜，省時簡單味美才是王道花是一個做飯新手，廚房裡經常出現的都是些“簡單菜”當然，簡單的前提是要好吃，下飯冰箱裡總藏匿著一些耐存放的食...

食材明細主料玉米碴（適量）糙米（適量）大米（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒雜糧飯的做法步驟1、將玉米碴，糙米，大米洗淨，加入適量水，...

食材明細主料香腸（適量）大米（適量）雜蔬粒（適量）香菇（適量）小米（適量）輔料老抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸雜蔬燜飯的做法步驟1、米（我還放了一點小米，不喜歡可以不放）淘洗乾淨，加入適...

食材明細主料剩米飯（1大碗）圓白菜（小半個）辣椒（2個）胡蘿蔔（1根）香腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬香腸炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,辣椒切成粗絲2、圓白菜切成粗絲3...

“紅黃綠白……顏色靚麗、營養多樣的炒丁。雞腿菇抗菌消炎，玉米明目益智，青紅椒是人體補充維生素C的大功臣，臘腸是自家做的，衛生放心，甜鮮可口，是從小吃到大的口味。”食材明細主料玉米粒（適...

“香腸炒雜蔬(剩蔬菜):蒜苗、胡蘿蔔、雞蛋、香腸、蔥絲。”食材明細主料香腸（半個）輔料蒜苗（少量）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）蔥（1g）花椒粉（少許）鹽（半勺）生抽（少許）味精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難...

“年終黃叔叔公司聚餐，財運超好的叔叔居然抽了個8in1料理機回來👏全家歡騰！迫不及待，今天試用起來。家庭簡易版Grill就這樣可以享受美味了！”食材明細主料臺灣香腸（8個）紫包菜（1塊）長豆角（50克）...

“在過去，四川南部縣的鄉民們處於經濟原因，有時豬肥腸、豬肝蘿蔔等食材一鍋燉製成雜燴。後來，在此菜基礎上演變出瞭如今的肥腸雜燴這道菜”食材明細主料肥腸（200克）豬肝（200克）輔料白蘿蔔（150...

“想要一頓豐盛的晚飯，卻不想幹活，怎麼辦呢？一個電飯鍋就可以搞定！”食材明細主料米（100g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（0.5根）臘腸（0.5根）大白菜（3片）輔料醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬臘腸飯...

食材明細主料米飯（1大碗）臘腸（1根）雞蛋（2個）青豆（1把）玉米（1把）紅蘿蔔（半根）杏鮑菇（半根）輔料小蔥（2根）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雜蔬炒飯的做法步驟1、燒鍋開水，放入少許油和鹽，下...

食材明細主料麵條（適量）黑木耳（適量）豆芽（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸雜菜拌麵的做法步驟1、茼蒿切段。2、臘腸切片。3、黑木耳泡發後煮熟備...

“燜飯，簡單易做，有肉有菜一鍋熟，營養全面顏值高。”食材明細主料廣式臘腸（2根）豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）幹香菇（3朵）玉米粒（適量）大米（適量）輔料油（少許）金蘭油膏（2勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘...

食材明細主料麵粉（100g）臘腸（適量）玉米粒（適量）豌豆米（適量）洋蔥（適量）彩椒（適量）輔料食用油（8g）溫水（60g）白糖（8g）鹽（1g）酵母（2g）番茄醬（適量）芝士（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘腸雜蔬披薩的做法步...

“家裡有胡蘿蔔、南瓜、土豆湊在一起和臘腸蒸，結果量太多，盤子有點小，又捨不得扔，然後就這個造型了😄”食材明細主料貝貝南瓜（1個）土豆（2個）臘腸（3根）輔料胡蘿蔔（1根）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）食鹽（適量）食...

食材明細主料花菜（適量）兒菜（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）馬蹄（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜炒臘腸的做法步驟1、花菜兒菜洗淨。2、馬蹄大蒜切片。3、臘腸切片。4、雜菜飛...

“用烤箱偷個懶，簡簡單單做個大菜充門面。”食材明細主料脆皮香腸（3根）培根（6片）紅甜椒（4個）番茄（2個）洋蔥（1/2個）蘋果（1個）生菜（適量）檸檬（1/2個）腰果（適量）輔料鹽（適量）白香脂醋（適量（whitebalsamvinegar））黑...