關於可生的知識

大蔥是蔥的一種型別，也是我們的一種調味的食物。大蔥的味道辛辣，可以解毒，還有一些藥用的效果，就像每當風寒感冒的時候，我們可以吃一點大蔥。在中國，蔥經常是備檔租賃一種很普通調味料或者是...

相信每個遊子都有一道難以忘懷的菜餚，一直在聯絡著自己和家鄉，造就食物在人類歷史上有著極其重要的地位。古人的智慧也通過食物源源不斷地傳遞至今，而現代人在繼承的基礎上，融入創新，使其發...

食材明細主料可可粉（適量）輔料黃油（20g）淡奶油（100g）巧克力（150g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可生巧的做法步驟1、鍋中30克黃油。2、加入100克淡奶油，小火慢慢黃油融化。3、加入150克...

食材明細主料高粉（210克）輔料黃油（22克）全蛋（30克）湯種（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麥片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麥粉（20克）配料花生醬（適量）鹽（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）可可...

“可可與花生混合而成了讓人愛不釋手的美味，很香甜、很酥、也很脆，還能看見星星點點的花生粒（沒有磨細的），咬一口，真的是滿齒留香呢~~~”食材明細主料低粉（100克）玉米油（45克）糖粉（45克）全蛋液（23克...

“熱豆漿和可可粉的組合，我不能說是有多奇妙，但確實一個很美好的選擇！花生豆漿的香醇，並沒有被可可的濃郁香氣所掩蓋，反而是相輔相成的。喝一口，你嘗得到花生的香，可可的濃，豆漿的醇！我覺得，烹飪...

“烘焙裡我還是最喜歡做餅乾。餅乾種類繁多，隨便一種都可以有無數的改變，而且做餅乾比做其他的簡單，幾乎不需要什麼烘焙技能，只要按部就班就能做成功，不像戚風之類，失敗的原因太多，一不小心就...

“花生和可可都是補充體力的好食品，其中的花生，是長生果呀，被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂...

“簡單易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性餅乾，喜歡原味的全部用植物油，喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過，味道都不錯的啦～😅😅😅😅成品不...

“今年過年又做了不少牛軋糖，分開做了好幾種口味的，為了省事兒都是用棉花糖做原料了，效果真的不錯~材料：棉花糖240g，奶粉120g，可可粉40g，黃油47g，花生240g”食材明細主料棉花糖（240g）奶粉（120g）花...

生薑，我們應該都不陌生，不吃飲食還是有些理療方面都是經常用到的。生薑除了食用，用得最多的地方要數在生髮或者去溼方面了。特別是生髮方面，很多生髮的洗護用品都是跟生薑有關的，所以生薑常...

美味菜餚是思鄉情中無法抹去的記憶，所以這造就食物在人類歷史上有著極其重要的地位。古人的對於美食的傳頌源源不斷地傳遞至今，而現代人融入創新，使美食的魅力發揮到最大。今天，我們將為大...

其實大蔥本是可以生吃的蔬菜，大蔥中含有一種叫做烯丙基硫化物的揮發性物質，這種物質極易揮發，加熱後會減少。這種物質在青蔥中含量最高，可以刺激胃液，促進食慾。。大蒜素還可以降低膽固醇和...

“花生醬與可可，兩種不同濃香的疊加。無油無奶，麵糊稠厚，流動性弱，幾乎不會順著溝槽流溢”食材明細主料雞蛋（1個）低筋粉（30克）可可粉（5克）泡打粉（2克）糖（10克）輔料花生醬（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

“巧克力🍫永遠是情侶間不變的主題，不如親手給他做一份代表你柔軟內心的生巧，因為每一粒可可粉都是兩情相悅的濃烈相守。”食材明細主料可可粉（55g）全脂奶粉（45g）黃油（130g）糖粉（40g）水飴（5g）輔料...

食材明細主料花生仁（250g）奶粉（120g）可可粉（40g）棉花糖（200g）黃油（60g）葡萄乾（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可花生牛軋糖的做法步驟1、首先就所需材料稱量好2、將60克黃油放進微波爐...

“烘焙使很多人望而卻步，其實要想為了家人的健康，使用真材實料做出的美味你就不會覺得難，就像這款小酥餅攪一攪拌一拌，在烤一烤簡簡單單，滿屋飄香。。”食材明細主料低筋麵粉（70克）蛋黃液（10克...

“最近非常流行做牛軋糖，我也就湊湊熱鬧。本來打算做簡單的棉花糖版的，結果超市裡竟然沒有找到純白色的棉花糖，只好回家做了相對麻煩些的淡奶油版的了。。。材料：花生75g，淡奶油200g，水飴100...

食材明細主料黃油（96克）糖粉（80克）雞蛋液（50克）低筋粉（220克）可可粉（20克）花生（60克）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）花生可可餅乾的做法步驟1、花生炒熟，剝去紫衣；2、黃油一塊軟化；3、加入糖粉打發；4...

可以。芝麻無論是生吃還是做熟了吃都是可以的。除了生吃之外，芝麻的做法有很多，例如做成芝麻蜜糕點、熬芝麻糊、芝麻杏仁蜜等，最家常的做法就是用黑芝麻熬芝麻糊；除此之外，芝麻還可以灑在食...

秋葵是一種蔬菜，我們吃秋葵的時間比較多，但是都是烹飪煮熟了才吃的，那麼，秋葵可不可以生吃呢，這個問題大家就不知道了，生吃會對大家的身體造成什麼影響呢，也不得而知，所以需要這篇文章來告訴大...

可以吃。生花生米也就是剛剛收穫的花生，將花生仁取出，未經過烘乾以及加工處理。花生米就是花生的種子以及果實，又被叫做落花生、地果以及唐人豆，有長生果的美稱，和黃豆一起被譽為植物肉以及...

“粉類要提前過篩好備用，我這裡用的是紅糖也要過篩，可我沒有哈。有些結塊了最後烤出來上面還有紅糖呢哈。。每次攪拌只要均勻就好，時間不要過長，有了這次的經驗，下次會更好呵呵··！！”食材明...

“薑汁可樂絕對是黑暗料理界的一朵奇葩，因為引起感冒的原因有很多，薑汁可樂並不能對所有的感冒都有效果，感冒嚴重的話還是老老實實去看醫生比較好哦”食材明細主料生薑（15g）可樂（1杯）輔料檸檬...

“微苦的可可混合油酥的花生，酥脆，香甜，就是這款小餅乾的特點，用花生油代替了部分黃油，吃著健康不油膩，越嚼越香！”食材明細主料黃油（23g）可可粉（20g）雞蛋（1個）家用麵粉（140g）花生油（100g）玉米澱粉（40g）小...