關於肉粽的的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說到這個粽子小編對於它可是擁有了非常久遠的回憶了的，粽子小編真的可以說我自己是從小吃到大的，但是大家別看粽子的口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：2斤礆粉：1兩粽葉：120張棉繩：適量輔料具體步驟1.糯米洗淨後瀝乾，將礆粉放入拌勻，放置1～2小時，使其入味，中間必須不時攪...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘肉粽的做法較為簡單易上手，是以糯米、豬肉以及粽葉為主要原材料、加入各種調味料製作而成的特色美食，具有色澤金黃、味...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹粽葉：少量草繩：少量糯米：適量即食燕麥片：適量蔓越莓幹：適量輔料具體步驟1.將幹粽葉和草繩提前浸泡一夜（期間最好換3-4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量豬肉：適量錫紙：適量輔料醬油：少許具體步驟1.糯米泡過夜,加少許醬油拌勻,不要多加.2.肉切塊用醬油泡過夜，錫紙折...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料粽葉：適量糯米：適量花生：適量三層肉：適量輔料鹽巴：適量味精：適量醬油：適量醬油膏：適量醋：適量酒：適量糖：適量食用鹼：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長糯米：600g月桃葉：適量綿繩：適量鹹蛋黃：600g紅蔥頭：300g香菇：10朵蝦米：30g栗子：10個蠔油：2大匙冰糖：20g米酒：1碗胡椒粉：10g香油：1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：適量糯米：適量輔料黑椒：適量檸檬：兩片香草：適量老抽：適量芝麻油：適量具體步驟1.糯米侵泡4個小時2.粽子葉和水草洗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑糯米：300公克蕙仁：50公克燕麥：50公克山藥：50公克叉燒肉：300公克粽葉：12片綿繩：6條輔料A料_醬油：3大匙油蔥酥：2大匙糖：2大...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘端午節吃粽子已經是中國人的傳統，我一直以來每年端午節都是吃的素粽子，還從來沒有遲到過肉粽子，今年端午節單位發粽子，打...

“這個花生醬肉粽是上次去泉州的時候吃上最記憶的味道，它很獨特。可是我也做出我自己的獨特味道，當然和泉州的那個“味道”是不一樣的。我做我家人喜歡的味道，我也試著倒點花生醬來嚐嚐。...

食材明細主料糯米（1500克）五花肉（800克）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）食用鹼（少許）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（少許）米酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）肉粽的做法步...

“經典的鹹味粽，瘦而不柴肥而不膩的五花肉，出油沙香的鹹蛋黃，清香的粽葉，軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（半斤左右）鹹鴨蛋（數個（只用蛋黃））輔料粽葉（適量）配料老抽...

“端午快到了，我家年年都是自已包種子，而且都是提前半個月就開始吃，到端午時會做第二次。前幾年，我還說我爸，現在都有賣的，不用費力自已包了，後來我買了回來吃，感覺還真是沒有自已包的好呢。種...

“時間過的太快了，粽子是提前做的，老是到過了節日帖子還沒發上去，不好意思，又要讓大家見笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）香菇（適量）花生（適量）輔料五花肉（適量）粽葉（適量...

“五花肉的做法有好多種，不管怎樣做人們都喜歡吃。今天就用五花肉做粽子，請大家都來吃哈~”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）味精（適量）黃醬（適量）鹽（適...

“端午節將近了,看到美食家們忙忙碌碌地在包粽子,也讓我融入了這個氛圍裡,這是我生平第一次包的粽子,在這之前一直都是吃媽媽包的粽子,或去大超市買來的粽子,此刻學會了這一手藝,雖然...

“端午節到了，先生懷念起浙江老家的肉粽……請教了先生，飄香了家的廚房……”食材明細主料豬肉（適量）糯米（適量）輔料粽葉（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）八角（適量）香...

“這個包粽子的方法還是小時候跟奶奶學會的，以前每到端午節，家裡的粽子都是奶奶一人包，我也湊熱鬧跟著學，奶奶會好幾種方法，有的學會了不用也就忘了，就這種方法我一直沒忘，記憶猶新。每年端午...

“年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子卻是年年都要包的，在我們家，鹼水、豆沙、鮮肉粽子，那是每年都要包的，至於其他的則是隨機的做，看家裡有什麼食材啦。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量...

“端午節就要到了，小時候家家戶戶都要包粽子。那時候我們北方都是包大棗、花生一類的，現在粽子有好多品種啊，好多人都是買著吃，不過現在很多年輕人也都想學習包，做的多了，就覺得簡單了。我喜...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小...

“端午節想要自己包粽子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包粽子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，粽子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕...

食材明細主料糯米（適量）豬後腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）豬肉粽的做法步驟1、如果是幹粽葉，提前一夜浸泡，包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉，...

“每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裡不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的...