關於超級簡單的薑絲炒小白菜的知識

“今年的夏天有點熱、多處高溫預警，部分地區都已經40/41度的溫度了，這麼熱的天氣太油膩的食物又吃不下沒有什麼胃口，那就來炒一盤清淡的小白菜吧！做法很簡單，只需兩步驟就可以搞定啦！”食材...

要。炒小白菜的時候加入適量的薑片可以提升菜餚最後吃起來的口感。炒小白菜之前可以過水焯一分鐘，因為小白菜比較嫩，含有的水分比較多，過水焯一下可以將其中的水分去掉一部分，這樣炒小白菜...

“小時候，在農村裡，幾乎每家每戶都會自己養豬，誰家要是宰殺的話，就會請隔壁鄰居和村裡要好的人家來吃“殺豬飯”，大人小孩一大群，圍著鍋臺轉，就像是辦喜事一般，很是熱鬧。殺豬飯一般會炒豬心、...

食材明細主料小白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料自調醬油汁（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜小白菜的做法步驟1、先燒開水放少許蔬菜油以及少許鹽把小白菜放入。2、焯熟後撈起...

食材明細主料小白菜（適量）粉絲（一小把）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲炒小白菜的做法步驟1、小白菜切去根部，放在清水裡浸泡洗淨。2、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茭白含有大量的蛋白質和維生素，營養價值高，味道很鮮美哦。平常大家只是會做豬肉炒茭白，其實在這道菜中加入酸脆可口的酸...

白菜，也叫捲心菜，各個地方的叫法都不相同，有的叫洋白菜，有的叫包菜等等，生的白菜有豐富的維生素C、維生素B1，多種有益物質，烹製後同樣的營養豐富，口味天生的淡雅清甜，又好看又好吃，是一道日常不...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料薑餅預拌粉：350雞蛋：1個蜂蜜：85輔料鹽：1蛋黃：適量糖粉：100白醋：2具體步驟1.準備好矽膠墊，倒好薑餅預拌粉，磕入一個雞蛋2.將...

“蛹很有營養價值，高蛋白，秋天吃它在配上清單爽口的小白菜，一道清單爽口的葷菜”食材明細主料金絲蛹（100克）小白菜（150克）輔料鹽（少許）玉米油（50克）蔥花（少許）醬油（少許）香油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料小白菜（適量）細粉絲（適量）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒粉絲的做法步驟1、小白菜用清水浸泡十分鐘洗淨。2、切成碎...

如今的社會，生活節奏非常快，除了週末，一般沒多少時間去精心準備一頓飯。特別是早上，很多人幾乎處在爭分奪秒的狀態，這時候，一份營養足夠，耗時又短的快手飯就是不二之選了。炒飯，飯菜兼顧，營養豐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：350輔料鹽：適量醬油：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.準備好一小把小白菜2.摘乾淨用水洗一下控水3.把小白菜切碎4...

“一個超級簡單的菜，零失敗。而且只放生抽，不用怕調料調味不準。後放辣椒花椒不用怕焦了”食材明細主料河蝦（500）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）老乾媽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“披薩是一種發源於義大利的食品，受到非常多西方人的歡迎。隨著西方文化傳入中國，西方的美食也受到越來越多人的喜愛。披薩就是其中的一種，一段時間不吃甚是想念，但有時候特別想吃披薩，但是...

“早餐媽媽最喜歡做的湯，她總說小白菜解毒，要多吃！多吃些~~~~”食材明細主料小白菜（250g）純豆油（一點點）花椒（適量）輔料土豆（500g）鹽（適量）味素（儘量不加）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜湯的...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）蔥（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒三絲的做法步驟1、原圖料2、將白菜，胡蘿蔔，火腿，蒜切絲，備用。3、熱鍋後放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘圓白菜，即為捲心菜，學名結球甘藍，是十字花科，蕓薹屬植物，為甘藍變種。又名洋白菜、包心菜、包菜等，各地叫法均有不同。生的...

這是很簡單的一道家常菜，食材簡單易取且成品美味。蔥做法上來說手撕包菜小炒肉是一道很適合上班族的快手菜，做法簡單烹飪時間較短，味道香辣開胃又很下飯。雖然素炒包菜就已經很好吃了，但是...

白菜是老百姓的冬季當家菜，白菜是每個地方都能種的很好的蔬菜，好吃又便宜、養生又養顏，大白菜和豆腐一起燉，雖然簡單但卻是營養滋補最佳搭檔。也是冬天的時候家常餐桌的美味，喝起來整個人都...

食材明細主料大白菜（半顆）胡蘿蔔（1小根）幹木耳（10朵）瘦肉（200克）輔料生抽（2勺）蠔油（2勺）糖（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超級美味白菜卷的做法步驟1、將胡蘿蔔，木耳，瘦肉，洗淨切碎...

食材明細主料大白菜心（適量）蔥（適量）姜（適量）檸檬（適量）輔料鹽（1小匙）檸檬汁（1大匙）白糖（2小匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬薑絲白菜絲的做法步驟1、準備所需材料。2、將大白菜心洗淨，瀝乾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓白菜：一個五花肉：半斤輔料大蒜：適量郫縣豆瓣：適量老乾媽豆豉：適量花椒：適量鹽：適量老抽：適量白糖：適量具體步驟1.熱鍋涼油，將...

千絲萬縷，這個詞語對於很多人來說應該只是一個普通的形容詞或者是我們看的電視劇，今天要來說說千絲萬縷這個詞，其實也是一道名小吃，大家就不知道了嗎?其實很多菜名起的都很複雜，讓你想象不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘看到這個名字的時候就知道這道菜有多開胃了吧？榨菜絲口感清脆，雞胗的營養價值豐富，萵筍味道清爽，吃起來口齒留香。這樣葷...

“金秋季節，是小白菜上市的時節，用它炒菜、做湯俱佳，今天，就用它來製作一道快手菜。”食材明細主料小白菜（500克）豬裡脊肉（200克）輔料生抽（1勺）料酒（2勺）澱粉（2勺）鹽（1小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...