關於鹽煎魚的做法的知識

“鹽煎魚做法簡單，味型單一，正是這一獨特的方法，造就了它簡單的美味：鹹香。這道菜是特色在於調味只用鹽。而花椒和幹辣椒只是作為輔料出現，對鹽煎魚沒有直接影響。”食材明細主料鯽魚（4條）輔...

食材明細主料麵粉（適量）輔料花生油（適量）調料食鹽（少許）椒鹽粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽煎餅的做法步驟1、盆中放入麵粉，椒鹽，食鹽。2、加入清水攪成稀薄的麵糊。3、炒鍋燒熱...

“都是四川菜鹽煎肉比回鍋肉簡單節省時間，口感也略有不同，都是用郫縣豆瓣炒出來的五花肉相對而言各人比較喜歡鹽煎肉，回鍋肉的肉吃起來軟一些，鹽煎肉吃起來脆一些。”食材明細主料五花肉（適...

“帶鹹味的南瓜，加上濃濃的胡椒粉，鮮香味美。”食材明細主料南瓜（適量）輔料香菜（適量）麵粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切...

食材明細主料海鱸魚（一條）輔料橙子（一個）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條處理乾淨備用。2、取一個橙子用鹽搓洗乾淨。3、...

食材明細主料三文魚骨（適量）輔料橄欖油（適量）配料黑烏椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨2條。2、三文魚骨洗淨切塊。3、三文...

“最近總說吃素減肥，吃素養生，可是還是喜歡吃肉呢。特別是五花肉，今天在市場看到上好的五花肉實在是忍不住了，買回來了。直接用鹽煎的方法做了，好下飯。哇！”食材明細主料五花肉（適量）輔料辣椒...

“創新菜，柚子鹽用柚子皮加工而成，很香，而且還有去腥作用。香魚煎過，小骨刺已經脆了，不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音，香魚煎過味道很鮮。可以說是美味佳餚了。”食材明細主料...

“阿根廷大紅蝦，野生海捕大紅蝦，來自南美海域，純淨無汙染！船艙速凍，肉質緊實，彈滑，鮮嫩，營養豐富！如此海鮮，怎樣才能吃出最鮮美的味道？只有原汁原味，才能品嚐到那份鮮美”食材明細主料大海蝦（適量）輔...

““鹽煎蝦”是一種新的烹製方法。製作方法簡單易學，成功率百分百。並且蝦的味道是：鮮味濃郁、鹹味適中。是一款方便快捷的宴客佳餚。試試吧！”食材明細主料蝦（9只）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適...

“看起來紅紅的一片，其實並不是很辣。口味適合多地，在成都學會後第一次在東北家裡做大家就表示都吃的慣。”食材明細主料豬瘦肉（適量）青椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）紅油（適量）配料鹽（適量）微辣（口...

食材明細主料五花肉（240克）輔料大蒜（150克）青椒（65克）調料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、大蒜（已去根洗...

“和回鍋肉齊名的姐妹菜，以前在開放式廚房的餐館常點，學會的這道菜。回鍋肉，鹽煎肉交替著吃，兩個菜配料相同，但一個是熟炒，一個是生炒，炒肉時間不同，所以口感和味道是有些許差別的，一個更嫩，一個...

“最近好忙，都很久沒給孩子們好好做飯了。有點內疚～”食材明細主料帶魚（適量）輔料麵粉（適量）調料花椒麵（適量）鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，...

“海魚當中帶魚是很多人都喜愛的，我家就很喜歡吃帶魚。今天帶魚不是很寬，最適合煎著吃。一般只要把帶魚用鹽醃製片刻就可以煎至，可這次加了些花椒醃製，這樣更能給帶魚去腥增香，別有一番滋味...

“秋天，大量的鯧魚上市，正是品嚐海鮮的好機會。把鯧魚用油煎一下，撒些鹽與胡椒粉，就這麼簡單，卻是非常的原汁原味！”食材明細主料鯧魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

“家裡有位喜歡吃魚頭的仁兄，隔三差五的就要我做給他吃，吮起魚骨頭來滋滋有味。其實我覺得魚頭沒有魚肉好吃，我也不愛吮骨頭，更不喜歡吃魚頭裡的腦髓什麼的，所以每次做魚頭我只吃魚划水部分...

“帶魚好吃的做法很多種，在我們家最常用的就是香煎法。買上一條兩條就夠三口人吃一餐，簡單省油，幾步就完成，快手又營養，香酥味美，少刺肉多，孩子也喜歡。做法分享給大家”食材明細主料冰鮮帶魚...

食材明細主料裡脊肉（半斤）辣椒（3個）洋蔥（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）澱粉（少量）生抽（少量）蔥（1個）蒜（6瓣）幹辣椒（4個）花椒（半勺）郫縣豆瓣醬（1勺）老乾媽（1小勺）胡椒粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎...

食材明細主料三文魚（2片）鹽（2匙）輔料植物油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹽煎三文魚的做法步驟1、三文魚擦乾表面水分，放入鹽。2、按摩均勻後醃製20分鐘。3、平底鍋刷一層薄油。4、...

食材明細主料五花肉（半斤）輔料洋蔥（1個）青椒（4個）生薑（適量）花椒粒（適量）老乾媽豆鼓（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎肉的做法步驟1、五花肉洗...

“簡單的美味。”食材明細主料豆腐（300g）輔料蔥花（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎豆腐的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，用油潤溼鍋底，撒上少許細鹽。2、放入豆腐片。3、待...

“鹹鮮，脆香，肉嫩，非常美味。”食材明細主料鹽漬海鱸魚（1條）輔料蒜頭（少許）姜（少許）青紅椒（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鹽漬海鱸魚的做法步驟1、冰鮮鹽漬海鱸魚一條2、開啟...

“香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。菇蛋白質裡包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸裡，香菇就佔了7種，並且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。”食材...

“朋友送了一條4斤重的海鱸魚，還是活的，非常新鮮！於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨，把尾巴砍下來，做個椒鹽味的煎魚片吧。”食材明細主料海鱸魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適...