關於肋排燉花生米的知識

“肋排與花生一起燉，成品很不錯。肋排鮮嫩，花生軟糯。花生、肋排相容互補，營養均衡，功效多多，味道獨特，口感豐富，可以讓食客食慾大增。”食材明細主料肋排（700g）花生米（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料...

肋排。肋排燉湯時其肉質會比較鬆散，所以燉好的湯汁香味會比較濃郁。而使子排燉湯，其肉質會比較緊實，湯汁的香味欠佳。煮燉排骨湯之前應該將排骨放入清水中浸泡半個小時左右，可以去除血水，有...

“花生，又名落花生，性平，味甘；入牌、肺經。花生營養豐富，具有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢治諸血癥增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退、滋潤面板防治動脈硬化、高血壓...

“微辣，土豆粉糯，糯玉米鹹香，牛肋條筋香入味兒。”食材明細主料糯玉米（適量）土豆（適量）牛肋條（適量）甜豆（可選）輔料山茶油（適量）薑片（適量）蔥段（適量）花椒（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣...

食材明細主料蓮藕（一節）花生（適量）排骨（適量）輔料薑片（幾片）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蓮藕花生燉排骨的做法步驟1、花生洗淨浸泡會兒備用。2、排骨洗淨備用...

可以。通常只要說起排骨，都是指的豬排骨，因為豬排骨味道十分鮮美，烹飪的時候不會很油膩。肋排骨不僅可以燉湯，也可以用來做清蒸，紅燒，油炸等。豬的肋排骨下方部分是比較軟的，而靠近脊椎部分是...

“老耿愛釣魚，週末有空定要和幾個釣友去偏遠的郊區釣魚，有時會有些種地的阿姨向他們推銷些農家自己長的瓜果蔬菜，有時他也會兜到當地的菜場買些肉啊什麼的，這個豬蹄就是他從郊區帶回，很大一...

食材明細主料鹹魚（一斤）煮熟的花生米（半斤）輔料油（適量）小蔥（兩根）薑片（少許）蒜（適量）鹽（一勺）雞精（一勺）豆瓣醬（一大勺）老抽（少許）陳醋（一勺）白糖（一勺）清水（一碗）香菜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚...

可以。排骨湯是冬天裡常喝的一種湯。燉排骨湯一般喝的是湯的味道，而湯的味道一般是熬出來的，用肋排燉湯，裡面的肉容易掉而且熬出來的湯比較濃，味道也比較鮮美，是用其他排骨熬不出來的效果。...

“好久沒燉花生了，我倆小孩特別喜歡吃，有時候做叉燒包味的，這次乾脆來個糖醋味的。我不喜歡甜醋黑米醋之類的，因為煮出來顏色是好看，但是裡面新增的也不知道什麼東西，那種味不喜歡，本來是想純...

“今天燉的排骨沒放一滴油，但是味道超級棒ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料肋排（12小塊）啤酒（500ml）輔料白糖（4匙）清水（小半碗）蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油版啤酒燉...

“源自東北的猴頭菇質量很好。營養豐富，功效多多的猴頭菇與同樣利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢燉出的菜品不但味道鮮美，食療功效也很多，是一道應季的美味。”食材明細主料猴頭菇（50g）牛肋排（7...

“花生米營養豐富，經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦！加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米（300g）五花肉（200g）輔料鹽（5g）植物油（2g）香蔥（2顆）原味（口...

肋排。燉湯更多的是為了得到骨頭裡的物質，將裡面的骨油，還有更多的鈣和其他元素溶在湯水裡，肋排是在動物的關節部分，含有更多的有益的物質，湯的口感會更好，湯汁成乳白色，和白蘿蔔一起是很好的...

食材明細主料花生米（50克）排骨（430克）烏筍（3株）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米排骨燉烏筍的做法步驟1、食材：花生米（已泡發清洗）、排骨（已清洗焯水）...

“鮮嫩多肉的肋排，家常的紅燒方法燉制。非常美味的一道菜。”食材明細主料豬肋排（750g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）蔥姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉肋排的做法...

食材明細主料排骨（適量）花生（適量）春筍（適量）輔料冰糖（適量）姜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨花生燉春筍的做法步驟1、排骨剁成塊。2、冷水下鍋...

“飯玉米就是用來磨玉米麵粉的玉米，不甜不糯。單純煮著吃，味道一般。但是用來燉葷菜，葷菜啥味它啥味。”食材明細主料飯玉米（1個）肋排（300g）鐵桿山藥（3根）純淨水（若干）輔料食用油（些許）海蔘（2只）調料...

肋骨。肋骨的肉層比較薄，油比較少，燉湯後喝起來不油膩。使用肋骨燉湯，將肋骨放入清水中浸泡出血水，焯燙後再煮燉，口感會更好。煮湯的過程中也可以新增適量的枸杞、山藥、玉米或是小白菜等食...

適合。用肋骨燉湯裡面的肉會很容易煮爛，燉出來的湯很濃，喝起來味道是非常好的。肋骨可以和蓮藕、玉米和白蘿蔔一起燉，在燉湯之前不要把肋排斬得太長，燉熟了以後再放鹽，可以讓肋排吃起來的口...

食材明細主料牛肋排骨（適量）輔料姜（少許）蔥花（少許）香葉（少許）調料料酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉牛肋排骨的做法步驟1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒，姜焯水十分鐘。3、撈出來...

肋骨。肋骨的肉比較薄，油比較少，燉湯後喝起來不會太油膩。用肋骨燉湯，把肋骨放入清水中浸泡出血水，燙完後再燉，口感會更好。煮湯的過程中也可以新增適量的枸杞、山藥、玉米或是小白菜等食材...

“買了牛排骨，用它煲的湯來煮燴麵，俺家孩子們特別愛吃，為了營養更豐富，還泡發了些花菇，再搭配點青菜，肉面菜一碗全齊了，別說孩子了，我都吃啦一大碗哩”食材明細主料牛肋排（1500g）燴麵坯（8片）乾花菇...

“胡蘿蔔燉牛肋排營養豐富，美味下飯，很適合這個季節哦。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）牛肋排（三至四斤）清水（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）丁香...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：600花生米：150輔料鹽：適量生抽：適量蔥姜：適量油：適量甜麵醬：適量醬油：適量白糖：適量料酒：適量大料：適量具體步驟1.花生...