關於印花餅乾的知識

“過完了元旦很快就要到春節了，心情都不免有些激動。冬天還未過年，感覺春天就要來了。這喜悅的心情用美食來表達最好不過了。瞧，可愛的印花餅乾來啦！非常實用的一個餅乾配方，在此基礎上可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料餅乾麵糰：1份輔料草莓果蔬粉：適量可可粉：適量具體步驟1.餅乾麵糰揉成團之後，裹上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。2.給玻璃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：120蛋液：60低粉：310泡打粉：5糖粉：120輔料可可粉：15具體步驟1.主料和輔料分別黃油室溫軟化，加糖粉打發，加蛋液打勻。2.主...

“冰皮月餅，它製作簡單，它口感清爽，它外形時尚，最重要的，它低油低糖，健康。冰皮月餅獨到之處，在於一個‘冰’字，它給你爽口之感，調節被傳統月餅油膩住的腸胃呀。”食材明細主料澄粉（25克）粘米粉（40...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：130黃油：75細砂糖：30細鹽：1香草精：2輔料香菜：適量具體步驟1.準備好材料。黃油提前軟化。2.香菜放到廚房紙上...

食材明細主料低粉（120g）輔料水（35g）玉米油（30g）聖女果（適量）配料椰子粉（17g）泡打粉（4g）白糖（40g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）指印餅乾的做法步驟1、放入玉米油和白糖、水，攪拌均勻。2、將椰子...

“薄如蟬翼的麵皮，包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果，開小火在平底鍋裡兩面煎一煎，剪開即食。美味的印度飛餅，不用手甩起飛，用擀麵杖，你也能輕鬆擁有，外層酥脆，內裡果香，做起來一點都不難！”食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘塗鴉印花餅乾這道美食口感香脆，美味鮮美富含豐富的營養物質，所需要的食材主要為低筋麵粉、無鹽黃油。低筋麵粉採用新鮮...

“之前新敗回來一套餅乾模，趁著前幾天做餅乾就順便開光了，嘿嘿~不過只用了其中的一個造型，其他的形狀還沒有用上。。。其實做的多了後發現，方子其實並沒有很多，同樣的一個方子，換個造型就又...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：65玉米澱粉：10糖粉：25全蛋液：25ml可可粉：5無鹽黃油：20輔料具體步驟1.無鹽黃油室溫下軟化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍...

“天冷了，我想做點熱量高的零食解解悶兒。因為一冷就老想吃東西，思想上想控制住不吃零食，但嘴巴卻實在控制不了哇。家裡有黑全麥粉，用它做幾塊餅乾，再把置辦了半年多的印花擀麵杖用上，即使很...

“情人節女兒要帶點小禮物給同學，做了這個餅乾讓她帶去。”食材明細主料普通麵粉（220g）玉米澱粉（65g）黃油（150g）雞蛋液（30g）糖粉（110g）可可粉（4g）輔料香草精（1/2茶匙）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“心心相印是用榨菜的中心部分和低筋粉再加其他輔料揉在一起，用心形餅乾模具刻出形狀，再烘烤製作完成。榨菜芯和麵粉充分的印在一起，加心的形狀，在嫁人的時候，孃家給做好心心相印，寓意希望新...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘塗鴉印花餅乾這道美食製作簡單而且口感香脆，富含豐富的營養物質。所需要的食材主要為低筋麵粉、無鹽黃油、奶粉。奶粉...

“印章餅乾還是充滿了童趣和樂趣的。不論是逢年過節，還是平日閒暇，做幾塊印章餅乾，不但對面糊有進一步瞭解，還為生活增添了一絲樂趣。印章餅乾不管是自食還是送人，也是不錯的選擇。”食材明...

“這幾天氣溫一下子升到了30多度，5月份這個氣溫算是少見。午後，驕陽似火，一絲絲涼風穿過紗幔，拂過身旁，精心的製做著片片雪花，細緻的刻畫著一個個的小人，就算沒有時間午休，哪怕就是為此耗上一...

近幾年印度拋餅在我們日常生活中越來越受大家喜愛，主要是因為它製作過程中將餅拋起、旋轉，一套帥氣的操作下來，大家都目瞪口呆，那麼印度拋餅又是如何製作的？今天，我們就來學習一下如何在家制...

“我喜歡吃印度拋餅，也學會了做拋餅，儘管我不會拋轉，也是一時半會學不來的，但是用拉拉扯扯的手法，做出來的拋餅同樣好吃，同樣的酥脆！我會偶爾在家做拋餅，也會在我公司的廚房裡做拋餅給同事們品...

食材明細主料低筋麵粉（200克）黃油（100克）蛋黃（1個）糖粉（80克）自制翻糖（300克）水（5克）輔料白巧克力（2塊）粉色食用色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）脣印翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料圖中沒...

“快過年了，女兒卻要出去旅遊，怎麼也勸不住。女兒要我給她多做些餅乾好和同學一起在火車上打發時間。我最喜歡聽到的，就是女兒這樣的要求了。”食材明細主料紅曲粉（少許）低粉（250克）糖粉（30克）...

食材明細主料黃油（50克）糖粉（30克）低筋麵粉（100克）輔料雞蛋液（13克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油印花餅乾的做法步驟1、黃油室油軟化如牙膏狀，加入糖粉。2、攪拌均勻。3、分兩次加入...

“聖誕節雖然這是個西方節日，但是目前國內氣氛也很濃厚，常常會在商店看到有賣聖誕節禮物和小食品的，十分誘人。讓我們自己動手來做健康安全的聖誕小食品吧，自己DIY，還可以和孩子一起，既營養...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘聖誕印花餅乾，主要是為了迎接聖誕節的到來而準備的一種食物。製作該食物的主要原因基本上不是為了吃，只是為了增添給聖...

“聖誕節前最後一po~這個小餅乾的做法簡單、做出來又很漂亮應景。這個名字應該不是正確的名稱，但...好像也想不到其他更好的名字，請原諒我的low:p”食材明細主料無鹽黃油（40g）細砂糖或糖粉...

“偶最愛吃的餅乾之一---蛋黃香酥餅乾，一種是表面印花的沒有焦糖汁，一種是表面塗焦糖汁的，後一種更好吃尤其是餅乾剛出爐的時候趁熱吃，舌頭都要一起吞下肚了~~~~~~送人的話第一種不錯，印點...