關於開洋拌麵的知識

食材明細主料麵條（3兩）開洋（大隻）蔥（1把）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋拌麵的做法步驟1、鍋里正常煮水下面條開洋放入小碗~用料酒浸泡15-30分鐘2、小蔥洗淨瀝水...

“一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料麵條（100克）鹹菜（90克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋鹹菜湯麵的做法步驟1、食材：麵條、鹹菜（已清洗切碎）、開洋（已...

食材明細主料蕎麥麵條（適量）洋蔥（適量）豬肉（適量）辣椒（適量）輔料香菜（適量）熟花生（適量）調料玉米油（適量）甜麵醬（2勺）老抽（半勺）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥肉醬拌蕎麥麵的做法步驟1、洋...

“高溫難耐的夏天，撈麵成為我家餐桌的首選。天氣熱，簡單、可口、清淡的各式撈麵光顧餐桌的機會多起來。普通的洋蔥、圓白菜用豆豉炒制後拌麵，快捷美味，非常不錯。”食材明細主料黑豆豉（80g）...

“中伏要吃麵，給大家上一道開洋蔥油拌麵。蔥油拌麵是一道美味可口的名點，作為江南地區的一個特產，是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃，麵筋鬥，味獨特，非常美味。地道的開洋蔥油拌麵，麵條有韌勁...

食材明細主料黑木耳（15克）開洋（30克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開洋拌黑木耳的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、開洋（已泡）。2、將泡發清洗好的黑木耳...

食材明細主料米麵（95克）青菜（160克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋青菜米麵的做法步驟1、食材：米麵、青菜（已洗淨切開）、開洋（已泡）。2、燒鍋倒油燒熱，下入青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥油開洋拌麵，蔥的香味經過熱油完全融入了麵條中，使麵條蔥香味濃郁。拌麵製作的食材有很多，可以做成各種各樣的拌麵，你可...

“隨著靜默管理的解除，我們迎來了12月的第一個工作日，簡簡單單給大家安排個洋蔥雞蛋拌麵，好吃到女生都吃兩大碗。”食材明細主料洋蔥（2個）雞蛋（6個）刀削麵（2包）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青菜（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有段時間沒有吃麵食了，想之前出差在上海吃過的蔥油開洋拌麵，當初吃的時候味道真的不錯，既然去不了上海，遠嘛，那也可以自己...

“我的簡單早餐哦。。。。。。。”食材明細主料蕎麥麵（100克）大白菜（145克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋大白菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、大白...

“去寒補暖的食物冬天理應多吃，但寒涼食物也不可缺少，這才是健康的飲食搭配。溫性食物往往熱量高，吃後不僅容易導致營養堆積，還會導致肺火旺盛，使體內出現“燥氣”，甚至會引發上呼吸道或胃腸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭（沒有紅蔥頭可用紅洋蔥代替）：150香蔥：250輔料植物油：800具體步驟1.開洋沖洗後用黃酒泡軟，瀝乾後剝去殘留的蝦殼。記...

食材明細主料菜芯（150克）麵粉（70克）開洋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋菜芯麵疙瘩的做法步驟1、食材：西蘭花（已清洗）、麵粉、開洋（已泡）。2、將已清洗好的菜芯放...

“蔥油拌麵是一道美味可口的漢族名點，是經典海派麵食之一。感覺在所有海派麵食裡，最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許就是因為簡單的原因，很難把它做得好做出精品，更難做出上海灘的那種獨...

“老公的早餐~~~~~~~~~~~~~~~~~開洋五號菜湯麵，我偷偷地吃了一點，家常好味道。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵條（120克）五號菜（80克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“有時候很忙，有時候很懶，所以電腦裡存了很多貨存了。月未了，本想加緊時間把本月工作做完，國慶才能安心休息，無奈隔壁公司正在裝修，塵土飛揚，聲聲入耳，真擾心！先上菜，調節一下心情，再繼續革命工作...

食材明細主料蕎麥麵（60克）牛心菜（1株）開洋（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）開洋牛心菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、牛心菜、開洋（已泡）。2、將牛心菜撕成小塊清...

“一年四季，即使天天吃麵條也能不重樣，手上的食材簡單一搭配，保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麵，機器壓的麵條又快又滋潤；拌麵的“汆兒”用的羊肉炒洋蔥。鮮美的羊肉、脆嫩的洋...

食材明細主料菜芯幹（50克）開洋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋拌菜芯乾的做法步驟1、食材：菜芯幹、開洋（已泡）。2、在菜芯幹中倒入一些開水泡開。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃蔥的的人一定會喜歡我今天要介紹的這道面。大家知道可口的蔥油開洋拌麵嗎？今天要說的這道菜就是可口的蔥油開洋...

“美味的營養早餐就是這麼簡單！早晨總是有很多人不願意早起，起來了也是匆匆忙忙的，上班路上買一份早餐對付著。方便麵正如其名字就是方便，但營養又不夠，其實在家裡備點耐儲存的蔬菜，就可以解...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料大蔥：適量黃酒：適量油：適量生抽：適量糖：適量具體步驟1.開洋放碗中，加少量水，泡兩個小時，將其泡發，倒入兩勺黃酒（喝粥的勺子...

“芹菜的營養價值豐富，飲食與健康中:芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用；”食材明細主料芹菜（150克）開洋（適量）輔料鹽（3克）料酒（適量）白砂糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料線面（65克）青菜（100克）開洋（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋青菜線面的做法步驟1、食材：線面、青菜（已洗淨）、開洋（已泡）2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、...