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發表於:2024-01-08
“五點左右家裡突然停電了,正是準備做晚飯的時候,整整過了一個小時才來電,那時就決定好今晚吃麵條,正好還剩了點滷牛肉,再配上南瓜絲,很好的組合😊”食材明細主料滷牛肉(適量)南瓜絲(適量)掛麵(兩...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料南瓜(適量)輔料麵粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜麵條的做法步驟1、首先,南瓜去皮切片放入蒸鍋蒸熟2、蒸到這個程度就好了3、然後把南瓜用勺子攪爛4、等南瓜...
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發表於:2024-02-05
“老師近日頻頻給家長們洗腦,讓大家做好上高三孩子們的後勤保障,尤其是飲食,要保證他們在繁重課程中的營養。吃什麼才好?有經驗的主婦們,多賜教啊”食材明細主料牛排(400g)麵粉(150g)南瓜泥(適量...
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發表於:2024-01-01
“客家菜,一般很少放辣椒,油的量也比較少。”食材明細主料牛肉(250克)黃麵條(750克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(10毫升)胡椒粉(4克)雞精(3克)蔥(15克)姜(15克)香菜(100克)原味(口味)未知(難度)牛肉麵條的做法步驟1...
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發表於:2023-12-31
“南瓜🎃也稱倭瓜,是一種常見的蔬菜,在我國各地都有種植,含有豐富的營養物質。食用南瓜可以預防胃炎.保護胃粘膜和幫助消化.消除致癌物質,具有美容.排解毒.促進人體生長髮育.促消化和利尿...
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發表於:2018-09-09
野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來說,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂...
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發表於:2018-02-01
一日三餐中早餐尤為重要,俗話說的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一...
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發表於:2024-02-29
“暖騰騰的湯麵,養胃又滋潤。鹹香軟糯的南瓜,勁道爽滑的蕎麥麵,圓滾滾可愛的荷包蛋,滿足而幸福的一天,開始了。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麵條(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)黑...
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發表於:2024-02-01
“第一次發帖,輕拍!敗了臺壓面機,美食之路走起來”食材明細主料麵粉(250ml)南瓜(150克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋麵條的做法步驟1、南瓜放微波爐裡叮5分鐘,然後...
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發表於:2023-12-27
““熱湯麵”南瓜湯麵條,面軟、湯甜,味美。”食材明細主料掛麵(四兩)南瓜(一塊)輔料蒜(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯麵條的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“現代的做法也能保持麵條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力,這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麵,是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的面...
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發表於:2024-01-09
“早餐喜歡吃麵食。做一碗麵條吃的飽飽的,胃裡也很舒服,麵條的配料很多。可以打滷也可以混湯的。家裡只有苦瓜和滷好的牛肉,簡單的搭配一下。沒想到口感和味道很不錯,苦瓜脆脆的剁椒微辣,牛...
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發表於:2024-01-01
“自己做的麵條,不僅有嚼勁,而且健康美味,沒有新增劑,吃著放心。”食材明細主料南瓜(1塊)麵粉(200克)酵母(1克)輔料青菜(1顆)豬油(1勺)鹽(1勺)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制南瓜麵條的做法步驟...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞蛋(1/2)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋,攪拌均勻。2、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜麵條的做法步驟1、老南瓜去皮切塊,蒸熟2、蒸熟的南瓜搗成泥3、放入麵粉,鹽一勺4、活成比較硬的麵糰,醒10...
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發表於:2024-01-04
“補鐵絕招!不用揉麵不用擀麵,筷子攪一攪就好,再加上牛肉補鐵效果極強,再加上碳水化合物、蛋白質、維生素、營養都有齊全了,寶寶一餐輕鬆搞定!搭配上南瓜之後,面線的顏色也超級亮眼,看起來很有...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料南瓜(一塊)麵條(300g)輔料鹽(適量)水(適量)香蔥(一顆)胡椒粉(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲麵條的做法步驟1、南瓜切一小塊備用。2、去皮切絲。3、炒鍋燒熱加油,待油溫...
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發表於:2024-01-02
“牛肉與白蘿蔔都是營養價值十分豐富的食物,蘊含大量日常生活所需的維生素和微量元素,因此,將牛肉與白蘿蔔製成餡料,做一道牛肉白蘿蔔餡餃子,將是一個非常好的選擇。”食材明細主料牛肉(500g...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2018-07-29
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊...
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發表於:2023-12-26
“南瓜面手擀麵條,簡單營養又美味。”食材明細主料普通麵粉(兩勺)南瓜面(一勺)輔料青菜(一把)雞蛋(兩個)蒜苗(六棵)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麵條撈麵...
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發表於:2023-12-26
“河南人的味蕾,總需要一碗爽滑勁道的麵條來滿足一下,簡單營養又美味。”食材明細主料南瓜(一塊)肉沫(適量)麵條(五兩)輔料純淨水(適量)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-28
“當南瓜的清甜遇上了香腸醇厚的香味,該會是怎麼樣的味道呢,試試這款麵條吧”食材明細主料南瓜(適量)香腸(適量)麵條(適量)輔料蔥葉(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香腸面...
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發表於:2024-02-05
“幸運的被抽中新款麵條機一臺,老頭子聽到這喜訊時竟然比我還驚訝!也許是因為他知道我一直想要一臺麵條機,是的!我夢寐以求的麵條機!做美食這一年來中過的獎品也不少了,慢慢對獲獎這種喜訊都...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料高粉(300g)南瓜泥(110g)蛋液(35g)酵母(3g)砂糖(25g)輔料黃油(20g)水(43g)煉乳(20g)奶粉(10g)鹽(4g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉麵包條的做法步驟1、南瓜切塊搗成泥2、除開黃油一...