關於風姜燒酒雞湯的做法的知識

“暖胃散寒，消食止痛，有益湯品。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料風姜（適量）調料油（少許）鹽（少許）米酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風姜燒酒雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、...

“【雞爪】多麼簡單的食物，在這個瘋狂想吃肉的季節裡，定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中，這世間還有什麼比想念某樣食物，並且可以吃到嘴裡，更為美好的事了！我又放了辣椒醬...重口味...

食材明細主料琵琶腿（6只）嫰姜（100克左右）輔料生抽（2大勺）料酒（4大勺）醬油（1/2大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫰姜燒雞塊的做法步驟1、琵琶腿洗淨，撕去多餘的肥油，去骨，切成塊。2、嫰...

食材明細主料雞腿（1只）姜（3片）洋蔥（1/8個）輔料圓白菜（或者西生菜，2片）調料六月鮮10克輕鹽醬油（1大匙）糖（1/2小匙）味淋（1大匙）清酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式和風薑汁雞肉的做法步驟1...

“入伏了，暑氣不斷，最痛快的恐怕就是能喝杯清爽的飲料了。空調房裡待久了，難免會有寒氣上身。今天的這杯RIO清爽雞尾酒裡，加了能驅寒散溼的薑片和青脆的黃瓜片。薑片的微辣與青檸朗姆酒的...

“風姜有治頭痛的效益，這幾天大風，吹得頭都痛起來了，煮個風姜粥吃，暖暖的，很舒服”食材明細主料白粥（適量）風姜（少許）雞蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）生菜（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風姜雞...

“三伏天要吃公雞，用老薑炒制加上料酒煨香。”食材明細主料公雞（1000克）老薑（50克）紅辣椒（4個）輔料大蒜（3個）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老薑燒雞的做法步...

食材明細主料紅酒（半瓶）雞肉（500克）生薑（200克）香菇（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）玉米油（10毫升）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅酒生薑燜雞的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、鍋燒熱...

“姜酒雞是一道北海傳統美食，家家戶戶都知道。還是比較補的月子餐。我們北海本地的媳婦，只要生產都要喝上好幾餐的姜酒雞。就是這麼補哈！！！”食材明細主料雞肉（適量）料酒（適量）輔料姜（適量）鹽（少許...

“即可下飯又可當零食的一道美味小菜。以啤酒入菜可以極好的去除掉食材的腥味，而且別有風味哦。”食材明細主料雞爪（12只）輔料蔥（適量）八角（2個）啤酒（一罐）洋蔥（半個）花椒（10顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（...

食材明細主料菠蘿（半個）輔料朗姆酒（10g）椰奶（30g）冰塊（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰林風光雞尾酒的做法步驟1、菠蘿朗姆酒備用2、椰奶備用3、菠蘿切塊入料理機中4、加入...

食材明細主料雞爪（2000克）輔料燒烤料（適量）食鹽（半勺）料酒（適量）生抽（2勺）洋蔥（半個）薑片（6片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒烤風味雞爪的做法步驟1、買來的雞爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去...

“常常從油管子裡的視訊學做菜做湯，有些雖不是示範視訊，是關於弘揚臺灣美食的節目，由於筆者不是生活而是活著，呵呵，常常這樣嘲笑自己，所以對地方美食比較容易記住，看多了，相似或相同的菜經過不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘姜酒雞湯是一款養生湯水，特別適合身體虛弱的人飲用，生薑可以驅寒可以多放，製作前需要把雞肉在大火中燜一下，這樣可以把姜...

食材明細主料醃雞（1只）輔料炒乾薑（10克）客家黃酒（500ml）調料冰糖（5顆）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家姜酒雞的做法步驟1、雞洗淨斬大塊，倒入無油無水鍋翻炒片刻，炒制兩面金黃色。2、下幹...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！吃薑的季節到了，新鮮的子姜粉粉嫩嫩，可愛又美味。”食材明細主料雞（小半隻）子姜（200g）輔料紅辣椒（2個（點綴用））香蔥（少許）調料植物油（10g）鹽（3g）老...

食材明細主料雞膛（適量）雞爪（適量）雞雜（適量）輔料糯米酒（小半杯）配料枸子（小許）老薑（一塊）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜酒雞的做法步驟1、雞膛，雞雜，雞爪剁成小塊。2、準備配料，糯米酒小半杯，姜...

現在的人都會有很多應酬，應酬也避免不了喝酒，有時候凌晨才會回家，都喝得爛醉如泥，每次回到家之後，妻子就會嫌棄滿身的酒味，妻子也很發愁，那麼薑湯解酒能行嗎，我們帶著這些疑問，來看看下面這篇文...

“因為我體質偏寒老是痛經，以前在家老媽經常做給我喝。在天氣變涼的秋冬兩季，雞湯無疑是滋補的良品。”食材明細主料土雞（半斤）姜（50g）輔料鹽（適量）白酒（一小碗）水（2碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“買了很多雞腿，得想方設法消滅才行，偶爾在油管子看了寶島人民的店鋪做的薑母雞湯，他們把生薑叫薑母，店裡很多人去吃，很吸引，俺就把店主人的敘述記下來，再加上自己的理解和想象，山寨山寨，雖然是...

“一到原汁原味的農家菜。仔姜含有豐富的營養。明天吃股就有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。芷江的拼青相配。配上雞塊兒放點簡單的調料。非常的美味。”食材明細主料雞（半隻）仔姜（適量）大蔥（一根）花...

“姜酒是溫州傳統特色調味料，主要用於婦女月子食物的調料，後來被廣泛用於日常生活菜餚烹飪。蘇媽媽是炒制姜酒的高手，平時會炒一大瓶備著當調料，煮紗面，炒海鮮時會來上一勺。姜酒蝦，保留蝦的...

食材明細主料雞肉（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）藤椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）啤酒（適量）大料（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燒雞的做法步驟...

食材明細主料清遠雞（半隻）雞蛋（2個）輔料風姜（適量）杞子（適量）調料油（少許）米酒（一碗）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風姜煎蛋燒酒雞湯的做法步驟1、清遠雞用熱水清洗乾淨。2、斬件備用。3...

“肉！肉！肉！天天都是肉，豬老公一頓沒肉都不行，還好意思說自己是天天吃素，說我拿他當兔子喂......鬱悶......今新買的黃酒，以前也沒用黃酒頓過肉今試試吧。”食材明細主料雞大腿（兩隻）輔料姜（兩片...