關於果條卷（河粉卷）的知識

食材明細主料果條（適量）沙茶醬（少許）雞蛋（2個）紫菜（少許（或者任何菜））輔料沙茶醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果條卷的做法步驟1、用的是這種罐裝沙茶醬2、因為忽然想到就沒有把肉提前...

“煎餅是在我們山東是一種很家常的主食。俺們山東的“煎餅卷大蔥”那可是全國聞名呀。攤好的煎餅抹上醬，再放上一段章丘大蔥捲起來，一口咬下去，帶點甜、帶點辣，真香呀。胖子製作的這道菜是...

“捲心菜炒粉條是一道特色家常菜，主要材料為捲心菜、粉條。其操作簡單、營養豐富，是一道非常下飯的菜餚。”食材明細主料捲心菜（適量）粉條（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量...

食材明細主料芒果（500克）檸檬（1個）輔料砂糖（20克）黃油（10克）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜芒果卷卷的做法步驟1、稱量芒果削皮備用2、切開芒果，去除果核，只留芒果肉，放入碗裡備用3、用料...

“廣西的小吃——捲筒粉”食材明細主料大米（適量）輔料豬肉（適量）豆角（適量）涼薯（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）捲筒粉的做法步驟1、先把米漿磨好待用2、準...

“沒有野菜不春天！萬物復甦，春意盎然，讓春天開啟美味之旅……今來一款家常飯：薺菜粉條滋卷，好吃無負擔，美味又方便！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）薺菜（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量...

“最返璞歸真的吃法原味蛋糕配上芒果奶油將芒果濃郁封鎖在蛋糕中央輕輕一口傾瀉而下，果香瀰漫。”食材明細主料打發奶油（150g）舒芙蕾DIY芒果果醬（60g）芒果卷食材A蛋白（430g）細砂糖（200g）塔塔粉（5...

食材明細主料豬肉（適量）粉條（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河南菜卷的做法步驟1、豬肉、蔥、姜、剁碎2、粉條開水燙後撈出剁碎3...

螺螄粉，這個小吃大家並不陌生。有人說它臭，有人說它香，有人難以下嚥，有人跑了幾公里，只為了吃上一口。小編是廣西人，特別喜歡吃螺螄粉，其實喜歡吃它也並不完全是因為它有多麼的好吃，也許只是一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蔥：幾根整張河粉：2人份豬肉：2兩蝦米：少許蒜頭：1個香菇：7朵輔料醬油：適量鹽：適量油：適量海鮮醬：適量味精：適量具體步驟1.準備好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)把所有餡料放入調理碗中，再加入所有調味料攪拌均勻，等分成12份。2.將河粉皮鋪平，把1份餡料以一字形鋪在...

食材明細主料金針菇（300g）培根（10片）輔料蒜末（適量）小辣椒（2根）原味（口味）未知（難度）卷金條的做法步驟1、準備培根，或者肥牛卷，但是培根更好卷2、金針菇焯水3、捲起來備用4、準備蒜末，小辣椒切塊5、先...

食材明細主料豆腐（一塊）麵粉（適量）青蘿蔔（一個）粉條（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）玉米油（適量）蔥（一顆）姜（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉條豆腐卷的做法步驟1、粉條提前泡透。2、麵粉加...

“熱乎乎，麻辣下飯。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）牛肉卷（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜...

“麻辣下飯。”食材明細主料白菜葉（適量）粉條（適量）羊肉卷（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜...

“苜蓿的營養成分：每100克苜蓿中含水分86.8克，蛋白質3.9克，灰分2.4克，脂肪1.1克，碳水化合物8.4克，粗纖維3.1克，胡蘿蔔素3.28毫克，維生素BiO.05毫克，維生素B20.36毫克，維生素C92毫克，鉀497毫克，鈣71...

“腐皮卷，色澤金黃帶點辣味，口感更加鮮美！”食材明細主料肉餡（150克）鹽（少許）味精（少許）蔥（半個）小紅辣椒（2個）熟芝麻（少許）辣椒油（少許）輔料豆腐皮（2張）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少許）料酒（10毫升）香蔥（1棵）微辣（...

食材明細主料薺菜（適量）粉條（適量）豆腐（適量）蔥（適量）麵粉（溫水）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜粉條素蒸卷的做法步驟1、所需食材準備就緒2、麵粉中加...

“家庭版卷粉”食材明細大米大米（兩杯米）雞蛋（適量）輔料雞蛋（2個）肉末（200g）玉米粒（適量）原味（口味）未知（難度）卷粉的做法步驟1、打好的米漿。2、上鍋蒸3分鐘。3、卷好。小竅門1-大米洗多兩次，然後用...

“餅皮很軟又很有嚼勁。”食材明細主料麵粉（適量）白蘿蔔（一個）粉條（一小把）輔料純淨水（少許）紅辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲粉條...

“麻辣下飯。”食材明細主料牛肉卷（適量）黃豆芽（適量）粉條（適量）油菜心（適量）輔料山茶油（適量）蔥（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工...

“說到情定今生，這道酥炸小河蝦在我們家則是情定三代人啦。首先是我小時候我老爸愛吃愛做，以前物資匱乏，吃到炸的小河蝦，就是極美味的啦，尤其是用我們這裡烙的薄餅（我們這裡叫烙饃）捲起來吃，煎...

“平時大多都是米飯配菜吃，這次炒個河粉，有肉有菜，營養均衡，又省時間”食材明細主料河粉（適量）肉末（適量）捲心菜（適量）青蒜（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

“在物質匱乏的年代，冬天基本就是白菜蘿蔔了，其他菜想吃也沒有。現在物質豐富，食材繁多，但蘿蔔白菜依然是老百姓喜愛的菜，老百姓常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，就很能代表百姓的心聲。當然...

“最愛的就是這種奶油加水果的蛋糕了，而且蛋糕體也是鬆軟有彈性，加的糖不多，也不會太甜，配上動物奶油，一點都不膩哦。”食材明細主料低筋麵粉（70G）細砂糖（80G）雞蛋（4個）牛奶（50G）色拉油（40G）淡奶油（150...