花生能做成什麼油

花生油。榨花生油分兩種，一種是帶殼壓榨，但這種方法出油率比較低；另外一種是脫殼壓榨，這種方法出油率高一些，但產量低而且殘渣較多。榨花生油之前要把發芽和腐敗的花生挑出，剛榨好的花生油過濾後還是會渾濁，需要進行沉澱和降溫後才能裝入油壺中。