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  • 土伏苓眉豆煲白鴿的做法 【平補老火靚湯——春天篇】土伏苓眉豆煲白鴿 土伏苓眉豆煲白鴿怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “眉豆味甘、性平、胃經,有健脾化溼、化溼消暑、治療水腫之效。現在廣東的天氣溼氣比較重,春天多喝去溼的湯。”食材明細主料白鴿(1只)土伏苓(100克)眉豆(適量)姜(4片)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)...
  • 薏米伏苓南瓜粥怎麼做|薏米伏苓南瓜粥的做法
    發表於:2024-02-25
    “去年朋友送了好多的茯苓一直沒吃,要抓緊機會把它消滅了,浪費了怪可惜的。茯苓利水滲溼,健脾化痰,寧心安神,敗毒抗癌。藥性平和,利溼而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮溼季節的調養佳品。”...
  • 老母雞煲鮮土茯苓怎麼做|老母雞煲鮮土茯苓的做法
    發表於:2024-01-03
    “此湯溫中益氣,補虛填精,健脾胃,活血脈,強筋骨,除溼,解毒,清熱。利關節。”食材明細主料老母雞(半隻)鮮土茯苓(400克)輔料小黃姜(三片)鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老母雞煲鮮土茯苓的...
  • 花生眉豆煲雞腳怎麼做|花生眉豆煲雞腳的做法
    發表於:2024-01-02
    “此湯有滋潤肌膚,美容補腎的功效。雞腳中含有大量的鈣質以及骨膠原蛋白,多吃可以軟化血管,滋潤肌膚。花生富含維生素E,有潤肺化痰、滋養調氣的作用。眉豆有健脾祛溼、衡水利溼的功效。這...
  • 鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做|鮮土茯苓煲雞骨架的做法
    發表於:2023-12-31
    “春夏之交,多喝祛溼湯,鮮土茯苓就是很好祛溼食材,配雞骨架,不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓(350克)雞骨架(一副)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲雞骨架的做法步...
  • 綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做|綠豆土茯苓鴿子湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “一款適合夏天的湯水,消暑祛溼,對青春痘也有很好的療效。”食材明細主料(8-10人份)鴿子(1只)瘦肉(250g)土茯苓幹(50g)綠豆(手抓2把)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆土茯苓鴿子湯...
  • 如何做簡單又美味|美味的豬骨土伏苓湯
    發表於:2020-04-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬骨土伏苓湯,今天給大家帶來一款非常好的藥膳,豬骨土伏苓湯,土茯苓是一種藥材,對人體有著很多的好處,中醫講究,夏季進補。...
  • 眉豆燉乳鴿怎麼做|眉豆燉乳鴿的做法
    發表於:2023-12-30
    “白扁豆的功效:1、能夠健脾胃,因為從中醫食療的角度上來講,白扁豆性味甘、淡、平,入脾、胃經,對於脾胃虛弱所導致的食慾不振、消化不良、噁心、嘔吐、腹痛、腹脹的人,如果適當的食用白扁豆...
  • 土茯苓煲乳鴿湯怎麼做|土茯苓煲乳鴿湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “土茯苓性平味甘、淡,有解毒、利尿和祛溼毒的功效,我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更為鮮美,鴿肉性平味甘、鹹,有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功,且男女老少皆宜。”食材明細主料土茯苓...
  • 土茯苓煲排骨雞腳湯怎麼做|土茯苓煲排骨雞腳湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “祛溼清潤湯”食材明細主料鮮土茯苓(適量)排骨(適量)雞腳(適量)輔料蓮子(少許)茨實(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土茯苓煲排骨雞腳湯的做法步驟1、準備:排骨,雞腳。...
  • 伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豬骨(適量)土伏苓(適量)輔料豆類(適量)清補涼(適量)配料薑片(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭,這樣煲出來的湯會濃點...
  • 鮮土茯苓煲鴿子湯怎麼做|鮮土茯苓煲鴿子湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “一款去溼有益的湯品,南方溼氣太重,多飲此湯很有益的哦。”食材明細主料鴿子(一隻)雞腳(五個)鮮土茯苓(適量)輔料姜(三片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲鴿子湯的做法步...
  • 眉豆花生煲雞爪怎麼做|眉豆花生煲雞爪的做法
    發表於:2024-01-11
    “每年的春天,廣州都非常的“潮”。廣州走在潮流的前線,也有點跟不上這步伐,太“潮”,整個人都不好了。當然這個時候只有家裡的媽媽們才有的領悟——煲祛溼湯,功效:去溼氣而不漢涼,健脾胃而不...
  • 土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這兩天的天氣又溼又熱,背上長了幾個紅色的小疙瘩,很癢,今天一定要煲些祛溼解毒的湯水!”食材明細主料瘦肉(適量)茨實(適量)土茯苓(適量)輔料薏米(適量)蜜棗(適量)紅蘿蔔(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗...
  • 營養的豬骨土伏苓湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-03
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘在後廚中有句行話:煲三燉四,意思是煲湯的熬製時間是3小時,而燉湯則要4小時,同樣的湯水,煲與燉製法,使成品有截然不同...
  • 土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做|土伏苓綠豆土鴨湯的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料綠豆(100克)土伏苓(適量)土鴨(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土伏苓綠豆土鴨湯的做法步驟1、綠豆先用水泡發2、土鴨較瘦,適合煲湯3、土伏苓要到藥店買4...
  • 鮮美的土茯苓綠豆煲老鴿如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-21
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴿子切大塊。2.土茯苓切開,加上綠豆一起入鍋。3.燒開後文火燉2小時,加鹽調味就好了。味道香濃可口,還...
  • 鴿子土茯苓祛溼湯怎麼做|鴿子土茯苓祛溼湯的做法
    發表於:2023-12-31
    “作為廣東人湯水是每天少不了一道食療,都說春天天氣潮溼,所以今天煲個祛溼湯喝喝,土茯苓是一味不錯的祛溼食材,今天還配了赤小豆,這樣湯更清甜。”食材明細主料鴿子(1只)土茯苓(100g)雲苓(適量)...
  • 眉豆土豆條怎麼做|眉豆土豆條的做法
    發表於:2024-01-03
    “眉豆是豆科植物菜豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。眉豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原...
  • 土茯苓煲赤小豆如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-26
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時土茯苓煲赤小豆是廣東人經常食用的一種煲湯,既可以祛溼降火,又可以調養身體。鮮土茯苓和赤小豆搭配豬骨或者鯽魚一起煲...
  • 眉豆花生煲雞腳怎麼做|眉豆花生煲雞腳的做法
    發表於:2024-01-03
    “炎熱的夏天,每兩三天都要煲上一鍋營養靚湯與家人分享!”食材明細主料雞腳(350克)瘦肉(150克)乾貝(10粒)紅衣花生(100克)眉豆(50克)輔料紅棗(3個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)眉豆花生煲...
  • 喜歡喝土伏苓排骨湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土伏苓排骨湯是排骨做成的美食,只要有排骨加入的美食,都是可以放心大膽的吃的,這款排骨的做法比較好吃,可以很好的保留排...
  • 土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料土茯苓(適量)五指毛桃(適量)豬骨(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土茯苓毛桃煲豬骨的做法步驟1、新鮮土茯苓切片,五指毛桃砍短洗乾淨2、豬骨焯一下去...
  • 土茯苓綠豆老鴿湯怎麼做|土茯苓綠豆老鴿湯的做法
    發表於:2024-02-28
    “土茯苓,廣東人的湯料裡經常用到它,據說能健脾胃,強筋骨,祛溼解毒。綠豆也有此功效,因此,這兩樣東西在廣東的老火靚湯裡經常用到,搭配最好的,就是用老鴿子。土茯苓綠豆老鴿湯,能夠清熱解毒,養陰...
  • 土茯苓綠豆白鴿湯怎麼做|土茯苓綠豆白鴿湯的做法
    發表於:2024-01-28
    “土茯苓性甘,味平,主要有清熱解毒,去溼熱效果非常顯著,非常適合南方人在潮溼的春季食用,我是溼熱感覺手會癢,煮了兩次吃就完全好了。它除了可以和白鴿煮,還可以和骨頭煮湯,配料可以是綠豆,薏米...