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發表於:2024-02-25
“對於胃不好的人來說,用老鴿子和黨蔘一起燉湯來喝是非常不錯的食療方法,可以滋陰補胃、益智寧神。眾所周知,鴿肉能夠壯體補腎、健腦提神、提高人們記憶力,並且還能夠降低血壓,養顏美容等,是...
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發表於:2024-01-08
“阿膠與人蔘、鹿茸並稱“滋補三大寶”,東阿阿膠是中醫藥的瑰寶,具有補血滋陰、潤燥、止血、用於血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明細主料筒骨(750克)老鴿(1只)東阿阿...
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發表於:2020-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘滋補鴿子湯的做法——各種肉富含豐富的營養物質跟蛋白質,對人的身體喲極大的好處多吃鴿子肉有助於身體健康。鴿...
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發表於:2024-01-05
“利用烤箱的高壓燉烤功能,很容易就將鴿子肉燉酥爛,且營養不流失,湯汁非常鮮美。加了紅棗黨蔘等材料一起燉煮,是一道很滋補的鮮湯。#秋季進補#”食材明細主料乳鴿(1只)紅棗(5個)黨蔘(2根)枸杞(適...
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發表於:2024-01-11
“鴿子的營養價值很高。特別適合手術之後及身體虛弱的人食用。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”,含有豐富的蛋白質,故有古話“一鴿勝九雞”之說。老鴿煲湯,乳鴿燉肉。煲湯無需料多,就吃的原汁原...
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發表於:2024-02-10
“山藥大家都非常熟悉,既是食用的蔬菜,又是聞名於世的滋補佳品,山藥不僅味道好吃,還富含大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,具有許多有利的保健功效。中醫認為,山藥補而不熱,溫而不燥,具有補脾...
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發表於:2024-01-08
“聽說鴿子的營養價值很高,一隻鴿子頂九隻雞。對身體虛弱,產婦來說,煲鴿子湯新增點補氣益血食材有益於身體恢復,幫助傷口癒合,增加抵抗力是不錯的選擇。”食材明細主料乳鴿(一隻)山藥(一小截)大...
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發表於:2019-11-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老鴿子:1只西洋參:10枸杞:20紅棗:8顆飲用水:適量輔料具體步驟1.老鴿子在市場宰好,清洗乾淨,切塊,放入沸水裡汆去血,撈起來...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料老母雞(半隻)幹香菇(適量)胡蘿蔔(一根)輔料幹桂圓(適量)紅棗(適量)姜(適量)當歸(適量)蔥(適量)老酒(適量)鹽(適量)冰糖(兩顆)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滋補老母雞湯的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
“民間有“一鴿勝九雞”一說,可見鴿子的營養價值之高。鴿子肉富含蛋白質,脂肪含量較低,而且含鈣、鐵、銅等微量元素和多種維生素。鴿子肉裡面還含有軟骨素,這種軟骨素具有改善面板細胞活力...
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發表於:2024-01-04
“一直傳說著“一鴿勝九雞”的說法,可見鴿子的營養價值有多高。特別是老鴿子既是名貴的美味佳餚,又是高階滋補佳品。鴿子肉的脂肪含量遠低於其他肉類,是人類理想的食品。鴿肉不但營養豐富...
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發表於:2024-02-26
“媽媽大病一場,全家在緊張、焦慮、煎熬中度過了最難熬的一個時期。我也經歷了有生以來最煎熬的日子,看到媽媽被病痛折磨,我自責、心疼、懊悔......這麼些年,我每天的中心點都是孩子,我在媽...
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發表於:2024-01-13
“老鴨人蔘湯是清補佳品,它不僅營養豐富,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮...
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發表於:2024-02-05
“炎炎夏日,胃口不好,給自己煲點滋補老火湯也是不錯的!”食材明細主料豬骨(400克)雞腳(200克)山藥(500克)紅棗(幾顆)姜(一小塊)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老火滋補湯的做法步驟1、...
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發表於:2018-11-09
最近天氣比較乾燥,想要好好補補,所以嘗試了一下枸杞鴿子湯.枸杞鴿子湯.是一道很滋補的湯,鴿肉中所含的蛋白質最為豐富,而脂肪含量極低,同時鴿子肉極易消化,消化吸收率高達95%以上。吃飯喝湯...
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發表於:2024-01-02
“綠豆老鴿湯,主要功效是涼血排毒,對於青春痘有很好的緩解效果,能夠美容養顏,清肺祛溼,是很好的一道食療佳餚。綠豆老鴿湯做法非常簡單。”食材明細主料老鴿子(1只)綠豆(50克)沙蔘(30克)蓮子(50克)...
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發表於:2024-03-01
“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料老鴿(適量)羊肚菌(適量)姬松茸(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老鴿雙菌湯的做法步驟1、老鴿2、雙菌3、鴿子瘦肉飛水4、姜拍散5、放入鍋中6、雙...
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發表於:2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘滋補老鴿竹蓀湯,這道湯確實是滋補養人型的,很適合平常給家裡的老人小孩多做一點來喝。而且還是用小火慢慢煲,這樣熬出來...
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發表於:2024-02-24
“去年從老家寄來的圓白蘿蔔種子,老公負責栽種,圓白蘿蔔長勢良好,收成不錯。我呢就負責醃製,泡了三大罈子的酸蘿蔔,今年正好可以吃了,我已經抓出來燉了幾次湯,味道酸辣可口,非常的不錯!要想這酸...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鴿子(2只)輔料枸杞(少許)桂圓乾(少許)紅棗(幾個)生薑(幾片)配料料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)其他(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟,去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鴿子(適量)幹茶樹菇(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)生薑(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨,茶樹菇洗淨泡發,生薑切片,黨...
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發表於:2018-11-09
秋冬之時常食湯滋補,人們常食用雞湯,但傳說“一鴿頂九雞”,鴿子湯不僅營養豐富,並且還有一定的保健功能。還可以強身健體,預防多種疾病。今天來試著燉一盅美味滿滿的“乳鴿湯”,配料豐富,口感...
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發表於:2023-12-26
“改善血液迴圈,臉色紅潤氣血好。”食材明細主料鴿子(1只(宰殺好))輔料水果玉米(半個)懷山藥(半根)紅棗(6顆(幹))大蔥(半根)生薑(少許)中藥材西洋參(少許)黃芪(少許)麥冬(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-05
“滋補藥膳沙鍋白鴿湯的營養價值及功效介紹:這道湯料十分鮮美,甘甜可口。藥膳的鴿肉可以治療腎精不足引起的身體虛弱,如果是面板有惡瘡、疥癬等病症,鴿子肉也是較好的食療原料;而沙蔘、山藥...