主料
輔料
具體步驟
1.泡發的米線
2.豌豆,花生米切碎
3.鍋中放油,打入雞蛋煎至兩面金黃盛出
4.加入水燒開下米線,放鹽,雞精 白胡椒粉煮至米線發白通明盛入碗內
5.放入雞蛋,豌豆,花生米
烹飪技巧
米線已經泡發了,稍煮一會就可以了