關於酸甜豬皮怎麼做好吃的知識

“元氣滿滿，酸甜可口，不加糖醋，原汁原味，膠原蛋白充足的酸甜豬皮😱😱😱是的，客家妹又回來了！！！！做菜的理念還是沒變！！！沒錯，仍然是堅持原汁原味，清甜可口，營養健康，物美價廉的舌尖享受💕💖💝”食材明細...

“我愛豬皮，那是從小就愛吃豬皮！貌似我們家人都比較喜歡吃豬皮哦！外婆家離我家比較近，記得小時候，外婆家裡要是買了塊豬肉啊都要把豬皮往我家送，呵呵現在外婆也老了，而且耳朵有點不好使了，身在...

食材明細主料西瓜皮（1/4個）輔料米醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（少許）蒜（2瓣）油（1大匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮。2、削去外面的綠皮，裡面紅色的肉也去掉一部分，留少...

食材明細主料鹽（1/2小匙）蠔油（1小匙）輔料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨，煮五分鐘；2、酸豆角切小段，紅辣椒切圈；3、豬皮颳去肥脂，洗淨切成條；4、熱鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手（豬前腳）：2只（約600g）白醋：600ml白砂糖：200g水：250ml老薑：1塊（約廣東米酒：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5g）紅辣椒：1支冰塊：500g輔料具體步...

“甜酸豬腳”食材明細主料豬腳（2只）輔料姜（適量）甜醋（適量）米醋（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜酸豬腳的做法步驟1、甜醋一支2、米醋適量就可以了。3、甜醋一支，米醋適量就可以了，少許...

食材明細主料粉皮（適量）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）黃豆醬（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜粉皮的做法步驟1、先將蔥，蒜爆香，然後放瘦肉末...

“近段時間小崽子和我都喜歡吃點酸爽口味的菜，昨天朋友給了些自制的酸菜，於是突發奇想把它與豬皮混搭，從未做過這種嘗試，姑且試試吧……”食材明細主料豬皮（適量）酸菜（適量）輔料辣椒（適量）蒜頭（適...

“油炸豬皮泡發用來調冷盤、燒湯或與菜蔬烹製都非常好吃。泡發的油炸豬皮會感覺香而不膩，多孔滑爽，彈性十足。”食材明細主料油炸豬皮（一塊）香菇（2朵）木耳（（泡發）一把）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料蔥（...

“每次家庭聚會，PP都會做她的幾個拿手菜，酸甜豬腳就是其中一個。可惜啊每次飯量都不大，才吃兩塊肚子就撐了。回來後又特後悔沒有能多吃幾塊，哈哈。得了，自力更生，自己動手豐衣足食。”食材明...

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺...

食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮，去掉外面那層綠皮，把紅色部分也去掉。2、切成小塊放在容器中。3、加鹽醃製...

“又到李樹開花季節了，每隔一年我都把自己院子裡的酸李子摘下來做成李子醬存起來做菜用，這個李子醬我做糖醋口味的菜餚直接用李子醬代替醋和番茄醬，還帶著果香。”食材明細主料豬頸肉（500g...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時甜酸蘿蔔豬皮這道菜是一道風味特色菜，酸甜的獨特風味受到大眾的喜愛。豬皮的Q彈，再加上酸酸甜甜蘿蔔，清脆爽口，口感更是一...

“豬皮是我們生活中常見的一種食材，買肉時往往多多少少的要帶一些回來，平時做菜時呢又往往不喜歡用肉皮，以至於冰箱裡多多少少要攢下一些零零碎碎的邊角豬皮。豬皮富含膠原蛋白，是滋補美容...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時香噴噴的甜酸蘿蔔豬皮是一道我覺得很神奇的菜，但是不得不說，味道真是不錯，並且營養豐富呢。口感酸甜可口，並且將有順氣排毒...

食材明細主料豬前腿（1只）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）老抽（適量）香醋（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨灼水5分鐘，倒...

食材明細主料豬皮（120g）酸菜（150g）紅椒（半個）輔料薑絲（適量）蔥段（適量）蒜片（適量）醬油（適量）料酒（適量）泡椒（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬皮炒酸菜的做法步驟1、豬皮先焯水，清洗後，入鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜酸蘿蔔豬皮是一道風味菜哦，風味純正，口感獨特，酸酸甜甜的蘿蔔。脆脆的非常的爽口開胃，再加上豬皮彈彈的口感，真的是美味...

食材明細主料酸豆角（適量）豬皮（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮、...

“#酸辣美食#在春節的餐桌上，無論是宴客菜餚，還是自家喝酒吃餃子，最吸引人的莫過於那盤水晶皮凍了。我們家的肉皮凍子從來不買，都是我自己做，自家做的豬皮凍，真材實料，乾淨衛生放心吃。做好的...

“家裡每次買豬肉都會剩下豬皮，扔了覺得可惜，把豬皮洗淨晒乾後過油鍋，製成幹豬皮。天熱了，用酸筍剁椒炒個豬皮，口感酸鹹，微微帶點辣，很下飯。”食材明細主料豬皮（500克）酸筍（100克）輔料剁椒（2勺）酸...

“炒菜切下來的蘿蔔皮，千萬不要扔掉，只要稍加點調料，就可以做出一道小鹹菜，喝粥時來上一塊，嘎吱嘎吱，酸甜可口，真是絕配。”食材明細主料蘿蔔皮（100克）輔料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口...

“各位寶寶們，酸酸甜甜的肉丸，一家老小全都喜歡，記得多燜點米飯哦，因為搭配米飯實在是太美味了”食材明細主料豬肉餡（300克）食用油（適量）輔料玉米澱粉（30）鹽（3克）醬油（半勺）芝麻油（半勺）姜（10克）蒜末（10克...

“媽媽教的酸甜豬腳，超愛吃的，百吃不膩，可以說肥而不膩，做法也簡單，太簡單了，哈哈。”食材明細主料豬腳（適量）輔料姜（適量）配料紅糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...