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  • 牛皮乾子炒辣椒怎麼做|牛皮乾子炒辣椒的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料牛皮幹(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛皮乾子炒辣椒的做法步驟1、乾子切片2、辣椒切絲3、鍋中放油下入乾子和辣椒4、翻炒均勻5、加入生抽和...
  • 韓式辣椒幹炒牛肉怎麼做|韓式辣椒幹炒牛肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “前些天去韓式燒烤店吃到了這個菜,對於不愛吃辣的我也是吸引力十足哦”食材明細主料牛裡脊肉(適量)幹辣椒(適量)輔料洋蔥(4/1塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(2塊)香菜(1棵)生粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)雞精(2/1匙)鹽(...
  • 虎皮辣椒炒肥牛怎麼做|虎皮辣椒炒肥牛的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料肥牛卷(1盒(約200g))青椒(8個)洋蔥(1/4個)輔料鹽(適量)糖(適量)香醋(1/2勺)蒸魚豉油(2勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)黑胡椒碎(1/2勺)澱粉(1/3勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒炒肥牛...
  • 青辣椒炒香乾子怎麼做|青辣椒炒香乾子的做法
    發表於:2024-01-27
    “以前在昆明的時候經常做辣椒炒香乾,今天去菜市看到有香乾,就買了回來做,沒有紅辣椒就用家裡種的青辣椒。這屬於快炒型的菜。”食材明細主料香乾(400克)青辣椒(150剋剋)輔料大蒜(適量)鹽巴(適量...
  • 杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒怎麼做|杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料幹切牛肉(適量)杏鮑菇(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒的做法步驟1、杏鮑菇、辣椒切絲。2、幹切牛肉。3、鍋中...
  • 辣椒青蒜炒乾子怎麼做|辣椒青蒜炒乾子的做法
    發表於:2023-12-29
    “辣辣的下飯菜。”食材明細主料乾子(5塊)辣椒(5個)青蒜(1根)輔料姜未(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒青蒜炒乾子的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋...
  • 辣椒炒雞皮怎麼做|辣椒炒雞皮的做法
    發表於:2023-12-26
    “這是我不吃的東西,所以把一隻大公雞的皮撕下來,給少爺他爹單獨做了吃。”食材明細主料雞皮(適量)青尖椒(1個)紅辣椒(2個)輔料食用油(1匙)塔菜梗(小許)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿...
  • 幹辣椒大蒜炒牛肉怎麼做|幹辣椒大蒜炒牛肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “牛肉低脂高蛋白,健康食材首選,用家鄉的幹辣椒和自己製作的泡椒爆炒,兒子和老公一次可以吃三碗飯”食材明細主料大蒜(適量)紅泡椒(2個)幹辣椒(適量)八角粉(適量)老薑(適量)牛肉(500g)輔料老抽(適量)味...
  • 辣椒炒皮蛋怎麼做|辣椒炒皮蛋的做法
    發表於:2023-12-28
    “皮蛋又叫松花蛋,是一種特殊的蛋製品,具有清熱潤喉、養心安神、滋補健身的作用,還可以中和胃酸,促進營養物質的吸收,還可以止瀉。烹飪方式也很多,家裡一般涼拌的方式比較多,今天用太太樂的調...
  • 辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是一道很地道的湘味農家菜,記得從小就見大人們每年在出大幫辣椒時就開始晒乾椒辣和白辣椒皮。這味菜還真是得配肉肉炒起來才更香哦呵呵,嚐嚐俺今天的牛肉炒的,特棒阿!加上家鄉的茶油,是...
  • 牛肉香乾炒辣椒怎麼做|牛肉香乾炒辣椒的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料熟牛肉(適量)香乾(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉香乾炒辣椒的做法步驟1、牛肉、香乾、辣椒切絲。2、鍋中放入適量油下入牛肉、香乾、和辣椒...
  • 辣椒炒乾子怎麼做|辣椒炒乾子的做法
    發表於:2023-12-28
    ““快手小炒”辣椒,鮮嫩香辣且價格實惠,每天做菜幾乎都會放些辣椒在裡面增色調味;這道辣椒炒乾子,也是我家很愛吃的一道簡單快手小炒菜,鹹鮮適口,香辣下飯,百吃不厭。”食材明細主料紅椒(1個)...
  • 新疆辣皮子炒蘿蔔乾怎麼做|新疆辣皮子炒蘿蔔乾的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料新疆辣皮子(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新疆辣皮子炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡發,切成寸段。2、辣...
  • 牛皮乾子炒肉片怎麼做|牛皮乾子炒肉片的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料牛牛乾子(三張)五花肉(200克)尖椒(五六個)輔料姜(一小塊)蒜(三四瓣)料酒(一湯勺)生抽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(一鹽勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛皮乾子炒肉片的做法步驟1、牛皮乾子...
  • 蒜薹炒牛皮乾子怎麼做|蒜薹炒牛皮乾子的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料蒜薹(500g)牛皮乾子(150g(豆乾))豆豉(30g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)糖(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛皮乾子的做法步驟1、牛皮乾子切細條2、蒜薹洗淨,切段3、蒜頭去衣,剁碎4、...
  • 幹豆腐皮炒辣椒怎麼做|幹豆腐皮炒辣椒的做法
    發表於:2024-02-27
    “幹豆腐皮很好吃,不管拌,炒還是怎麼吃是我們全家很喜歡的東西用辣椒炒既有辣椒的辣來提味又有幹豆腐皮的香味很好吃的一道菜”食材明細主料幹豆腐皮(適量)輔料鮮辣椒(2個)幹辣椒(2個)配料鹽(適...
  • 辣椒炒肉皮怎麼做|辣椒炒肉皮的做法
    發表於:2024-02-05
    “經常看見有人說肉皮可以美容。但是吃菜的同時也可以美容。不是更好嘛。每次吃肉我都會把肉皮片下來。幾次就夠煮一次肉皮做菜吃了。尤其是肉皮炒辣椒很下飯。”食材明細主料肉皮(一碗...
  • 辣椒炒豬皮怎麼做|辣椒炒豬皮的做法
    發表於:2024-01-13
    “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用...
  • 蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做|蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法
    發表於:2024-01-09
    “大蒜時間不能炒的時間過長哦”食材明細主料大蒜(400g)辣椒(2個)乾子(2塊)輔料油(2勺)醬油(1勺)鹽(4g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法步驟1、把大蒜苗洗乾淨切成段2、...
  • 辣炒辣椒幹豆皮怎麼做|辣炒辣椒幹豆皮的做法
    發表於:2024-01-05
    “媽媽買的用水泡發的幹豆皮,說炒菜也好吃,就拿來試試,別說口感還真可以,筋道好吃😊。”食材明細主料幹豆皮(適量)辣椒(三個)輔料泡椒醬(適量)洋蔥(半個)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)中辣(口味...
  • 辣椒炒豆皮怎麼做|辣椒炒豆皮的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豆腐皮(2張)辣椒(1個)輔料小米辣(2個)蒜末(適量)蔥末(適量)一品鮮(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒豆皮的做法步驟1、豆皮切成如圖形狀...
  • 辣皮子青椒炒臘肉怎麼做|辣皮子青椒炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料臘肉(適量)青椒(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)調料辣皮子醬(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣皮子青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒,洋蔥和蔥洗淨備用。2、臘肉...
  • 乾子辣椒炒肉絲怎麼做|乾子辣椒炒肉絲的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料滷乾子(3塊)豬裡脊(80g)青椒(8個)生薑未(適量)獨蒜(1個)幹辣椒(2個)輔料鹽(1小勺)生抽(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾子辣椒炒肉絲的做法步驟1、青椒切成絲。2、滷乾子切片。3...
  • 辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “臭乾子,我們老家還有一個叫法“臭四方子”!呵呵,因為它是四方四正的嘛!辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裡不可缺少的小炒菜哦!它和臭豆腐是不一樣的哦!家鄉特產呢!”食材明細主料臭乾子(適量)輔料...
  • 幹椒辣子雞怎麼做|幹椒辣子雞的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞(半隻)輔料小米辣(適量)幹椒(一大把)薑片(適量)大蔥節(適量)花椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)紅油(一大勺)老抽(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹椒辣子...